8. Потребительские свойства товаров, показатели и единицы измерения.

Кач-во-совок-ть харак-к объекта,относящся к его способ-ти удовлетворять потребности.Требования к кач-ву-выражение определ-х потребн-тей и их перевод в колич-е и качеств-е показатели характер-к товара.На основе требований к кач-ву для каждого товара устанавл-ся номенклатура потребит-х св-в(определяет кач-во тов-в,т.к.представляет собой совокупность св-в и показателей, обусловливающих удовлетвор-е потребностей)и показателей.Потребит-е св-ва–совок-ть св-в,удовлетворяющ потребности или ожидания индивид-х потребит

Химический сос- в и св-ва сырья.М/у хим-м соединениями и измеряемой физич-й величиной сущ функц-я зависимость,кот испол-ся для непосредс-й характер-ки потребит-й ценности материала или товара.Важным фактором явл влияние состав-х частей исходных вещ-в:гидроксильная группа обусловливает высокую гигроскопичность;карбоксильная группа обеспеч хорош гигроскопичность,хорошую окрашиваемость,низкую электризуемость;

Стр-ие и струк-ра матер-ов в значит-й степени опр-ют их св-ва.Вещ-ва сущ-ют в осн-ом в3 агрег.сост-ях:газообр-м, жидк.,тверд.

Конструкция–форма,размер,способ соед-ия деталей и узлов,соотношение м/у отдельными элементами,взаимозаменяемость и др особен-ти изделия.Конструкция должна обеспечивать функц-ость,безопасность,надежность в применении и эксплуатации изделий.

Технология произ-ва–совок-ть приемов,способов и операций получения,обработки сырья,материалов, предназнач-х для формирования основных потребит-х св-в.Разделяют механич-ю(изменение формы и ряда механич-х св-в) и хим-ю(изменение хим состава и строения)технологию.Нарушение режимов технолог-й обработки м. повлечь за собой появление дефектов,снижающ кач-во тов-в.

ПС – те свойства товара, с помощью которых он удовлетворяет наши конкретные потребности.

Назначение: О целесообразность выпуска данного товара, социального адреса и потребительского класса товара, соответствие товара оптимальному ассортименту, морального износа, сопутствующих социальных эффектов.

Функциональность - соответствие товара своему прямому назначению: Совершенство выполняемой функции (состав и структура, функциональная и техническая эффективность), конструктивность (габариты мебели, ёмкость посуды), универсальность применения, совершенство выполнения вспомогательных операций.

Надёжность - способность товаров выполнять свои функции, сохраняя эксплуатационные показатели в заданных пределах в течение требуемого промежутка времени или требуемой наработки. Безотказность, Долговечность, Ремонтопригодность, Сохраняемость.

Эргономическое - удобство и комфорт потребления изделия. Гигиеничность; Соответствие изделий форме тела, правильной осанке, оптимальной хватки руки; Соответствие изделия и его элементов энергетическим возможностям мышц.

Эстетичность – способность предмета выражать в чувственно-воспринимаемых признаках формы свою общественную ценность (социально-культурную значимость, степень полезности). Информационная выразительность (СПособность изделия выражать ч-з особенности формы сложившиеся в культурные нормы и представления); Рациональность формы (соответствие формы назначению, конструкции, используемому материалу, технологии изготовления, эргономическим требованиям); Целостность композиции (красота и художественная выразительность изделия); Совершенство производственного исполнения и сохранности товарного вида;