IIэтап Моделирование профессиональных задач

I вопрос

Перечень профессиональных задач по дисциплинам

« Информатика» и «Маркетинг»

1. В программе PowerPoint разработать стратегию и презентацию новой гостиницы категории 3 звезды. Пакет услуг- «Детское обслуживание и лечение». Содержание: логотип, слоган, зачин, информационный блок, справочный блок и схема расположения.

2. В программе PowerPoint разработать стратегию и презентацию новой гостиницы категории 4*гостиницы. Пакет услуг- экстремальный туризм. Содержание: логотип, слоган, зачин, информационный блок, справочный блок и схема расположения.

3. В программе PowerPoint разработать стратегию и презентацию новой гостиницы категории 5 *.Пакет услуг-«Свадебный». Содержание: логотип, слоган, зачин, информационный блок, справочный блок и схема расположения.

4. В программе PowerPoint разработать стратегию и презентацию санаторно- курортной гостиницы. Пакет услуг – «Лечение и профилактика». Содержание: логотип, слоган, зачин, информационный блок, справочный блок и схема расположения.

5. Составьте рекламное объявление об учебной гостинице Экономико- технологического колледжа № 22 (фотоматериал прилагается) в двух форматах - А4 и карманный. Разработать и напечатать макеты для визиток и бэйджей сотрудников служб гостиницы.

6. Разработать стратегию и презентацию в программе PowerPoint деловой гостиницы категории 4 *. Содержание: логотип, слоган, зачин, информационный блок, справочный блок и схема расположения.

7. Составьте рекламное объявление о предложении гостиничным предприятием категории 4 звезды услуг для взрослых с маленькими детьми в двух форматах (А4 и карманный). Месторасположение – Краснодарский край. Разработать и напечатать макеты для визиток и бэйджей сотрудников служб отеля.

8. В программе PowerPoint разработать стратегию и презентацию гостиницы категории 5* . Пакет услуг – «Экскурсионно-познавательный». Содержание: логотип, слоган, зачин, информационный блок, справочный блок и схема расположения.

9. В программе PowerPoint разработать стратегию и презентацию новой гостиницы категории 3*. Пакет услуг – «Спортивный». Содержание: логотип, слоган, зачин, информационный блок, справочный блок и схема расположения.

10. Составьте рекламное объявление в двух форматах (А4 и карманный) о предложении новой гостиницы категории 5*. Пакет услуг- экстремальный туризм. Разработать и напечатать макеты для визиток и бэйджей сотрудников служб отеля.

11. Составить и распечатать рекламный буклет в два сложения (двусторонний) учебной гостиницы Экономико - технологического колледжа № 22 (фотоматериал прилагается). Содержание: логотип, слоган, зачин, информационный блок, справочный блок и схема расположения.

12. Составить и распечатать рекламный буклет в три сложения (двусторонний) о новой гостинице категории 3*. Месторасположение – о.Селигер. Пакет услуг - «Экологический». Содержание: логотип, слоган, зачин, информационный блок, справочный блок и схема расположения.

13. В программе PowerPoint разработать стратегию и презентацию новой гостиницы категории 4*. Месторасположение – Домбай (Северный Кавказ). Пакет услуг - зимний туризм. Содержание: логотип, слоган, зачин, информационный блок, справочный блок и схема расположения.

14. В программе PowerPoint разработать стратегию и презентацию новой гостиницы категории 5*. Месторасположение – ул. Тверская Ямская Пакет услуг - бизнес-центр. Содержание: логотип, слоган, зачин, информационный блок, справочный блок и схема расположения.

15. В программе PowerPoint разработать стратегию и презентацию СОК (санаторно-оздоровительного комплекса). Месторасположение – Подмосковье. Пакет услуг - сельский туризм. Содержание: логотип, слоган, зачин, информационный блок, справочный блок и схема расположения.

