
- •080502.65-Экономика и управление на предприятии (в апк)
- •1.Учебная программа
- •1.1Цели и задачи дисциплины
- •1.2Требования к уровню освоения содержания дисциплины
- •1.3Объем дисциплины
- •1.3.1Объем дисциплины и виды учебной работы
- •1.3.2.Распределение часов по темам и видам работ
- •1.4.Содержание курса
- •Тема 6. Система складирования и складская обработка продукции в логистике.
- •1.5. Самостоятельная работа
- •2. Методические материалы преподавателям
- •2.1. Методические рекомендации по изучению теоретического курса дисциплины
- •Тема 1. Понятие логистики
- •Тема 2. Концепции и функции логистики
- •Тема 3. Логистические системы
- •Тема 4. Материальные потоки и логистические операции
- •Тема 5. Теория запасов в логистике
- •Тема 6. Система складирования и складская обработка продукции в логистике.
- •Тема 7. Закупочная логистика
- •Тема 8. Распределительная логистика
- •Тема 9. Транспортная логистика
- •Тема 10. Информационная логистика
- •Тема 11. Таможенные операции в логистике
- •Тема 12. Управление продуктовыми цепями и агроцепями
- •3.Методические рекомендации студентам
- •3.1.Темы семинарских занятий
- •Тема 4. Материальные потоки и логистические операции
- •Тема 5. Теория запасов в логистике
- •Тема 6. Система складирования и складская обработка продукции в логистике
- •3.2. Задания для самостоятельной работы студентов
- •3.3. Тематика контрольных работ и методические указания по их выполнению
- •3.4.Методические указания по выполнению курсовой работы
- •3.4.1.Общие указания по выполнению курсовой работы
- •3.4.2. Выбор темы, подбор литературы, практического материала и составление плана курсовой работы
- •3.4.3. Изучение литературных источников
- •3.4.4. Структура и содержание курсовой работы
- •3.4.5. Выполнение курсовой работы
- •3.4.6. Оформление курсовой работы
- •3.4.7.Защита курсовой работы
- •3.4.8.Тематика курсовых работ
- •4.Материалы контроля знаний по дисциплине
- •4.1.Тесты для промежуточного контроля
- •4.2.Итоговые тесты
- •4.3.Вопросы к экзамену
- •5.Рекомендуемая литература
4.3.Вопросы к экзамену
История возникновения логистики.
Развитие теории логистики.
Концепция и принципы логистики.
Гуманизация технологических процессов и развитие логистического сервиса.
Логистические функции.
Взаимосвязь логистики с другими науками.
Свойства логистических систем.
Виды логистических систем.
Уровни развития логистических систем.
Понятие материального потока.
Виды материальных потоков.
Логистические операции.
Понятие, сущность и необходимость в материальных запасах.
Зарубежный опыт управления запасами.
Определение потребности в материальных запасах для производства продукции.
Системы управления запасами. Система с фиксированным размером заказа.
Системы управления запасами. Система с фиксированным интервалом времени между заказами.
Контроль за состоянием складских запасов. АВС-анализ.
Контроль за состоянием складских запасов. XYZ-анализ.
Сущность закупочной логистики.
Задачи закупочной логистики.
Задача «сделать или купить» в закупочной логистике.
Выбор поставщика.
Система поставок «Точно в срок» в закупочной логистике.
Понятие производственной логистики.
Традиционная и логистическая концепции организации производства.
Толкающая система управления материальными потоками в производственной логистике.
Тянущие системы управления материальными потоками в производственной логистике.
Эффективность применения логистического подхода к управлению материальными потоками на производстве.
Склады, их определение и виды.
Функции складов.
Принятие решения о пользовании услугами наемного склада.
Определение места расположения склада. Метод определения центра тяжести грузопотоков.
Определение места расположения склада. Метод пробной точки.
Складские операции.
Поступление грузов на склад.
Определение площади склада. Расчет объема, занимаемого средним товарным запасом.
Определение площади склада. Метод усредненных значений нагрузки на один квадратный метр грузовой площади склада.
Определение площади склада. Метод коэффициента использования грузового объема склада и среднего значения высоты укладки груза на складе.
Расчет площади участка приемки и участка комплектования.
Площадь экспедиционных помещений.
Понятие распределительной логистики.
Логистические цепи в распределительной логистике.
Понятие информационной логистики.
Информационные потоки в логистике.
Информационные системы в логистике.
Виды информационных систем в логистике.
Понятие и сущность логистического сервиса.
Определение уровня логистического обслуживания.
Затраты на сервис.
5.Рекомендуемая литература
Основная:
1.Ворожейкина Т.М., Игнатов В.Д. Логистика в АПК. – М.: КолосС, 2005-184с.
2.Гаджинский А.М. Логистика: Учебник для студентов высших учебных заведений.-13-е изд., перераб. и доп.- М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К»,2006.-432с.
3.Долгов А.П., Козлов В.К., Уваров С.А. Логистический менеджмент фирмы: концепция, методы и модели: Учебное пособие.- СПб.: Изд.Дом «Бизнес-пресса», 2005-384с.
4.Кузьбожев Э.Н., Тиньков С.А. Логистика: учеб. Пособие. М.: Кнорус,2006-224с.
5.Логистика: Учебник /Под ред. Б.А. Аникина. -3-е изд., перераб. и доп.-М.: ИНФРА-М,2003-368с.
6.Неруш Ю.М. Логистика: Учебник для вузов. М.: Проспект,2006.
Дополнительная:
7.Аникин Б.А., Тяпухин А.П. Коммерческая логистика: Учебник. М.: Проспект,2005.
8.Гаджинский А.М. Современный склад. Организация, технологии, управление и логистика: учеб.-практическое пособие.- М.: ТК Велби, изд-во Проспект,2005-176с.
9.Голиков Е.А. Оптовая торговля. Менеджмент. Маркетинг. Логистика. Финансы. Безопасность: учеб.-практ. пособие.- М.: Экзамен,2004-272с.
10.Дыбская В.В., Зайцев Е.И., Сергеев В.И., Стерлигова А.Н. Логистика: Учебник.- М.: Эксмо,2008-944с.
11.Зеваков А.М. Логистика материальных запасов и финансовых активов.- СПб.: Питер,2005-352с.
12.Логистика и маркетинг (Маркетингологистика). Учеб. пособие / А.А. Чеботаев, Д.А. Чеботаев – М.: ЗАО «Издательство «Экономика»,2005-247с.
13.Миротин Л.Б. и др. Эффективная логистика. М.: Экзамен,2003.
14.Неруш Ю.М. Логистика в схемах и таблицах: учеб. пособие.- М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2006-192с.
15.Радионов А.Р., Радионов Р.А. Логистика: нормирование сбытовых запасов и оборотных средств предприятия: учеб. пособие.- М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2006-416с.
16.Саркисов С.В. Управление логистическими цепями поставок: Учеб. пособие.- М.: Дело,2006 -368с.
17.Сковронек Ч. Логистика на предприятии. – М.: Финансы и статистика, 2004- 400с.
18.Степанов В.И. Логистика: учебник. М.: Проспект, 2006.
19.Экономика предприятия (фирмы): учебник / Под ред. О.И. Волкова, О.В. Девяткина. – М.: ИНФРА-М,2006-600с.