Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Цт / Цт гигиена 2019 (поменьше)

.pdf
Скачиваний:
171
Добавлен:
25.09.2019
Размер:
2.64 Mб
Скачать

a.выявление носителей среди персонала и больных

b.рациональное размещение отделений по этажам

c.плановую иммунизацию медперсонала

d.санитарно-просветительную работу

МИКРОНУТРИЕНТ, НЕОБХОДИМЫЙ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ РАХИТА В ДЕТСКОМ ВОЗРАСТЕ Выберите один ответ.

a.ниацин

b.эргокальциферол

c.убихинон

d.ретинол

e.биотин

ВИДЫ МЕДИЦИНСКИХ ОСМОТРОВ РАБОТАЮЩИХ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ Выберите все верные ответы:

a.предупредительные

b.периодические

c.предварительные

d.текущие

НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ ПОСЕЩЕНИЕ СОЛЯРИЯ Выберите все верные ответы:

a.людям со светлым типом кожи

b.людям с большим количеством родимых пятен

c.лицам, не достигшим 18 лет

d.людям, легко покрывающимся веснушками

e.людям с нанесенными косметическими средствами

НЕ СООТВЕТСТВУЕТ ТРЕБОВАНИЯМ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫМ К ОПЕРАЦИОННЫМ БЛОКАМ Выберите все верные ответы:

a.размещение операционного блока вместе с другими подразделениями больницы

b.ориентация операционных на юг

c.устройство естественного проветривания

d.размещение наркозных и стерилизационных помещений отдельно от операционных во 2-й зоне

ЩЕЛОЧНЫЕ ЗНЕЧЕНИЯ рН, СПОСОБСТВУЮЩИЕ БОЛЕЕ ДЛИТЕЛЬНОМУ ВЫЖИВАНИЮ В ВОДНОЙ СРЕДЕ ХОЛЕРНОГО ВИБРИОНА, МОГУТ БЫТЬ ОБУСЛОВЛЕНЫ НАЛИЧИЕМ В ВОДЕ Выберите один ответ.

a.серебристой псевдомонады

b.актиномицетов

c.синегнойной палочки

d.пиогенных стафилококков

e.синезеленых водорослей

ОСТРОЕ ЗАБОЛЕВАНИЕ, ВОЗНИКАЮЩЕЕ ПРИ УПОТРЕБЛЕНИИ ПИЩИ, МАССИВНО

ОБСЕМЕНЕННОЙ МИКРООРГАНИЗМАМИ токсикоинфекция

ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ ПОСЛЕРОДОВЫХ ОСЛОЖНЕНИЙ В РОДИЛЬНЫХ ОТДЕЛЕНИЯХ ПРЕДУСМАТРИВАЮТ

a.строгое соблюдение правил асептики

b.полную изоляцию физиологического и обсервационного отделений

c.дезинфекцию предметов, оборудования, поверхностей

d.хорошую инсоляцию палат

В НАИМЕНЬШЕЙ СТЕПЕНИ ЗАЩИЩЕНЫ ОТ ЗАГРЯЗНЕНИЙ ВОДОИСТОЧНИКИ поверхностные

ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ПОЛУЧАЕМОЙ ДОЗЫ ШУМА ЗА РАБОЧИЙ ДЕНЬ НЕОБХОДИМО

a.снижение уровня звукового давления

b.регламентирование сверхурочных работ и работ в ночную смену

c.сокращение времени работы в «шумных» условиях

d.наличие дополнительных перерывов в работе

САНИТАРНЫЕ УСЛОВИЯ ЖИЗНИ МОГУТ БЫТЬ ОБЕСПЕЧЕНЫ, ВКЛЮЧАЯ СТИРКУ БЕЛЬЯ, ПРИ ОБЪЕМЕ ВОДЫ НА ОДНОГО ЖИТЕЛЯ В ДЕНЬ 50 литров

БИОЛОГИЧЕСКИЙ ВОЗРАСТ - ЭТО совокупность морфофункциональных свойств организма, характеризующих индивидуальные процессы роста и развития

ОСНОВНОЙ ПАТОГЕНЕТИЧЕСКИЙ ПРИЗНАК ОСТРОЙ ИНТОКСИКАЦИИ ОКИСЬЮ УГЛЕРОДА образование карбоксигемоглобина (гипоксемия)

