 
        
        Практическая работа № 1
Тема: Расчёт основных производственных показателей деятельности сельскохозяйственной организации.
Цель: Сформировать умения по расчёту производственных показателей деятельности сельскохозяйственной организации, их оценке.
Время на выполнение: 2 часа.
Правила по ТБ: общие.
Оснащение: практикум, рабочая тетрадь, счетная техника, копии годовых отчетов сельскохозяйственных организаций.
Литература: Бусел И. П., Малихович П. И. Экономика сельскохозяйственного предприятия с основами менеджмента. «Литература и Искусство», 2008г.
Входной контроль:
- Что такое урожайность? Как рассчитывается урожайность? 
- Что такое валовой сбор? 
- Что такое посевная площадь? Как рассчитать структуру посевных площадей? 
- Как рассчитать структуру стада? 
- Что такое продуктивность? Как рассчитать продуктивность? 
Содержание работы:
Задание 1: По данным годового отчета сельскохозяйственной организации рассчитайте производственные показатели отрасли растениеводства, сравните их со средними показателями по Оршанскому району. Проанализируйте полученные данные.
Задание 2: По данным годового отчета сельскохозяйственной организации рассчитайте структуру посевных площадей. Проанализируйте полученные данные.
Задание 3: По данным годового отчета сельскохозяйственной организации рассчитайте производственные показатели отрасли животноводства, сравните их со средними показателями по Оршанскому району. Проанализируйте полученные данные.
Последовательность, методические указания и требования к выполнению работы
Задание 1: В таблице 1.1 рассчитайте производственные показатели отрасли растениеводства по исследуемой организации. В таблице 1.2 сравните урожайность сельскохозяйственных культур в исследуемой организации со средней урожайностью по району. Расчеты осуществите на основании данных годового отчета сельскохозяйственной организации и средних данных по району. Запишите в рабочую тетрадь анализ полученных данных.
Таблица 1.1 Производственные показатели отрасли растениеводства (наименование сельскохозяйственной организации)
| Показатель | 20___ год | 20___ год | В среднем за два года | Отклонение (+/-) 20__г от 20__г. | 
| 1 | 3 | 4 | 5 | 6 | 
| Валовой сбор зерновых и зернобобовых, т | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Валовой сбор озимых зерновых, т | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Валовой сбор яровых зерновых, т | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Валовой сбор картофеля, т | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Валовой сбор рапса, т | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Валовой сбор кормовых корнеплодов, т | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Посевная площадь зерновых и зернобобовых, га | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Посевная площадь озимых зерновых, га | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Посевная площадь яровых зерновых, га | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Посевная площадь картофеля, га | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Посевная площадь рапса, га | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Посевная площадь кормовых корнеплодов, га | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Урожайность зерновых и зернобобовых, ц/га | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Урожайность озимых зерновых, ц/га | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Урожайность яровых зерновых, ц/га | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Урожайность картофеля, ц/га | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Урожайность рапса, ц/га | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Урожайность кормовых корнеплодов, ц/га | 
 | 
 | 
 | 
 | 
Выполните анализ полученных данных по таблице 1.1
Данные по Оршанскому району, для сравнительного анализа в таблицу 1.2 взять из приложения 1.
Таблица 1.2 Сравнение урожайности (наименование организации) со средней урожайностью по (наименование района)
| Культура | Урожайность в (наименование организации), ц/га | Средняя урожайность по Оршанскому района, ц/га | Отклонение урожайности по организации от урожайности по: району | 
| 1 | 2 | 3 | 4 | 
| Зерновые и зернобобовые | 
 | 
 | 
 | 
| Озимые зерновые | 
 | 
 | 
 | 
| Яровые зерновые | 
 | 
 | 
 | 
| Картофель | 
 | 
 | 
 | 
| Рапс | 
 | 
 | 
 | 
| Кормовые корнеплоды | 
 | 
 | 
 | 
Задание 2: В таблице 1.3 по данным годового отчета сельскохозяйственной организации рассчитайте структуру посевных площадей. Запишите в рабочую тетрадь анализ полученных данных.
Таблица 1.3 Структура посевных площадей (наименование организации)
| Культура | 20___год | 20___год | Отклонение в структуре (+/-), п.п. | |||
| Посевная площадь, га | Структура, % | Посевная площадь, га | Структура, % | |||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| Зерновые и зернобобовые | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| Озимые зерновые | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| Яровые зерновые | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| Картофель | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| Рапс | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| Кормовые корнеплоды | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| Всего посевов | 
 | 100 | 
 | 100 | Х | |
Задание 3: В таблице 1.4 по данным годового отчета сельскохозяйственной организации рассчитайте производственные показатели отрасли животноводства, сравните их в таблице 1.5 со средними показателями по Оршанскому району (Приложение 2). Запишите в рабочую тетрадь анализ полученных данных.
Таблица 1.4 Производственные показатели отрасли животноводства (наименование организации)
| Показатель | 20__год | 20__год | В среднем за два года | Отклонение (+/-) 20__г от 20__г | 
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 
| Среднегодовое поголовье КРС молочного направления, гол. | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Валовой надой молока, т | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Получено приплода КРС за год, гол. | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Среднегодовой удой на одну корову, кг | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Получено приплода на 100 коров, гол | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Среднегодовое поголовье КРС мясного направления | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Прирост ж.м. КРС, т | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Среднесуточный прирост ж.м. КРС, г | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Среднегодовое поголовье свиней, гол | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Получено прироста свиней за год, т | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Среднесуточный прирост ж.м. свиней, г | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Площадь сельскохозяйственных угодий, га | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Площадь пашни, га | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Произведено молока на 100 га сельскохозяйственных угодий, ц | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Произведено говядины на 100 га, сельскохозяйственных угодий, ц | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Произведено свинины на 100 га пашни, ц | 
 | 
 | 
 | 
 | 
Таблица 1.5 Сравнение производственных показателей отрасли животноводства со средними по (наименование района)
| Показатель | Значение по (наименование организации) | Значение по (наименование района) | Отклонение показателя от значения по району | 
| 1 | 2 | 3 | 4 | 
| Среднегодовой удой на одну корову, кг | 
 | 
 | 
 | 
| Среднесуточный прирост ж.м. КРС, г | 
 | 
 | 
 | 
