
- •Реферат
- •Содержание
- •Введение
- •1 Технологическая схема установки
- •1.1 Описание схемы ультрафильтрационной комбиниро- ванной установки
- •2. Выбор конструкционных материалов аппаратов
- •3 Технологический расчет установки
- •3.1 Расчет ультрафильтрационной установки
- •3.1.1 Выбор рабочей температуры и перепада давления через мембрану
- •3.1.2 Выбор мембраны
- •3.1.3 Приближенный расчет рабочей поверхности мембран
- •3.1.4 Выбор аппарата и определение его основных характеристик
- •3.1.5 Расчет наблюдаемой селективности мембран
- •3.1.6 Уточненный расчет поверхности мембран
- •3.1.7 Расчет гидравлического сопротивления
- •3.2 Расчет выпарной установки
- •3.2.1 Материальный баланс процесса выпаривания
- •3.2.2 Расчет выпарной установки
- •3.2.3 Расчет толщин теплоизоляции выпарных аппаратов и
- •3.2.4 Расчеты на прочность
- •3.3 Расчет и выбор теплообменной аппаратуры
- •3.3.1 Расчет барометрического конденсатора выпарной установки
- •3.3.2 Расчет затрат пара на нагрев раствора до температуры
- •3.3.3 Расчет и выбор теплообменной аппаратуры
- •3.3.4 Выбор емкостей для хранения сырья и готовых продуктов и перекачивающих насосов
- •4. Расчет количества емкостей для хранения готового продукта:
- •3.4 Результаты технологического расчета
- •Заключение
- •Список использованной литературы
3.1.5 Расчет наблюдаемой селективности мембран
Расчеты наблюдаемой селективности проведем для крайних секций – первой и седьмой. Принимаем канал, по которому движется разделяемый раствор, полым. При течении раствора между круговыми элементами скорость меняется от максимальной (в областях входа и выхода) до минимальной (в средней части элемента). Среднюю ширину кругового сечения найдем, разделив площадь элемента на длину пути раствора, которую примем равной диаметру элемента
.
Средняя скорость в первой секции
;
;
,
где ν = 1,01∙10-6 м2/с – кинематическая вязкость воды при Т = 20 °С (табл. П1.5).
Это свидетельствует о ламинарном режиме течения раствора, и, следовательно, для расчета диффузионного критерия Нуссельта можно использовать критериальное уравнение. Определим критерий Рrд:
,
где
м2/с
– коэффициент диффузии для водного
раствора молочной сыворотки.
;
Коэффициент массоотдачи:
;
Поперечный поток:
;
.
Отсюда φ1 = 0,9910.
Средняя скорость в седьмой секции:
;
;
;
;
.
Отсюда φ7 = 0,9806.
Селективность секций мало различается, поэтому для последующих расчетов используем ее среднее значение:
.
Проверим пригодность выбранной мембраны. Определим концентрацию молочной сыворотки в пермеате, используя полученное значение наблюдаемой селективности:
.
Это значение меньше допустимого, равного 3·10-3 %, поэтому нет необходимости перехода к мембране с большей селективностью.
3.1.6 Уточненный расчет поверхности мембран
Определим расход пермеата, используя полученное значение наблюдаемой селективности
.
Рабочая поверхность мембраны
.
Расхождение с величиной 193 м2, полученной в первом приближении, составляет: (54,6 – 54,4) · 100 / 54,4 ≈ 0,36 %; это расхождение ничтожно, поэтому перерасчета не делаем.
3.1.7 Расчет гидравлического сопротивления
Гидравлическое сопротивление необходимо рассчитать для определения фактического давления в аппаратах ультрафильтрации (знание которого требуется при механических расчетах) и потребного напора насоса.
Развиваемое насосом давление расходуется на создание перепада рабочего давления через мембрану, преодоление гидравлического сопротивления потоку разделяемого раствора в аппаратах и потоку пермеата в дренажах, а также на компенсацию потерь давления на трение и местные сопротивления в трубопроводах и арматуре и подъем раствора на определенную геометрическую высоту:
ΔрH = Δр + Δра + Δрд + Δрп + Δрг , (6)
где Δр – рабочее давление, Δрп – потери на местные сопротивления в трубопроводах, Δрг – высота геометрического подъема, Δра – гидравлическое сопротивление канала, Δрд – сопротивление дренажного слоя.
В установке ультрафильтрации с аппаратом типа фильтр-пресс основная часть местных сопротивлений сосредоточена в самом аппарате, где многократно меняется направление и скорость раствора: в коллекторах, образованных совмещенными отверстиями мембранных элементов; при перетоке из одной секции в другую и, главное, при входе из коллектора в межмембранное пространство и выходе из последнего. Кроме того, в рассматриваемом случае рабочие давления на порядок меньше, чем при обратном осмосе, поэтому нельзя пренебрегать перепадом давления, связанным с геометрической высотой подъема разделяемого раствора.
Примем что Δрп (включая потери на местные сопротивления в самом аппарате) составляет 20 % от Δра, а геометрическая высота подъема (расстояние от уровня раствора, прошедшего песчаный фильтр, до вентиля на выходе концентрата из аппарата ультрафильтрации) hг = 2 м. Тогда
,
.
Определение Δра. Общая длина канала, по которому проходит разделяемый раствор, равна произведению диаметра элемента на число секций: l = 0,4·7 = 2,8 м.
.
Примем ζ1 = 5,6. Тогда Δра = 2,2 · 103 · 5,6 = 1,24·104 Па.
Определение Δрд. Проанализировав математические формулы, представленные в [1] (с. 138-139),проведем расчет по этой формуле:
(7)
Проведем расчет по этой формуле, учитывая, что dэ = 0,8·10-3 м:
.
Примем ζ2 = 100. Тогда Δрд = 10 ·100 = 1000 Па.
.
Напор насоса
.
Исходя из требуемой производительности по исходному раствору (Lн = 0,138 кг/с = 1,38∙10-4 м3/с ) и найденному напору (Н = 24 м) по табл. П1.13 принимаем к установке насос марки НД 630/10 производительностью Q = 2,78∙10-4 м3/с и напором H = 100 м.[ 2, с 139]