16. В программе PowerPoint разработать стратегию и презентацию учебной гостиницы Экономико - технологического колледжа № 22 (фотоматериал прилагается). Составить пакет услуг для приезжающих гостей. Содержание: логотип, слоган, зачин, информационный блок, справочный блок и схема расположения.

17. Составить и распечатать рекламный буклет в два сложения (двусторонний) СОК (санаторно-оздоровительного комплекса). Месторасположение–Кавминводы ( Кавказские минеральные воды).Пакет услуг- релаксационный отдых и профилактика здоровья Содержание: логотип, слоган, зачин, информационный блок, справочный блок и схема расположения.

18. Составить и распечатать рекламный буклет в три сложения (двусторонний) «Романтического» пакета услуг в гостинично - туристском комплексе категории 5 *. Содержание: логотип, слоган, зачин, информационный блок, справочный блок и схема расположения.

19. Составить и распечатать рекламный буклет в три сложения (двусторонний) специализированного средства размещения. Пакет услуг - курортный отдых. Содержание: логотип, слоган, зачин, информационный блок, справочный блок и схема расположения.

20. Составить и распечатать рекламное объявление о предложении гостиничным предприятием нового рекламного продукта - поощрительной программы «Скидки постоянным клиентам», связанные с проживанием и питанием в 5* гостинице, в двух форматах (А4 и карманный). Содержание: логотип, слоган, зачин, информационный блок, справочный блок и схема расположения.

21. Составить и распечатать рекламный буклет в три сложения (двусторонний) о предоставлении гостиничным предприятием «Молодежного» пакета. Содержание буклета: логотип, слоган, зачин, информационный блок, справочный блок и схема расположения.

22. Составьте рекламное объявление в двух форматах (А4 и карманный) о предложении пакета «Эксклюзивных услуг» в туристско-гостиничном комплексе. Разработать и напечатать макеты для визиток и бэйджей менеджеров, обслуживающих данный пакет.

23. Составить и распечатать рекламный буклет в три сложения (двусторонний) о предоставлении гостиничным предприятием услуг пакета «Weekend». Содержание буклета: логотип, слоган, зачин, информационный блок, справочный блок и схема расположения.

24. Составьте рекламное объявление о предложении гостиничным предприятием услуг «Уникального пакета» в двух форматах. Разработать и напечатать макеты для визиток и бэйджей сотрудников служб отеля.

25. Составить и распечатать рекламный буклет в три сложения (двусторонний) о предоставлении гостиничным предприятием услуг службы «Room-service». Содержание буклета: логотип, слоган, зачин, информационный блок, справочный блок и схема расположения.

26. Составьте рекламное объявление о предложении гостиничным предприятием услуг пакета «Юбиляра» в двух форматах (А4 и карманный). Разработать и напечатать макеты для визиток и бэйджей сотрудников служб отеля.

27. Составить и распечатать рекламный буклет в два сложения (двусторонний) о предоставлении гостиничным предприятием экскурсионных услуг. Содержание буклета: логотип, слоган, зачин, информационный блок, справочный блок и схема расположения.

28. Составьте рекламное объявление о предложении гостиничным предприятием пакета услуг « Рождественская сказка» в двух форматах (А4 и карманный). Разработать и напечатать макеты для визиток и бэйджей сотрудников служб отеля.

29. Составить и распечатать рекламный буклет в три сложения (двусторонний) о предоставлении гостиничным предприятием поощрительной программы «Скидки VIP клиентам», связанные с проживанием и питанием. Содержание буклета: логотип, слоган, зачин, информационный блок, справочный блок и схема расположения.

30. Составить и распечатать рекламный буклет в два сложения (двусторонний) о предоставлении гостиничным предприятиям «Молодежного» пакета. Содержание буклета: логотип, слоган, зачин, информационный блок, справочный блок и схема расположения.

