Продукты питания (100 граммов) Микрограммы

Пророщенные зерна пшеницы                                                  350

Печень                                                                                        246

Шпинат                                                                                         204

Соевые бобы                                                                              155

Цикорий                                                                                   142

Кочанный салат                                                                        133

Спаржа                                                                                     118

Чечевица                                                                                  104

Отруби                                                                                       98

Брокколи                                                                                  85

Цветная капуста                                                                            66

Листовые зелёные овощи и травы: зелёный салат, петрушка, капуста, зелёная ботва многих овощей; листья чёрной смородины, шиповника, малины, берёзы, липы; одуванчик, подорожник, крапива, мята, тысячелистник, сныть, спаржа, свекла, горох, фасоль, морковь, тыква, огурцы, морковь, тыква, злаки, бананы, апельсины, абрикосы. Фолиевая кислота может вырабатываться в кишечнике, при условии здоровой микрофлоры. При избытке метионина, которым особенно богаты мясо и сыр, фолиевая кислота быстро расходуется, в термически обработанных молочных продуктах фолиевая кислота разрушается. Она быстро разрушается под воздействием света, высокой температуры и не выдерживает длительного хранения при комнатой температуре.

При нехватке в организме витамина В12 фолиевая кислота не усваивается. Клетки, лишённые витамина В12, не удерживают В9. Так как В12 вырабатывается здоровой микрофлорой, то В9 хорошо усваивается при наличии хорошей микрофлоры.

Парааминобензойная кислота (в10)

Парааминобензойная кислота стимулирует размножение полезных микроорганизмов в кишечнике человека. Помогает синтезу нуклеиновых кислот, укрепляет коллагены и эластиновые волокна, защищает от аллергии, помогает усвоению В9, стимулирует выработку молока у кормящих женщин, помогает вырабатывать гормоны, отвечающие за сексуальное возбуждение. Все эти функции говорят о пользе В10 для беременных женщин. Парааминобензойная кислота уменьшает эффективность воздействия адреналина и гормонов щитовидной железы.

Растительными источниками витамина В10 являются пивные дрожжи, проросшая пшеница, грибы, бурый рис, картофель, морковь, шпинат, петрушка, орехи, мелисса, семена подсолнечника. В кишечнике человека здоровая микрофлора способна самостоятельно синтезировать достаточное количество витамина В10, полностью удовлетворяя потребности организма. Часть парааминобензойной кислоты всасывается в тонком кишечнике, а остальное потребляется самой микрофлорой. Рафинированный сахар быстро разрушает микрофлору кишечника, подавляя выработку В10. В сахар добавляют белый краситель, даже малые дозы которого подавляют микрофлору, ответственную за выработку этого витамина.