Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Программа_Педиатрия_Интерны_Испр_29.09.12.rtf
Скачиваний:
19
Добавлен:
19.11.2019
Размер:
11 Mб
Скачать

IV. Оценочные средства для контроля качества подготовки (текущий контроль успеваемости, промежуточная аттестация по итогам освоения дисциплины и учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы)

1. Оценочные средства для текущего и рубежного контроля успеваемости

Формами текущего контроля знаний клинических интернов являются: разбор типовых и ситуационных задач, контроль работы у постели больного (разбор и обсуждение), контроль освоения практических умений, реферативные сообщения.

По окончании изучения специальной дисциплины «Диетология» проводится зачет в форме решения ситуационных заданий и тестовых заданий.

1.1. Примеры ситуационных задач для текущего контроля

Задача №1

Госпитализирован мальчик 12 лет. 4 дня назад на фоне погрешностей в диете появились жалобы на боли в животе, отрыжку. Из анамнеза: с рождения плохо прибавлял в весе, с раннего возраста жалобы на боли в животе, несвязанные с приемом пищи, отрыжку, стул со склонностью к запорам. Язык обложен белым налетом у корня. Живот мягкий, при пальпации болезненный в пилородуоденальной зоне с мышечной защитой, параумбиликальной и правой подвздошной областях. Сигма спазмирована. Печень +1,0 см, край безболезненный, эластичный. Селезенка не пальпируется.

Биохимический анализ крови. Амилаза 287 ЕД/л

Копрология: мышечные волокна без исчерч – единичные; жирные кислоты, растительная клетчатка перевариваемая, крахмал, иодофильная флора мало.

Показатели активности б-амилазы 1011 Е/л, 945 Е/л, 675 Е/л, 486 Е/л (N до 447)

Амилаза панкреатическая 135 МЕ/л (N до 65)

УЗИ: Печень – не увеличена. структура однородная, нормоэхогенная. Сосуды и желчные протоки не изменены. Желчный пузырь в типичном месте, стенки уплотнены, в полости осадок. Поджелудочная железа увеличена, отечна в области хвоста. Головка, тело меньше физиологической нормы, головка 10,7 мм, тело 6,8 мм, хвост 15,7 мм, контуры четкие, ровные, структура неоднородная, эхогенность снижена в области хвоста.

Задание:

  1. Обоснуйте диагноз.

  2. Какие результаты обследования позволяют установить диагноз?

  3. Медикаментозная терапия.

  4. Диетотерапия.

  5. Профилактика.

Эталон ответа к задаче №1

  1. Острый панкреатит, отечно-интерстициальная форма.

  2. Признаки уклонения ферментов: повышение уровня амилазы в крови и моче, данные УЗИ

  3. Париет по 10 мг х 1 раз в день, Дюспаталин по1 капс х 2 раза в день, креон 10000 по 1 капс. х 3 раза в день во время еды

  4. Диета с ограничением острого, соленого, копченого, жирного, жареного, консервированных продуктов, свежих овощей и фруктов дробное 5-6 разовое питание.

  5. Соблюдение диеты

Задача №2

На приеме мальчик 11 лет с жалобами на боли в животе. Вес 28кг, рост 135 см. Ребенок от 1-й патологически протекавшей беременности I-х срочных быстрых родов со стимуляцией, родившийся с длиной тела 51см., весом 3500г. К груди приложен сразу, сосал неохотно. На смешанном (грудное +молочная адаптированная смесь) вскармливании находился в течение первых 3 мес жизни, в 3 мес отказался от груди, переведен на соевые смеси, отмечалась колики, боли в животе до 6 мес, стул без особенностей. В весе прибавлял плохо. В год вес 7900, в 2 года 11200 г. В 3 года перенес КИНЭ (терапия: фуразолидон, ферменты). С 4 лет появились жалобы на периодические боли в животе, чаще после приема пищи. Явления атопического дерматита с рождения (гиперемия и сухость кожи щек), в 5 лет отек Квинке, с 6 лет – поллиноз.

Анализ сыворотки крови на содержание IgG4 антител к пищевым аллергенам. Молоко коровье, мандарин ++++; Молоко козье +++, Телятина, форель ++;Карп, брынза +

Исследование биоптата слизистой тонкой кишки: общий белок 0,4 мг/мл, мальтаза 252,9 нмоль/ (мгбел/мин), лактаза 3,3 нмоль/ (мгбел/мин), сахараза 35,8 нмоль/ (мгбел/мин), щелочная фосфатаза 88,4 нмоль/ (мгбел/мин).

Задание:

  1. Ваш диагноз?

  2. Какие клинико-лабораторные признаки позволяют установить диагноз?

  3. Медикаментозная терапия.

  4. Диетотерапия.

  5. Профилактика.

Эталон ответа к задаче №2

    1. Синдром мальабсорбции: лактазная недостаточность, пищевая аллергия (преимущественно к белкам коровьего молока), кожноинтестинальная форма.

    2. Повышенное содержание IgG4 антител к коровьему и козьему молоку, мандарину, телятине, речной рыбе, брынзе. Сниженное содержание лактазы 3,3 нмоль/ (мгбел/мин) в биоптате слизистой тонкой кишки (норма 9-32)

    3. Антигитаминные, стабилизаторы мембран тучных клеток, местная терапия, сорбенты

    4. Элиминационная диета с ограничением или исключением выявленных аллергенов

    5. Элиминационная диета

Задача №3

На приеме у гастроэнтеролога ребенок 3 лет с жалобами на плохую прибаку массы тела, задержку физического развития, полифекалию, сниженный аппетит. Масса тела 12700, рост 90 см. Ребенок от 2-й беременности, протекавшей с угрозой прерывания на ранних сроках, 2-х родов путем кесарева сечения, масса тела при рождении 3100 г, длина 51 см.

С рождения ребенок находился на естественном вскармливании, рос и развивался соответственно возрасту. В возрасте 4 мес. введен прикорм рисовой кашей, получал яблочный, виноградный сок без сахара, овощные и фруктовые пюре. С 5,5 мес. в питание введена овсяная каша. С 6 месяцев ребенок стал плаксив, вялость сменялась приступами беспокойства, агрессивности, участился стул, появилась задержка массы тела, мышечная гипотония. Прикорм расширялся, после введения в 9-месячном возрасте печенья отмечалось резкое ухудшение состояния: появилась полифекалия, наросли признаки рахита, отмечалась потеря ранее приобретенных навыков. В возрасте 2 лет отмечался перелом голени. При осмотре обращает на себя внимание бледность и сухость кожи, выраженные костные деформации, множественный кариес, гипотония, живот увеличен в размерах, вздут, при глубокой пальпации выражено «урчание» по ходу кишечника, спазмирована сигмовидная кишка. Стул 4-5 раз в сутки, зловонный, полифекалия. Ребенок получает сорбенты, ферментативные препараты, противомикробные препараты по поводу хронического энтероколита.

Задание:

  1. Основной диагноз.

  2. Дифференциальный диагноз.

  3. Что является провоцирующими факторами развития заболевания?

  4. Патогенетическая терапия.

  5. Алгоритм обследования. Последовательность ваших действий.

Эталон ответа к задаче №3

  1. Целиакия

  2. Аллергия к белкам пшеницы дисахаридазная недостаточность экзокринная недостаточность поджелудочной железы пищевая аллергия

  3. Раннее введение овсяной каши

  4. Пожизненная безглютеновая диета

  5. В строго определенном порядке: фиброгастродуоденоскопия с биопсией тонкой кишки; определение уровня антител к глиадину и тканевой трансгютаминазе; проведение аллергопроб; элиминационная диета