ОСНОВНОЙ ПУТЬ ПОСТУПЛЕНИЯ РТУТИ В ОРГАНИЗМ ингаляционный

НАИБОЛЬШИЙ ФАКТОР РИСКА ДЛЯ СОСТОЯНИЯ СЛУХОВОГО АНАЛИЗАТОРА ПРЕДСТАВЛЯЮТ ЧАСТОТЫ высокие

ЗАБОЛЕВАНИЕ, ОДНОЙ ИЗ ПРИЧИН РАЗВИТИЯ КОТОРОГО ЯВЛЯЕТСЯ ДЕФИЦИТ ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН В РАЦИОНЕ ПИТАНИЯ ожирение

ГАЛОГЕНСОДЕРЖАЩИЕ СОЕДИНЕНИЯ, ОБРАЗУЮЩИЕСЯ В ПИТЬЕВОЙ ВОДЕ ПРИ ОБЕЗЗАРАЖИВАНИИ

a.обладают выраженным токсическим действием

b.могут поступать организм человека всеми физиологическими путями

c.появляются при дезинфекции газообразным хлором

d.проявляют канцерогенное действие

СТОХАСТИЧЕСКИЕ ЭФФЕКТЫ ОТ ВОЗДЕЙСТВИЯ НА ОРГАНИЗМ ИОНИЗИРУЮЩЕГО ИЗЛУЧЕНИЯ МОГУТ ПРОЯВЛЯТЬСЯ В ВИДЕ лейкозов

ГИПЕРКИНЕЗИЯ У ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ В БОЛЬШЕЙ МЕРЕ НАБЛЮДАЕТСЯ при занятиях спортом с целью достижения высоких результатов

СИМПТОМЫ В ВИДЕ ЧУВСТВА ЖЖЕНИЯ И БОЛЕЙ В ГОРЛЕ, ОХРИПЛОСТИ ГОЛОСА БОЛЕЕ ХАРАКТЕРНЫ ДЛЯ ИНТОКСИКАЦИИ сернистым газом

ПОД РЕЖИМОМ ПИТАНИЯ ПОНИМАЮТ рациональное распределение энергетической ценности рациона по приемам пищи

ЛИЦА, РАБОТАЮЩИЕ С ТЕХНОГЕННЫМИ ИСТОЧНИКАМИ ИЗЛУЧЕНИЯ радиологи

РАЦИОНАЛЬНЫЙ РЕЖИМ ДНЯ ШКОЛЬНИКА

a.способствует профилактике утомления

b.строится с учетом закономерности двух подъемов работоспособности

c.способствует более экономичному функционированию органов и систем

d.характеризуется совмещением учебных нагрузок с биоритмологическим оптимумом

РОСТ ЗАБОЛЕВАНИЙ ВЕРХНИХ ДЫХАТЕЛЬНЫХ ПУТЕЙ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ВОДОИСТОЧНИКОВ ДЛЯ РЕКРЕАЦИОННЫХ ЦЕЛЕЙ В БОЛЬШЕЙ МЕРЕ ОБУСЛОВЛЕН аденовирусами

К ЗАКАЛИВАЮЩИМ ФАКТОРАМ ОТНОСЯТСЯ

a.воздушные и водные процедуры

b.оптимальная двигательная активность

c.рациональная одежда

d.массаж

e.ультрафиолетовое облучение

УЛЬТРАФИОЛЕТОВЫЕ ЛУЧИ

a. вызывают эритемно-загарный эффект

c.являются неспецифическим стимулятором физиологических функций

d.обладают фотохимическим действием

ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА Выберите все верные ответы:

a.в значительных количествах содержатся в злаках, хлебе, овощах

b.являются неусвояемыми организмом человека полисахаридами

c.редуцируют всасывание глюкозы

ОСНОВНЫЕ ПРОЯВЛЕНИЯ ХРОНИЧЕСКОЙ ИНТОКСИКАЦИИ БЕНЗОЛОМ

a.поражение элементов красной крови

b.нарушение лейкопоэза

c.печеночный синдром

d.астено-невротический синдром

АЛИМЕНТАРНОЙ ПРИЧИНОЙ ФОРМИРОВАНИЯ ФОЛЛИКУЛЯРНОГО ГИПЕРКЕРАТОЗА В БОЛЬШЕЙ МЕРЕ ЯВЛЯЕТСЯ ДЕФИЦИТ В ОРГАНИЗМЕ аскорбиновой кислоты

