Работа 45 Изучение строения и расположения почек

Порядок работы:

Рассмотреть почки конского каштана - Aésculus hippocástanum L.

Отпрепарировать верхушечную почку. Найти почечные чешуи, зачатки сложных пальчатых листьев и зачаток верхушечного соцветия. Зарисовать эту вегетативно-генеративную почку.

Зарисовать внешний вид закрытой пазушной почки, отметив хорошо выраженный листовой рубец с листовыми следами. Изучить ее состав, и убедиться, что эта почка – закрытая вегетативная (см. рис. 59 Б).

На ветках калины гордовины (Vibúrnum lantána L.) или крушины ломкой (Frángula álnus Mill.)рассмотреть и зарисовать почки (см. рис. 60).

Познакомиться с разными видами группового расположения почек (рис. 61):

а) на ветках облепихи жёстеровидной (Hippóphae rhamnóides L.), спиреи японской (Spiraéa japónica L.), вишни войлочной (Cerásus tomentósum Wall.) или рябинника рябинолистного (Sorbária sorbifólia A.Br.) рассмотрим коллатеральные почки;

Б) на ветках жимолости (Lonicera sp.) – восходящий ряд сериальных почек;

В) на ветках ореха грецкого (Júglans zégia L.), киркозона клематисовидного (Aristolóchia clematítis L.), ежевики (Rúbus caésius L.) нисходящий ряд сериальных почек.

Сделать схематические рисунки.

Работа 46 "Выводковые" почки как специализированные органы вегетативного размножения

Порядок работы:

На живом растении бриофиллума познакомиться с ложной вивипарией. Для этого рассмотреть придаточные и "выводковые" почки, расположенные в выемках края листа, образовавшие розетку из 2-3 листьев с 1-2 придаточными корешками (Рис.62).

Рис. 62. Проросшие придаточные ("выводковые") почки в выемках листа бриофиллума зубчатого - Bryophýllum crenátum.

На побегах лилии ланцетолистной (Lílium lancifólium Thunb.) найти пазушные почки, видоизмененные в луковички (бульбогон). Зарисовать их. Поместив бульбогон на влажную почву в разных положениях, проследить за появлением и работой контрактильных корней, которые, зацепившись в почве, переворачивают лукавицей донцем вниз (Рис. 63).

Рис. 63. Пазушные почки на стебле лилии ланцетолистной - Lílium lancifólium Thunb., видоизмененные в луковички. (Пазушная луковичка падает на землю вверх корнями, а затем контрактильными корнями переворачивается правильно и заглубляется в почву)

На жилках вайи папоротника Асплениум луковиценосного (Asplénium bulbíferum G. Forst.) или А. живородящего (A. vivipárium ) найти "выводковые" почки или образовавшиеся из них молодые растения, состоящие из нескольких вай с придаточными корнями (Рис. 64).

Рис. 64. Часть листа папоротника Асплениум луковиценосного (Asplénium bulbíferum G.Forst.) с выводковыми почками.

Тема Метаморфозы побега

Изменение основных функций побега ведет к изменению внешнего облика и внешнего строения – его метаморфозу.

Работа 47 Метаморфозы надземных побегов

Порядок работы:

На живом и гербарном материале ознакомиться со строением колючек, усиков, кладодиев и филлокладиев, кочанов.

Рассмотреть и зарисовать колючки, которые представляют собой пазушные побеги: неветвящиеся – у боярышника – Crataégus sp., лимона – Cítrus límon (L.) Burm., апельсина - Cítrus sinénsis (L.) Osb., разветвленные – у гледичии обыкновенной, или трехколючей – Gledítschia triacánthos L. Обратить внимание на листовые рубцы под колючками, что свидетельствует об их побеговой природе.

Рассмотреть и зарисовать колючки у сливы колючей, или Терна – Prúnus spinósa L., сливы растопыренной, или Алычи – P. divaricáta Ledeb., яблони лесной, или дикой – Málus sylvéstris (L.) Mill. или груши обыкновенной, или дикой – Pýrus communis L., образовавшихся из верхушечной части побегов. Сравнить их с колючками листового происхождения у барбариса обыкновенного – Bérberis vulgáris L. (рис. 65).

Рис. 65. Колючки листового происхождения у барбариса обыкновенного – Bérberis vulgáris L.

Рассмотреть и зарисовать усики огурца посевного - Cúcumis satívus L., тыквы обыкновенной - Cucúrbita pépo L., винограда – Vítis vinífera L. или пассифлоры – Passíflora sp.

Выявить разницу между кладодиями и филлокладиями - уплощенными стеблями выполняющими функцию фотосинтеза. Кладодии, которые способны к длительному верхушечному росту, рассмотреть у мюленбекии плосковеточой – Muehlenbéckia platýclada (F.J. Muell.) Bailey (семейство Гречишные - Polygonáceae) и кактуса эпифиллюма - Epiphýllum sp. (семейство Кактусовые - Cactáceae) (рис. 66).

Рис. 66. Уплощенный стебель – кладодий, у эпифиллюма - Epiphýllum sp.

Филлокладии иглицы и спаржи – это боковые побеги с ограниченным верхушечным ростом (рис. 67).

Рис. 67. Боковые побеги (филлокладии) иглицы колхидской - Rúscus cólchicus P.F. Yeo, вид снизу.

Рассмотреть строение кочана – метаморфоза почки: А) верхушечной – у капусты качанной, Б) пазушной – у капусты брюссельской. На продольном разрезе отметить: стебель- "кочерыгу", этиолированные мясистые листья, верхушечную и пазушные почки (рис. 68).

Рис. 68. А - Продольный разрез кочана капусты кочанной - Brássica olerácea L. var. capitáta L. и Б – кочанчика (значительно увеличено) капусты брюссельской - Brássica olerácea L. var. gemmífera (DC.) Thell.