Пища, которую следует избегать

Пища, предназначенная нам природой, — это фрукты и овощи в их натуральном виде. Ошибки, которые мы совершаем, отходя от этого естественного рациона, бывают терпимыми, а бывают — серьезными. Ниже перечисляются самые тяжкие, на мой взгляд, нарушения.

  Хлеб, пшеница. Из всех злаков худшим является пшеница, особенно в виде хлеба. Выступление против «хлебной» традиции никогда не встречало широкой поддержки, однако прогрессивные эксперты в области здоровья всегда понимали, что зерновые продукты не являются оптимальными для человека. (Более полную информацию можно почерпнуть в книге Дуга Грэма «Вред зерновых» (Doug Graham. Grain Damage).)

  Рыба и морепродукты. Вся рыба в той или иной степени загрязнена тяжелыми металлами (в частности ртутью), которые крайне негативно влияют на здоровье и выводятся из организма с огромным трудом. Одна-единственная порция рыбы может содержать достаточно ртути или других тяжелых металлов, чтобы отравить наш организм. Что касается морепродуктов, то следует знать, что такие животные, как омары, устрицы и т. п., служат в буквальном смысле очистными фильтрами океана. Они пропускают через себя большие объемы воды, что делает морепродукты едва ли не самой экологически «грязной» едой на планете.

  Пряности, специи, приправы. К этой категории относятся: черный перец, соль, белый перец, кайенский перец, имбирь, красный острый перец, чилийский перец, сырой чеснок, сырой лук и все, что их содержит: кимчи,  табаско, острые соусы и т. д. Употребление пряностей крайне негативно сказывается на здоровье, они раздражают весь ЖКТ, провоцируют образование слизи (защитная реакция организма) и осложняют пищеварение.

  Кофе, чай, шоколад, какао. Все это содержит специфические вещества (кофеин и теобромин), возбуждающие нервную систему. К кофеинсодержащим напиткам и какао-продуктам относятся: кофе, горячий шоколад, черный шоколад, сырые какао-бобы, черный и зеленый чай, мате. У тех, кто от традиционного питания перешел к более естественному рациону, эти яды оказывают еще более сильное воздействие на организм. На сыроеда одна чашка кофе может подействовать так, как на приверженца стандартной американской диеты — четыре чашки! Компромисс с этими продуктами невозможен.

В прошлом столетии в Америке жил специалист по продлению жизни, врач фтизиатр – Поль Брэгг. Он посвятил свою жизнь изучению долгожителей и выработал свою уникальную систему оздоровления. Поль Брэгг своей жизнью доказал жизнеспособность своей системы. В возрасте 80 лет он писал, что когда он начинал пропагандировать свою систему, то было много критиков, а на данном этапе жизни он их всех похоронил. Как он погиб? В возрасте 95 лет занимаясь во Флориде, во время шторма серфингом его накрыла гигантская волна, он утонул в результате несчастного случая. Патологоанатом, вскрывавший тело, констатировал, что все его внутренности соответствуют возрасту 18-20 летнего юноши. Все другие разработчики программ оздоровления живут намного меньше и в 95-летнем возрасте, ни один из них, если вдруг доживет, не сможет заниматься серфингом во время шторма.