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ ОПОРНО-ДВИГАТЕЛЬНОГО АППАРАТА МОГУТ БЫТЬ ОБУСЛОВЛЕНЫ

a.длительным воздействием фтора

b.вынужденной, неудобной рабочей позой

c.вибрацией

d.интоксикацией кадмием

e.нарушениями в режиме декомпрессии при работе в кессонах

ИНТЕГРАЛЬНЫМ ПОКАЗАТЕЛЕМ ОБЩЕЙ МИНЕРАЛИЗОВАННОСТИ ВОДЫ ЯВЛЯЕТСЯ сухой остаток

ВОДА С ПОВЫШЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ В НЕЙ ФТОРА ТРЕБУЕТ ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ С ПОМОЩЬЮ МЕТОДА дефторирования

ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ВЫБОРА ИСТОЧНИКОВ ЦЕНТРАЛИЗОВАННОГО ХОЗЯЙСТВЕННО-ПИТЬЕВОГО ВОДОСНАБЖЕНИЯ С УЧЕТОМ ЕГО САНИТАРНОЙ НАДЕЖНОСТИ межпластовые напорные - межпластовые безнапорные - грунтовые – поверхностные

ОРГАНЫ-МИШЕНИ ПРИ ДЛИТЕЛЬНОМ ВОЗДЕЙСТВИИ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ШУМА Выберите все верные ответы:

a. орган зрения

c.нервная система

d.орган слуха

ПРИ СТОХАСТИЧЕСКИХ ЭФФЕКТАХ ВОЗДЕЙСТВИЯ ИОНИЗИРУЮЩЕГО ИЗЛУЧЕНИЯ ОТСУТСТВУЕТ Выберите все верные ответы:

b.порог дозы

c.специфичность

ФАКТОРЫ РИСКА АЛИМЕНТАРНОГО ГЕНЕЗА, СПОСОБСТВУЮЩИЕ ФОРМИРОВАНИЮ ОНКОЛОГИЧЕСКИХ ЗАБОЛЕВАНИЙ РАЗЛИЧНОЙ ЛОКАЛИЗАЦИИ Выберите все верные ответы:

a. трансизомеры жирных кислот c. микотоксины

d.избыточное потребление жиров

e.дефицит в рационе пищевых волокон

ПЕРЕУТОМЛЕНИЕ - ЭТО Выберите все верные ответы: a. патологический процесс

c. чрезмерное напряжение процессов возбуждения и торможения в коре головного мозга

НУТРИЦЕВТИКИ ПРИМЕНЯЮТСЯ Выберите все верные ответы:

a.с целью первичной и вторичной профилактики

b.для ускорения конъюгации и элиминации ксенобиотков из организма

e.для коррекции питание конкретного здорового человека в соответствии с его потребностями

ДЕФОРМИРУЮЩИЙ ОСТЕОАРТРИТ ВСТРЕЧАЕТСЯ В БИОГЕОХИМИЧЕСКИХ ПРОВИНЦИЯХ С ПОВЫШЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ В ВОДЕ стронция

ОТКРЫТЫЕ ИСТОЧНИКИ ИОНИЗИРУЮЩЕГО ИЗЛУЧЕНИЯ Выберите все верные ответы:

a.депонируются в органах и тканях организма

b.представляют риск внешнего облучения персонала

d.являются фактором риска внутреннего облучения организма

ЭТИОЛОГИЧЕСКИМ ФАКТОРОМ РАЗВИТИЯ СИЛИКОЗА ЯВЛЯЕТСЯ НАЛИЧИЕ В ВОЗДУХЕ РАБОЧЕЙ ЗОНЫ ПЫЛИ. СОДЕРЖАЩЕЙ свободную двуокись кремния

ДЛЯ ЗАЩИТЫ РУК ПЕРСОНАЛА ОТ РЕНТГЕНОВСКОГО ИЗЛУЧЕНИЯ ЭФФЕКТИВНЫ ПЕРЧАТКИ со свинцовым эквивалентом

ПРИЕМ БОЛЬНЫХ В БОКСАХ ДОЛЖЕН ОСУЩЕСТВЛЯТЬСЯ В ОТДЕЛЕНИЯХ Выберите все верные ответы:

b.инфекционном

c.детском

ПЕРИОДИЧЕСКИЕ МЕДИЦИНСКИЕ ОСМОТРЫ ПРОВОДЯТ медицинские организации, имеющие лицензию на указанный вид деятельности

