Порядок написання індивідуальної роботи

Викладач дисципліни (він же керівник роботи) доводить до студентів завдання роботи. Починати опрацювання теми слід з бібліографічного пошуку, знайомства з каталогами бібліотек, довідниками, енциклопедичними виданнями, а потім із ґрунтовними працями за даною темою.

Рекомендації до створення презентації

Презентацію потрібно виконувати після того, коли розроблена її загальна структура, зібраний ілюстративний матеріал. Ілюстрації потрібно подавали лише ті, які відповідають тематиці, мають високу якість.

У першому слайді необхідно внести заголовок індивідуальної роботи, автора, мету роботи. Спочатку доцільно ввести на слайді текст презентації,а потім додати

до неї ілюстрації. Оздоблюючи слайди варто пам′ятати, що велика кількість таких

елементів відволікає увагу від основної мети презентації. До тексту презентацію доцільно додати таблиці, діаграми, схеми.

Зразок слайда мультимедійної презентації виконаної у програмі Рower Poin Засоби розміщення для водного туризму.

Ботель – готель цілорічного функціонування, розміщений на невеликому за розміром плавзасобі, який має умови для швартування і технічного обслуговування засобів водного транспорту.

Ботель Capitan Club Dniprovskiy

Оформлення презентації

При розробці презентації необхідно дотримуватися певної логічної схеми викладу. Оформлення узгоджується зі змістом і акцентує увагу на важливих моментах теми. Діаграми та рисунки. Зображення виконані на високому рівні, вдало розташовані, стосуються теми і допомагають розкрити його зміст. Текст, кольорове оформлення, фон. Текст легко читається. Фон неяскравий і добре пасує до кольору тексту і графіки. Списки і таблиці. Списки і таблиці правильно розроблені і вдало

розташовані.

Індивідуальну роботу студент повинен здати до поточного модульного контролю. Викладач перевіряє і виставляє оцінку у балах.

Знімаються бали , якщо робота а:

• неналежно оформлена

• не містить сучасну інформацію

• немає презентації

• немає вступу та висновків

• не розкрита мета роботи.

Максимальна кількість балів( денна форма навчання) - 10.

Максимальна кількість балів(заочна форма навчання) - 20

Додаток 1.

Перелік тематики індивідуальної роботи студентів

№	Перелік тематики індивідуальної роботи студентів
1	Засоби розміщення України для автотуризму.
2	Засоби розміщення України для гірського туризму
3	Засоби розміщення України для молодіжного туризму.
4	Засоби розміщення України для сільського туризму.
5	Найкращі курортні готелі України.
6	Найкращі санаторно-курортні засоби розміщення України
7	Найкращі мотелі України
8	Найкращі кемпінги України
9	Засоби розміщення України для водного туризму.
10	Світові готельні ланцюги в Україні.
11	Сучасні інтер’єри в готелях України.
12	Сучасне обладнання для прибирання в засобах розміщення.
13	Найяскравіші анімаційні програми в готельно-туристичних комплексах України.
14	Відповідність готелів України вимогам УЄФА до ЄВРО - 2012
15	Відповідність готелів Львівщини вимогам УЄФА до ЄВРО - 2012
16	Готельні ланцюги України.
17	Найкращі готелі гірськолижних курортів Карпатського регіону.
18	Найкращі хостели України.
19	Найкращі санаторно-курортні комплекси Карпатського регіону.
20	Волонтери та їх значення в обслуговуванні вболівальників чемпіонату ЄВРО - 2012

Додаток 2

ЗРАЗОК ОФОРМЛЕННЯ ТИТУЛЬНОГО АРКУШУ ІНДИВІДУАЛЬНОЇ РОБОТИ

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

Львівський інститут економіки і туризму

Кафедра теорії і практики туризму

і готельного господарства

Індивідуальна робота

з дисципліни

«Технологія готельної справи»

Світові готельні ланцюги в Україні.

Студента групи ------------

--------------------------------------

Викладач -------------------------

2010/11

РЕКОМЕНДОВАНА ЛІТЕРАТУРА

1. Нова редакція Закону України "Про туризм": [Прийнята 18 листоп. 2003р. №1282-ІУ] // Український туристичний вісник: Інформаційно-аналітичний бюлетень. - 2004. - N1. - С. 18-26, 31-34.

2. Классификационные требования к отелям: Проект // Гостиничный и ресторанный бизнес. - 2002. - N7. - С. 88-98.

3. Національний стандарт України. Класифікація готелів: [Розроблено та внесено Державним науково-дослідним інститутом метрології вимірювальних та управляючих систем (ДНДІ "Система", м.Львів). На заміну ГОСТ 28681.4] //Гостиничный и ресторанный бизнес. - 2003. - N4. - С. 84-98.

4. Національний стандарт України ДСТУ 4269:2003. Класифікація готелів

5. Національний стандарт України ДСТУ 4527:2006. Засоби розміщення. Терміни та визначення.

6. Про затвердження ліцензійних умов провадження туроператорської та ту агентської діяльності, наказ державного комітету України з питань регуляторної політики та підприємництва, міністерства культури і туризму України від 11 вересня 2007 р., № 111/55. Законодавство, № 20, жовтень 2007р.

7. Правила користування готелями й аналогічними засобами розміщення та надання готельних послуг. – Затверджені Наказом Державної туристичної адміністрації України 16.03.2004. №19

8. Байлик С.И. Гостиничное хозяйство. Проблемы, перспективы, сертификация./ Учебное пособие. – Киев. – 2001, – 207 с.

9. Байлик С.И. Гостиничноє хазяйство. Организация, управление, обслуживание. –Киев. – 2001, – 249с.

10. Байлик С.И. Гостиничное хазяйство. Оснащение. евроремонт, эксплуатация, Киев. – 2003, 296 с.

11. Байлик С.И. Гостиничное хазяйство.Организация, управление, обслуживание. – Киев. – 2006. – 285 с.

12. Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А. // Менеджмент гостиниц и ресторанов. – М:Новое знание., 2001. - 216 с.

13. Кияк В.Ф. Організація туризму. Навчальний посібник. – Чернівці: Книги – ХНІ, 2008. – 344с.

14. Лук'янова Л.Г. Унiфiкованi технологiї готельних послуг: Навч. по-сiбник/ Л.Г. Лук'янова, Т.Т. Дорошенко, I.М. Мiнiч; Ред. В.К. Федор-ченко. - К.: Вища шк., 2001. - 238 с.

15. Роглев Х.Й. Основи готельного менеджменту: Навч. посіб./ Х.Й.Роглев.- К.: Кондор, 2005.- 408 с.

16. Роглев Х.Й., Маркелов В.Л. Організація обслуговування в готельних комплексах: Посіб. / За ред. І.М.Мініч.- К.: КУТЕП,2004.- 163 с.

17. Управління сучасним готельним комплексом : Навч. посіб. / Г.Б. Мунін, А.О. Змійов, Г.О. Зінов’єв, Є.В. Самарцев // за ред. проф. С.І.Дорогунцова. –К. : Ліра, 2005.- 520 с.

18. Курбанов Ш. Гостиничная мебель: профессионализм и сервис/ Ш. Курбанов //Отель. - 2003. - N4. - С. 60-62.

12