Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
БТ.docx
Скачиваний:
12
Добавлен:
23.09.2019
Размер:
176.9 Кб
Скачать

Задача 130.

                1. Каждое растение требует индивидуальных условий культивирования, позволяющих получать максимальное количество целевого продукта, но есть и общие положения, характерные для большинства видов каллусных растений.

Для успешного культивирования клеток и тканей какой-либо культуры растений необходимо учитывать влияние физических факторов. Большинство каллусных тканей растут в условиях слабого освещения, так как они не способны к фотосинтез) . Но, в то же время свет может являться и фактором морфогенеза, активирующим процессы вторичного синтеза. В качестве источника света используют люминесцентные лампы. Примером влияния освещенности на метаболизм каллусных клеток является культура чайного растения, у которого под действием света увеличивается биосинтез полифенолов. Однако в культуре клеток Scopolia par\ illora тот же свет подавляет образование алкалоидов.

Дл51*ос>льпгййствй'^-a.njiycirt.ix культур также важна оптимdfiBrfajr температура

около 26 градусов.

Требования к биореакторам:

Они должны быть снабжены системой особого перемешивания (турбинное, восходящим потоком воздуха, встряхиванием), чтобы не разрушить растительные клетки.

Установлено, что максимальный синтез вторичных метаболитов в суспензионной культу ре происходит при подаче возду ха снизу.

Оптимальная влажность для роста культуры обычно составляет 60-70%.

Весьма существенным для обеспечения синтеза продуктов вторичного метаболизма является подбор ингредиентов среды культивирования. Для культивирования изолированных клеток и тканей больше подходят жидкие питательные среды, в которые обязательно должны быть включены: неорганические питательные вещества - макроэлементы, микроэлементы; источники железа; органические добавки - витамины, фитогормоны, ауксины (индолилуксусная кислота, нафтилуксусная кислота и 2,4-дихлорфеноксиуксусная кислота) и иитокины (6-бензиламинопурин, N-изоптен. 6-фурфуриламинопурин) - регуляторы роста растений, играющие роль пусковых механизмов; источники углеводов - сахароза и глюкоза.

Ауксины вызывают дедифференцировку клеток экспланта и повышают продуктивность культур клеток, являясь пусковыми механизмами продуктов первичного и вторичного метаболизма. Индуцируя клеточное деление, цитокины по-разному влияют на накопление вторичных метаболитов: одни не реагируют на внесение в среду цитокинина. например культура клеток Datura latula . другие, например. Scopolia maxima, активно образуют алкалоиды.

Высокое содержание нитратов, ионов аммония, калия, фосфора также стимулирует выработку вторичных метаболитов.

Для синтеза вторичных метаболитов весьма существенно внесение в питательную среду предшественников. стимулирующих определенные ферментативные пути метаболизма. Например, внесение фенилаланина в среду для культивирования клеток увеличивает выход диосгепина на 100%.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]