Гігієнічні вимоги до якості питної води та їх особливості в умовах тропічного клімату

Ці вимоги включають:

• хороші органолептичні властивості: бути прозорою, без забарвлень, не мати видимих завислих включень, запахів, присмаків, мати приємний освіжаючий смак (який залежить від температури води, розчинених солей і газів);

• мати оптимальний сольовий склад;

• не містити отруйних речовин у токсичних концентраціях;

• не містити збудників інфекційних та інших захворювань.

Забезпечення вимог якості питної води досягається розробкою державних стандартів на питну воду при централізованому водопостачанні (в Україні діє Держстандарт 2874-82), гігієнічних нормативів при місцевому водопостачанні, Стандарту на воду джерел водопостачання.

Для країн, що розвиваються, та інших країн ВООЗ розробила Міжнародний стандарт питної води (МСПВ-73, табл. 1), який використовується повністю, або слугує для розробки національних стандартів, з урахуванням місцевих умов. Гранично припустимі концентрації (ГПК) шкідливих речовин в МСПВ – 73 розраховані на споживання 3 літрів води на добу. Тому регіональні ГПК таких шкідливих речовин тропічного поясу повинні зменшуватися у стільки разів, у скільки більші кількості споживання води у даній місцевості.

Таблиця 1

Міжнародний стандарт питної води (МСПВ-73)

Показники	ГПК	МПР*
Мутність	До 5 од	До 25 од
Кольоровість	До 20 С	До 20 С
Смак і запах	До 2 балів	До 2 балів
Температура	+ 8 - +12С	+ 10 - +14С
Активна реакція рН	7 – 8,5	6,5 – 9,2
Щільний залишок	До 1000 мг/ л	2000 – 3000 мг /л
Загальна твердість	2 мг екв/ л	10 мг екв/ л
Залізо у воді підсиненій еозином	0,3 – 0,5 мг/ л	0,3 – 0,5 мг/ л
Залізо у водогінній воді	0,1 мг/ л	1 мг/ л
Хлориди	До 350 мг/ л	600 мг/ л
Сульфати	400 – 500 мг/ л	400 мг/ л
Нітрати по азоту	До 10 мг/ л	11 мг/ л
Фториди	0,5 – 1,5 мг/ л	0,8 – 1,7 мг/ л
Мідь	0,05 мг/ л	1,5 мг/ л
Марганець	0,05 мг/ л	0,5 мг/ л
Окислення	2 - 3,4 мг О2/ л	2 - 4 мг О2/ л
Нітрити, по азоту	До 0,002 мг/ л	До 0,002 мг/ л
Мікробне число	100 в 1 мл	100 в 1 мл
Колі-індекс	Не більше 3	-
Колі титр	Не менше 300	-

Гігієнічна характеристика водних ресурсів та джерел водопостачання тропічних регіонів

У зволожених (гумідних) тропіках проблеми води, як правило не існує: покрита лісами місцевість, джунглі, часті рясні дощі, тропічні зливи постійно збагачують як поверхневі, так і підземні води.

В сухих, аридних зонах, особливо в пустелях існує гостра нестача води, сезонні зміни дощів на засухи або й майже відсутність дощів створюють для всього живого суворі умови життя або і унеможливлюють його. У зв’язку з цим в аридних зонах є традиційним збір дощових вод у період дощів із зберіганням їх запасів у засушливий період. Традиційним є метод збору дощової води з дахів будівель. Така вода слабо мінералізована – до 30 – 50 мг/л містить забруднення пилом з дахів, листям дерев з ринв, змивами пташиного посліду. Зберігають запаси води в діжках, заглиблених у землю бетонних чи цегляних цистернах, які з метою запобігання загнивання води забезпечуються вентиляційними каналами. Відбір води з таких цистерн здійснюється помпами зі шлангом або вивідною трубою з краном, вмонтованою на 15 – 20 см вище дна. На рівні дна влаштовується випускна труба для осаду. Використовуються також запруди, але вода в них зберігається недовго – фільтрується в ґрунт, випаровується, втрачає свої якості, а тому для пиття не використовується, а лише для господарських потреб.

Відкриті водойми (ріки, струмки, озера) легко та сильно забруднюються і стають джерелом інфекцій, інвазій, зоонозів, простіших, грибків із-за інтенсивного випаровування вода, як правило, високо мінералізована.

В ряді випадків використовують привізну воду, наливні колодязі, водосховища.

Підземні, грунтові та артезіанські води в засушливих регіонах, як правило, залягають глибоко, високо мінералізовані, хоча і чисті, не несуть небезпеки в епідемічному відношенні. І головне, таких вод в аридних зонах також недостатньо.