Модульная единица 4 "Размножение и воспроизведение растений"

Репродуктивные (генеративные) органы у покрытосеменных (цветковых) растений – это цветок, плод, семя.

Лабораторная работа № 12. Отдел Покрытосеменные. Соцветия. Цветок

Цветок – видоизмененный укороченный побег, служащий для образования плода и семян.

В цветке последовательно осуществляется образование микро- и мегаспор, соответствующих гаметофитов и гамет. В результате опыления и последующего оплодотворения из семязачатков развиваются семена, а из завязи пестика – плод.

В цветке различают цветоножку, цветоложе, околоцветник, тычинки и один или несколько пестиков.

Ось цветка, т.е. его стеблевая часть, называют цветоложем. Цветоложе несет части цветка, являющиеся видоизмененными листьями: стерильными – чашелистики, лепестки и фертильными (репродуктивными) – тычинки и плодолистики, образующие пестик или пестики.

Цветоложе – расширенная осевая часть цветка. Цветоложе может быть плоское (как у льна), выпуклое (как у лютика), удлиненное коническое (как у магнолии или малины). У некоторых цветков в результате срастания цветоложа и основания чашелистиков, лепестков и тычинок формируется гипантий.

Цветоножка – часть стебля между цветоложем и прицветным листом. Цветоножка хорошо заметна у яблони, черемухи, незабудки, ландыша. Если цветоножка укорочена или отсутствует, то цветок называют сидячим (подорожник, вербена).

Части цветка могут располагаться на цветоложе по спирали – спиральный или ациклический цветок; кругами (мутовками) – круговой или циклический цветок; если чашелистики и лепестки располагаются кругами, а тычинки и пестики по спирали – это гемициклический цветок.

В большинстве цветков есть тычинки и пестики – это обоеполые цветки (картофель - Solánum tuberósum L., яблоня домашняя - Málus doméstica Borkh., рожь посевная - Secále cereále L. и др.). Однополые цветки имеют лишь пестики (пестичные, женские цветки) или только тычинки (тычиночные, мужские цветки). Если однополые цветки располагаются на одном растении оно называется однодомное (огурец посевной - Cúcumis satívus L., кукуруза - Zéa máys L., дуб черешчатый - Quércus róbur L. и др.), если на разных, то двудомное (тополь – Pópulus sp., конопля посевная - Cánnabis satíva L., крапива двудомная - úrtica dióica L.и др.).

Закономерности построения цветка.

Правило кратных отношений: число членов (не считая плодолистиков) равно или кратно (например, 5 чашелистиков, 5 лепестков и 5 тычинок или 5 чашелистиков, 5 лепестков и 10 тычинок). Число плодолистиков обычно меньше.

Правило чередования кругов: члены соседних кругов не противостоят одни другому, а чередуются. Нарушение этого правила бывает лишь кажущимися вследствие выпадения какого-либо круга.

В зависимости от числа учебных часов изучение этого раздела может быть выполнено в двух вариантах. Первый вариант состоит из 7 работ и изложен ниже.

Второй сокращенный вариант должен строиться иначе. Работа по составлению формул цветка происходит одновременно со знакомством с устройством околоцветника, андроцея и гинецея цветка. Для объединенного занятия используются живые или заспиртованные цветки:

1) актиноморфные с двойным околоцветником, раздельнолистной чашечкой и раздельнолепестным венчиком, с братственным андроцеем и апокарпным гинецеем.

2) зигоморфные, с двойным околоцветником, сростнолистной чашечкой, свободнолепестным венчиком, двубратственным андроцеем и монокарпным гинецеем – горох посевной (Písum satívum L.), фасоль обыкновенная (Phaséolus vulgáris L.).

3) цветки с ценокарпным гинецеем: завязь верхняя – картофель (Solánum tuberósum L.) и нижняя - крыжовник (Grossulária sp.), яблоня домашняя (Málus doméstica Borkh.), груша обыкновенная (Pýrus commúnis L.).

Простой околоцветник рассматривается одновременно со знакомством со строением тычинки на примере лилейника (Hemerocállis sp.), тюльпана (Túlipa sp.), пролески сибирской, или сциллы сибирской (Scílla sibírica Haw. in Andrews, Albert LeRoy) (см. соответствующие работы).

В теме "Гинецей" выполняются только работы 4 и 6.