Приложение 4. Дневник

Дневник практики

Студента(ки)________________________________________ группы__________________

Дата	Вид выполняемой работы	Подпись руководителя практики от предприятия

Студент ______________ /________________________/

«_____»________________________201___г.

Руководитель практики от предприятия	______________	________________________________________
	(подпись)	(ФИО)

МП

Образец заполнения

Дневник практики

Студента(ки)________________________________________ группы__________________

Дата	Вид выполняемой работы	Подпись руководителя от предприятия
1-я неделя (с __по__)	Изучение нормативно-правовой базы, организационно-функциональной структуры и содержания деятельности учреждения, предприятия (организации).
2-я неделя (с __по__)	Приобретение практических навыков работы в организации с выполнением соответствующих обязанностей (например, менеджера по туризму).
3-я неделя (с __по__)	Получение опыта самостоятельной научно-исследовательской работы.
4-я неделя (с __по__)	Сбор необходимого материала для написания и оформления отчета по практике

Примечание: студент ведет заполнение дневника еженедельно в соответствии с программой и сроками практики.

Студент ______________ /________________________/

«___» _______________ 201 __г.

Руководитель практики от предприятия	______________	________________________________________
	(подпись)	(ФИО)

МП

Приложение 5. Пример оформления отчета

К РАСНОЯРСКИЙ ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОГО УНИВЕРСИТЕТА УПРАВЛЕНИЯ И ЭКОНОМИКИ (НОУ ВПО)

Факультет сервиса и межкультурной коммуникации

Кафедра «Социально-культурный сервис и туризм»

ОТЧЕТ

О ПРОХОЖДЕНИИ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ

Место прохождения практики ________________________________________________________

__________________________________________________________________________________

Студент группы №	___________________	________________________________________
		(ФИО)
Научный руководитель	___________________	________________________________________
	(подпись)	(ФИО)
Руководитель от предприятия	_____________________________________________________________
	(должность)
	___________________	________________________________________
	(подпись)	(ФИО)

МП

ВВЕДЕНИЕ

В соответствии с Государственным образовательным стандартом, программой обучения в Красноярском институте экономики и приказом от (число, месяц, год и № приказа) производственная практика проходила с «__»_________201__г. по «__»___________201__г. на базе (название предприятия и его место нахождения) в должности (название должности или должностей).

Достижение целей практики осуществлялось посредством реализации следующих задач:

В процессе прохождения практики наряду с решением задач для достижения целей были выполнены и другие работы (перечислить), связанные с управленческими и экономическими аспектами деятельности вышеназванной организации, изучалась и анализировалась специальная литература, а также публикации в средствах массовой информации, использовались интернет-технологии.

Подготовка и оформление отчета осуществлялись в соответствии с программой и методическими указаниями по организации практики Красноярского института экономики.

ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ ОТЧЕТА

Отчет содержит 2 – 3 главы, каждая из которых, в свою очередь, может состоять из 2 – 5 подпунктов.

Основная часть отчета должна содержать следующие вопросы характеристики предприятия изученные на практике:

1. Общая характеристика организации:

• Полное наименование предприятия;

• Местоположение: адрес, телефон (факс), электронный адрес;

• Форма собственности, организационно-правовая форма;

• История развития: ключевые события;

• Деятельность: цель, продукция, услуги;

• Наличие лицензий и сертификатов;

• Положение на региональном рынке.

• Описание организационной структуры предприятия, оценка её прогрессивности.

2. Описание квалификационного потенциала сотрудников предприятия.

3. Информационное обеспечение деятельности предприятия.

4. Характеристика основного турпродукта, предлагаемого предприятием. Основные поставщики услуг и конкуренты.

5. Характеристика организационной культуры:

• Преобладающий стиль управления;

• Ценности, привычки, традиции;

• Имидж предприятия.

6. Система сбора маркетинговой информации:

• Система сбора внешней маркетинговой информации;

• Система внутренней информации;

• Система анализа маркетинговой информации.

7. Показатели туристских потоков.

8. Статистические наблюдения, проводящиеся на предприятии.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В заключительной части отчета студента должны быть выводы о достижении целей практики и степени выполнения задач и реализации поставленных целей, например:

Прохождение производственной практики на предприятии (наименование, структурное подразделение, должность) позволило достичь поставленных целей (каких конкретно) и закрепить теоретические знания (какие по каким предметам и направлениям), полученные в процессе обучения, а также получить практические навыки работы по специальности (какие конкретно навыки). Собрать материал для выполнения дальнейшей работы (контрольной, курсовой, дипломной).

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ

Оформляется в соответствии с требованиями к данному разделу научной работы (фамилии авторов в алфавитном порядке, с указанием номеров страниц, названия издательства, год издания и т.д.), представляет собой перечень, изученных за период практики, источников в соответствии с программой практики, в который могут быть включены не только печатные источники, но и ссылки на интернет-сайты и порталы, которые использовались в ходе практики и при подготовке отчета.

ПРИЛОЖЕНИЕ

В качестве приложений к отчету могут быть приняты схемы организационных структур, положения, стандарты, должностные инструкции, диаграммы, таблицы, а также использованные или подготовленные в процессе практики документы.