БАХЧОВЫЕ КУЛЬТУРЫ ХАРАКТЕРИЗУЮТСЯ Выберите все верные ответы:

a.приятными вкусовыми качествами

b.содержанием пектиновых веществ

c.содержанием легкоусвояемых углеводов

СОСТОЯНИЕ ЗДОРОВЬЯ ПРОМЫШЛЕННЫХ РАБОЧИХ ХАРАКТЕРИЗУЕТСЯ ПОКАЗАТЕЛЯМИ

a.травматизма

b.профессиональной заболеваемости

c.заболеваемости с временной утратой трудоспособности

ОДНОЙ ИЗ ПРИЧИН КСЕРОЗА РОГОВИЦЫ ЯВЛЯЕТСЯ ГИПОВИТАМИНОЗ ретинола

ТРЕБОВАНИЯ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫЕ К ИНФЕКЦИОННЫМ ОТДЕЛЕНИЯМ (БОЛЬНИЦАМ)

Выберите все верные ответы:

b.размещение инфекционных отделений в отдельно стоящем здании

c.организация отдельных входов и выходов для «чистых», «грязных» и «условно-грязных» маршрутов

d.использование децентрализованной системы застройки больницы

МИКРОСИМПТОМ «ГЕОГРАФИЧЕСКИЙ ЯЗЫК» ВСТРЕЧАЕТСЯ ПРИ ДЕФИЦИТЕ В ПИЩЕВОМ РАЦИОНЕ рибофлавина

ОДНОЙ ИЗ ПРИЧИН ОТЕКА ЯЗЫКА ЯВЛЯЕТСЯ НЕДОСТАТОЧНОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ С ПИЩЕЙ рибофлавина

ФАКТОРЫ РИСКА РАЗВИТИЯ ГИПОВИТАМИНОЗА В1 Выберите все верные ответы:

a. питание рафинированными углеводами

c.продукты, содержащие тиаминазу

d.алкоголизм

e.курение

УКАЖИТЕ ПРАВИЛЬНЫЙ ВАРИАНТ РАЗМЕЩЕНИЯ ИНФЕКЦИОННОГО ОТДЕЛЕНИЯ в отдельно стоящем здании

СИНДРОМЫ ИЗБЫТОЧНОГО ПИТАНИЯ АССОЦИИРУЮТСЯ С

b.питанием рафинированными углеводами

c.гипокинезией

e. избыточной энергетической ценностью рационов

ВЫСОКИЕ КОНЦЕНТРАЦИИ КАРБОКСИГЕМОГЛОБИНА В КРОВИ ЯВЛЯЮТСЯ БИОМАРКЕРОМ ЭКСПОЗИЦИИ диоксида углерода

ПОНЯТИЕ «НАПРЯЖЕННОСТЬ ТРУДА» ОТРАЖАЕТ нагрузку на центральную нервную систему, органы чувств, эмоциональную сферу работника

НАБУХАНИЕ МЕЖЗУБНЫХ СОСОЧКОВ, ОТЕЧНОСТЬ И СИНЮШНОСТЬ ДЕСЕН МОГУТ УКАЗЫВАТЬ НА ДЕФИЦИТ В ОРГАНИЗМЕ аскорбиновой кислоты

БАКТЕРИЦИДНЫМ ДЕЙСТВИЕМ ОБЛАДАЕТ коротковолновая область ультрафиолетовой

части спектра

ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ЗОНИРОВАНИЕ ВНУТРЕННИХ ПОМЕЩЕНИЙ ОПЕРБЛОКА ТРЕБУЕТ ОРГАНИЗАЦИИ

a.зоны строгого режима

b.зоны общебольничного режима

d.стерильной зоны

ФИЗИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ ЗАВИСИТ ОТ Выберите все верные ответы:

a.состояния здоровья

b.биологических факторов

c.экологических факторов

e.социальных факторов

АТРОПИН СОДЕРЖИТСЯ В красавке

К СТОХАСТИЧЕСКИМ ЭФФЕКТАМ ПРИ ВОЗДЕЙСТВИИ НА ОРГАНИЗМ ИОНИЗИРУЮЩЕГО ИЗЛУЧЕНИЯ ОТНОСЯТ гемобластозы

ОДНОЙ ИЗ ПРИЧИН ПОЯВЛЕНИЯ НА КОЖЕ ЭКХИМОЗОВ ЯВЛЯЕТСЯ НЕДОСТАТОЧНОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ В ОРГАНИЗМ С ПИЩЕВЫМИ ПРОДУКТАМИ аскорбиновой кислоты

