- •Лабораторна робота № 6 Хвороби буряків.
- •Особливості біології збудників найпоширеніших хвороб буряків.
- •Коренеїд
- •Пероноспороз, або несправжня борошниста роса
- •Плямистість листків
- •Борошниста роса
- •Хвороби коренів
- •Кагатна гниль
- •Питання для самоконтролю
- •Лабораторна робота № 7 Хвороби капусти і інших рослин родини капустяні
- •Особливості біології збудників найпоширеніших хвороб капустяних.
- •Грибні хвороби. Чорна ніжка
- •Альтернаріоз, або чорна плямистість.
- •Фомоз, або суха гниль
- •Фузаріоз
- •Біла і сіра гниль
- •2. Бактеріальні хвороби судинний бактеріоз
- •Слизистий бактеріоз капусти
- •Питання для самоконтролю
- •Лабораторна робота № 8 Тема: Хвороби томатів
- •1. Грибні хвороби септоріоз, або біла плямистість листків
- •Макроспоріоз
- •Клядоспоріоз, або буруватість листків
- •Фітофтороз, або бура гниль
- •Чорна гниль плодів
- •Верхівкова гниль
- •В'янення пасльонових культур
- •2.Бактеріальні хвороби бактеріальний рак помідорів
- •Чорна бактеріальна плямистість, або бородавчастість помідорів
- •3. Вірусні хвороби помідорів
- •Тютюнова мозаїка
- •Огіркова мозаїка
- •Штрихуватість
- •Бронзовість
- •Стовбур.
- •Питання для самоконтролю
- •Тема: хвороби гарбузових культур.
- •Грибні хвороби.
- •Борошниста роса
- •Несправжня борошниста роса
- •Антракноз
- •Бура, або оливкова плямистість огірка ( кладоспоріоз)
- •Аскохітоз
- •Кореневі гнилі
- •Фузаріозне в'янення
- •2. Бактеріальні хвороби. Бактеріоз огірків
- •3. Вірусні хвороби
- •Питання для самоконтролю
Чорна бактеріальна плямистість, або бородавчастість помідорів
Хвороба проявляється на всіх надземних органах молодих і дорослих рослин.
На сім'ядолях утворюються чорні плями, вигнуті вздовж жилок, а на листках — дрібні округлі, спочатку маслянисті темно-зелені, які потім чорніють. На черешках і стеблах з'являються видовжені чорні плями, а на плодах — випуклі чорні крапки у вигляді бородавок, які оточені водянистим обідком.
В окремі роки при рясних опадах уражені стебла розтріскуються.
Збудником хвороби є бактерії Xanthomonas vesicatoria. Вони проникають у рослини через продихи та в місцях ураження, а розміщуються в міжклітинних просторах мезофілу і палісадної тканини листка.
Інкубаційний період хвороби при ураженні листків триває 3—6, а плодів — 5—6 днів.
Джерелами інфекції може бути заражене насіння і уражені рештки рослин, які ще не розіклалися.
Шкідливість хвороби полягає в зниженні врожаю і погіршенні товарних якостей плодів.
Заходи боротьби ті самі, що й проти бактеріального раку. Крім цього, в районах, де хвороба дуже поширена, рекомендується обприскувати розсаду два рази (до і після пікірування), а рослини в полі —3—4 рази. Обприскування проводять з інтервалом 10—15 днів.
3. Вірусні хвороби помідорів
На помідорах зареєстровано багато вірусних захворювань, найбільш шкідливими є тютюнова й огіркова мозаїка, штрихуватість, бронзовість, стовбур — мікоплазмозне захворювання.
Тютюнова мозаїка
Тютюнова мозаїка проявляється в усіх районах вирощування помідорів та інших пасльонових культур, але найбільше — при культурі в теплицях. Спочатку листки уражених рослин набувають крапчастості, а потім різкої мозаїчності. — між жилками світло-зелені ділянки неправильної форми, а біля жилок — темно-зелені. У теплицях при недостатньому освітленні, високій вологості та низькій температурі, крім мозаїчності, проявляється ниткоподібність і папоротеподібність листя. Збудником цієї хвороби є Nicotiana virus 1, який уражує всі пасльонові культури. Від рослини до рослини вірус передається механічно — знаряддям і руками робітників, що доглядають за рослинами. Перенощиком вірусу може бути також попелиця.
Вважають, що вірус від уражених рослин через кореневу систему потрапляє в грунт, а потім разом з ґрунтовим розчином також через кореневу систему — у здорові рослини. Певно, цим і можна пояснити швидке поширення хвороби при гідропонному вирощуванні помідорів.
Вірус тютюнової мозаїки передається також насінням і зберігається у сухих або неповністю згнилих рештках рослин.
Шкідливість хвороби полягає в погіршенні транспірації рослин, зниження росту їх і інтенсивності цвітіння; при цьому квітки і пуп'янки підсихають, а в плодах відкладається мало цукрів і органічних кислот.
Все це призводить до зниження врожаю - плодів формується менше і вони невеликого розміру. При ранньому розвитку тютюнової мозаїки недобір урожаю, помідорів у теплицях становить близько 50%, а у відкритому ґрунті — 10—15%.
Заходи боротьби. Протруювання насіння зануренням його на 30 хвилин в 1 % - ний розчин марганцевокислого калію.
Дезінфекція парникових рам, коробів та інвентаря. Робітникам, які курять, перед початком роботи треба мити руки з милом теплою водою.
При виявленні одиничних захворювань видалення хворих рослин з корінням. Систематична боротьба з попелицею. Внесення мінеральних добрив і підживлення рослин. Збирання насіння тільки з плодів здорових рослин.