
- •Тема 1. Управление качеством.
- •Тема 2. Техническое регулирование.
- •Тема 3. Стандартизация.
- •Тема 4. Основы сертификации.
- •Тема 5. Лицензирование туристской деятельности.
- •Тема 1. Научные основы управления качеством
- •Тема 2. Управление качеством продукции на предприятии
- •Тема 3. Системы регулирования безопасности и качества товаров и услуг.
- •Тема 4. Проектирование туристских услуг
- •Тема 5. Обеспечение безопасности туристских и экскурсионных услуг. Методы контроля.
- •Тема 6. Техническое законодательство как основа деятельности по стандартизации и сертификации.
- •Тема 7. Основы стандартизации.
- •Тема 8. Система стандартизации в Российской Федерации.
- •Тема 9. Межгосударственная, международная и региональная стандартизация.
- •Тема 10. Межотраслевые системы (комплексы) стандартов.
- •Тема 11. Туристские услуги.
- •Тема 12. Сертификация как инструмент государственного регулирования.
- •Тема 13. Сертификация средств размещения.
- •Тема 14. Понятие «туристское право».
- •Тема 15. Международное туристское право.
- •Тема 16. Регулирование туристской деятельности в рф.
- •Тема 17. Международное сотрудничество государств области туризма.
- •Тема 18. Процедура лицензирования туристских организаций.
Тема 8. Система стандартизации в Российской Федерации.
1.Общая характеристика системы стандартизации и направления ее реформирования.
2.Органы и службы стандартизации Российской Федерации.
3.Характеристика национальных стандартов. Характеристика стандартов организаций.
4.Тенденции и основные направления развития в Российской Федерации.
Литература
1.Анисимов, В.П. Метрология, стандартизации и сертификация (в сфере туризма): учеб. пособие / В.П.Анисимов, А.В.Яцук. – М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2010. – 253 с. – (ПРОФИль).
2.Герасимова, Е.Б. Метрология, стандартизация и сертификация: учеб. пособие / Е.Б.Герасимова, Б.И.Герасимов. – М.: Форум, 2008. – 224 с.
3.Гулиев, Н.А. Стандартизация и сертификация социально-культурных и туристских услуг: учеб. пособие для ВУЗов / Н.А.Гулиев. – М.: Флинта, 2008. – 240 с.
4.Лифиц, И.М. Стандартизация, метрология и сертификация: учебник / И.М.Лифиц. – 5-е изд., перераб. и доп. – М.: Юрайт-Издат, 2005. – 345 с.
5.Стандартизация и сертификация в сфере услуг: учеб. пособие для вузов по спец. 230700 «Сервис» / под. ред А.В.Ракова. – М.: Мастерство, 2002. – 208 с. – (Высшее образование).
Тема 9. Межгосударственная, международная и региональная стандартизация.
1.Задачи международного сотрудничества в области стандартизации. Международные организации по стандартизации.
2.Организация работ по стандартизации в рамках Европейского союза.
3.Соглашение по техническим барьерам в торговле.
4.Применение международных и региональных стандартов в отечественной практике.
Литература
1.Анисимов, В.П. Метрология, стандартизация и сертификация (в сфере туризма): учеб. пособие / В.П.Анисимов, А.В.Яцук. – М.: Альфа-М: ИФРА-М, 2010. – 253 с. – (ПРОФИль).
2.Герасимова, Е.Б. Метрология, стандартизация и сертификация: учеб. пособие / Е.Б.Герасимова, Б.И.Герасимов. – М.: Форум, 2008. – 224 с.
3.Гулиев, Н.А. Стандартизация и сертификация социально-культурных и туристских услуг: учеб. пособие для ВУЗов / Н.А.Гулиев. – М.: Флинта, 2008. – 240 с.
4.Лифиц, И.М. Стандартизация, метрология и сертификация: учебник / И.М.Лифиц. – 5-е изд., перераб. и доп. – М.: Юрайт-Издат, 2005. – 345 с.
5.Стандартизация и сертификация в сфере услуг: учеб. пособие для вузов по спец. 230700 «Сервис» / под ред. А.В.Ракова. – М.: Мастерство, 2002. – 208 с. – (Высшее образование).
Тема 10. Межотраслевые системы (комплексы) стандартов.
1.Стандарты, обеспечивающие качество продукции.
2.Система стандартов по управлению и информации.
3.Система стандартов социальной сферы.
4.Стандартизация услуг.
Литература
1.Анисимов, В.П. Метрология, стандартизация и сертификация (в сфере туризма): учеб. пособие / В.П.Анисимов, А.В.Яцук. – М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2010. – 253 с. – (ПРОФИль).
2.Герасимова, Е.Б. Метрология, стандартизация и сертификация: учеб. пособие / Е.Б.Герасимова, Б.И.Герасимов. – М.: Форум, 2008. – 224 с.
3.Гулиев, Н.А. Стандартизация и сертификация социально-культурных и туристских услуг: учеб. пособие для ВУЗов / Н.А.Гулиев. – М.: Флинта, 2008. – 240 с.
4.Лифиц, И.М. Стандартизация, метрология и сертификация: учебник /
И.М.Лифиц. – 5-е изд., перераб. и доп. – М.: Юрайт-Издат, 2005. – 345 с.
5.Стандартзация и сертификация в сфере услуг: учеб. пособие для вузов по спец. 230700 «Сервис» / под. ред. А.В.Ракова. – М.:Мастерство, 2002. – 208 с. – (Высшее образование).