ЗАБОЛЕВАНИЕ, СВЯЗАННОЕ С НЕДОСТАТОЧНЫМ КОЛИЧЕСТВОМ ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН В ПИТАНИИ Выберите один ответ.

a.рахит

b.кахексия

c.геморрой

d.квашиоркор

e.гемералопия

ПЕРВИЧНАЯ ПРОФИЛАКТИКА ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ С ПРИМЕНЕНИЕМ МЕРОПРИЯТИЙ Выберите все верные ответы:

a.лечебных

b.законодательных

c.архитектурно-планировочных

d.санитарно-технических

e.административных

ПОДДЕРЖАНИЕ НА ВОЗМОЖНО НИЗКОМ И ДОСТИЖИМОМ УРОВНЕ ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ДОЗ ОБЛУЧЕНИЯ СООТВЕТСТВУЕТ ПРИНЦИПУ Выберите один ответ.

a.соответствия

b.оптимизации

c.нормирования

d. обоснования

ДЛЯ ЭФФЕКТИВНОЙ РАДИАЦИОННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ПЕРСОНА ПРИ РАБОТЕ С ЗАКРЫТЫМИ g-ИЗЛУЧАТЕЛЯМИ ЦЕЛЕСООБРАЗНО ИСПОЛЬЗОВАНИЕ Выберите один ответ.

a.большой защитной ширмы со свинцовым эквивалентом

b.просвинцованного фартука

c.защитного экрана из стали

d.пневмокостюма

ЗАКРЫТЫЕ ИСТОЧНИКИ ИОНИЗИРУЮЩЕГО ИЗЛУЧЕНИЯ Выберите один ответ.

a.являются фактором риска внутреннего облучения

b.исключают попадание радионуклидов в окружающую среду

c.выделяются с биологическими средами

d.депонируются в органах и тканях организма

ПОСЕЩЕНИЕ ИНГАЛЯТОРИЕВ ПОКАЗАНО ЛИЦАМ, РАБОТАЮЩИМ В УСЛОВИЯХ Выберите все верные ответы:

a.электромагнитных полей радиочастот

b.паров и газов раздражающего действия

c.интенсивного высокочастотного шума

d.значительных концентраций пыли

ИНСОЛЯЦИОННЫЙ РЕЖИМ ЗАВИСИТ ОТ Выберите один ответ.

a.ориентации окон по сторонам света

b.влажности

c.скорости движения воздуха

d.температуры

e.освещенности

НАПРЯЖЕННОСТЬ ТРУДА ХАРАКТЕРИЗУЕТСЯ Выберите все верные ответы:

a.напряжением органов чувств

b.динамической работой

c.статической работой

d.степенью монотонности труда

e.интеллектуальной нагрузкой

ПРИ ВАРКЕ ПЛОХО РАЗВАРИВАЮТСЯ ОВОЩИ И МЯСО, ЕСЛИ КУЛИНАРНАЯ ОБРАБОТКА ПРОВОДИТСЯ В ВОДЕ С ПОКАЗАТЕЛЯМИ Выберите один ответ.

a.высокой жесткости

b.низкой прозрачности

c.низких значений рН

d.высокой цветности

e.высокого содержания растворенного кислорода

ДЛЯ ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ ОБЪЕКТОВ БОЛЬНИЧНОЙ СРЕДЫ ПРИМЕНЯЮТ Выберите все верные ответы:

a.бактерицидные лампы из увиолевого стекла (БУВ)

b.облучатели потолочные

c.облучатели настенные

d.эритемные облучатели

e.прямые ртутно-кварцевые лампы (ПРК)

НАИБОЛЕЕ ЗНАЧИМЫЕ ПУТИ ПОСТУПЛЕНИЯ БЕНЗОЛА В ОРГАНИЗМ Выберите все верные ответы:

a.перкутанный

b.ингаляционный

c.парентеральный

d.пероральный

СИМПТОМЫ АЛИМЕНТАРНОЙ НЕДОСТАТОЧНОСТИ В ОРГАНИЗМЕ АСКОРБИНОВОЙ КИСЛОТЫ Выберите все верные ответы:

a.ксероз роговицы

b.разрыхленность и кровоточивость десен

c.отек языка

d.койлонихия

e.общяя слабость

КОМПОНЕНТ ПИЩИ, С ДЕФИЦИТОМ КОТОРОГО В БОЛЬШЕЙ МЕРЕ МОЖНО СВЯЗАТЬ РОСТ ЗЛОКАЧЕСТВЕННЫХ НОВООБРАЗОВАНИЙ ТОЛСТОГО ОТДЕЛА КИШЕЧНИКА Выберите один ответ.

a.линолевая кислота

b.кальций

c.фруктоза

d.целлюлоза

e.эргокальциферол

ОПРЕДЕЛИТЕ ГРУППУ ЗДОРОВЬЯ РЕБЕНКА 8 ЛЕТ, БИОЛОГИЧЕСКИЙ ВОЗРАСТ КОТОРОГО ОПЕРЕЖАЕТ ПАСПОРТНЫЙ, РАЗВИТИЕ ГАРМОНИЧНОЕ. ЗА ПОСЛЕДНИЙ ГОД ПЕРЕНЕС 4 ОРВИ.

Выберите один ответ. a. 4 группа

b.1 группа

c.3 группа

d.5 группа

e.2 группа

БИОМАРКЕР ЭФФЕКТА ВОЗДЕЙСТВИЯ ЛОКАЛЬНОЙ ВИБРАЦИИ Выберите один ответ.

a. нейро-сосудистые расстройства в виде чередования спазма и дилатации капилляров

b.снижение порога болевой чувствительности

c.размягчение костей (остеомаляция)

d.ломкость ногтей

e.деформация стоп

ОПРЕДЕЛИТЕ ГРУППУ ЗДОРОВЬЯ РЕБЕНКА 11 ЛЕТ, У КОТОРОГО НА МОМЕНТ ОБСЛЕДОВАНИЯ ДИАГНОСТИРОВАН ХРОНИЧЕСКИЙ БРОНХИТ В СТАДИИ ОБОСТРЕНИЯ, МОРФОФУНКЦИОНАЛЬНОЕ РАЗВИТИЕ СНИЖЕНО Выберите один ответ.

a.1 группа

b.4 группа

c.2 группа

d.3 группа

e.5 группа

ПРИЧИНЫ АЛИМЕНТАРНОЙ НЕДОСТАТОЧНОСТИ ВИТАМИНОВ Выберите один ответ.

a.нарушение в пищевом рационе баланса между макро- и микронутриентами

b.особые условия проживания

c.работа во вредных условиях труда

d.беременность

e.хронический алкоголизм

ВЫБОР КОНКРЕТНОГО ИСТОЧНИКА ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ЦЕНТРАЛИЗОВАННОГО ВОДОСНАБЖЕНИЯ ЗАВИСИТ ОТ Выберите все верные ответы:

a.стабильности состава воды

b.прозрачности воды

c.постоянства дебита источника

d.возможностей строительства водопроводной сети

ПРИ КУЛИНАРНОЙ ОБРАБОТКЕ ПРОДУКТОВ ПРЕПЯТСТВУЮТ РАЗРУШЕНИЮ АСКОРБИНОВОЙ КИСЛОТЫ Выберите все верные ответы:

a.варка в открытой посуде

b.предварительное замачивание овощей

c.кислая среда

d.варка с закрытой крышкой

e.закладка овощей в кипящую воду

ОСТРОЕ ЗАБОЛЕВВАНИЕ, ВОЗНИКАЮШЕЕ ПРИ УПОТРЕБЛЕНИИ ПИЩИ, МАССИВНО ОБСЕМЕНЕННОЙ МИКРООРГАНИЗМАМИ Выберите один ответ.

a.токсикоинфекция

b.паразитоз

c.бактериальный токсикоз

d.фузариотоксикоз

e.скомбриотоксикоз

ДЛЯ ЭФФЕКТИВНОЙ САНАЦИИ ВОЗДУХА ПОМЕЩЕНИЙ БОЛЬНИЦЫ

Соседние файлы в папке Цт