IIэтап Моделирование профессиональных задач

Перечень профессиональных ситуаций

Дисциплина « Информационные технологии в профессиональной деятельности»

Специализированная программа « Фиделио» или « Opera pms»

II Вопрос. Используя автоматизированную систему бронирования и размещения гостей, выполните следующие действия:

1. В службу бронирования поступила по факсу заявка от OOO « Прометей»:

« Просим забронировать для сотрудников нашей фирмы ( ФИО 1) и ( ФИО 2) на два одноместных номера с -- по ---- заданного года, заезд в 14-00. Выполнить бронирование.

2.В службу бронирования по телефону ( электронной почте) поступила заявка от (ФИО 1) о бронировании двухместного номера с - по - заданного года; заезд в 9-00. Произвести бронирование.

3. Поселить по факту приезда (ФИО 3) на три дня, самостоятельно заполнив персональные и паспортные данные.

4.В службу приема и размещения обратился гость ( ФИО 4) с просьбой о подселении к нему только что приехавшего родственника ( ФИО 5) на два дня. Произвести подселение.

5. Произвести начисления для ( ФИО 3) за проживание в течение 3 дней и за дополнительные услуги, выбрав их из предложенного прейскурантом списка.

6. Составить заявку в техническую службу гостиницы о неисправностях в двух номерах. Изменить статус двух номеров.

7. Произвести выписку гостей (ФИО1, ФИО2, ФИО 3)

8. В службу приема и размещения обратилась гость К. Е. А.с просьбой о переселении ее в другой номер, т.к. ей мешает шум из окна номера, выходящего на оживленную улицу. Произвести переселение гостя.

9. Проанализируйте полученную справочную информацию о гостинице.

10. В службу бронирования по электронной почте поступила заявка от Н. Е.А. о бронировании двухместного номера с -.06 по -.06. заданного года, заезд в 9-00. Произвести бронирование.

11. В службу бронирования по электронной почте поступила заявка от С. О.В. о бронировании номера «Люкс» с -.06 по -.06 заданного года, заезд в 9-00. Произвести бронирование.

12. Проанализируйте показатель загрузки гостиницы на сегодняшнее число.

13. Найти доступные комнаты и определить комнаты со статусом «чистые».

14.Найти доступные комнаты: определить комнаты со статусом «грязные». Определить наряд- задание на уборку горничным.

15.Произвести прогноз состояния гостиницы на -.06. заданного года для отчёта в Федеральную миграционную службу (ФМС).

16..Определить, как произведена оплата по гостевому счёту на

К.Е. П..

17. Работа с номерным фондом гостиницы. Произвести детальный отчёт, какие на 3-м этаже номера имеют статус « грязные». Определить наряд- задание для горничной на уборку номеров на 3- м этаже. Перевести их в статус « чистые».

18..Номерной фонд. Управление просьбами гостей об услугах. Произвести детальный отчёт номерного фонда, какие на 4-м этаже номера имеют статус « грязные». Сделать наряд- задание для горничной на уборку грязных номеров на 4-этаже. Перевести их в статус « чистые».

19. Экран Состояние Гостиницы отображает детальные данные по всей гостинице за сегодня: заезды, выезды, загрузку и общую доступность, что очень удобно для работы персонала Службы Размещения. Объясните все эти функции на экране Состояние гостиницы.

20. Проанализировать показатель загрузки гостиницы на любое число. Указать период, где загрузка была максимальной.

Билет выглядит так:

Департамент образования города Москвы ГБОУ СПО Экономико-технологический колледж №22 “____”________20__г.	Экзаменационный БИЛЕТ № 30. Итоговая государственная аттестация Междисциплинарный экзамен по дисциплинам: «Маркетинг», «Гостиничная индустрия», «Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах», «Менеджмент», «Информационные технологии в профессиональной деятельности», «Иностранный язык» I I этап Моделирование профессиональных задач	“ Утверждаю” зам.директора по учебной работе Каганер Ю.Ю..__________ _________________________ Председатели цикловых комиссий: «Организации и управления» Кучер Л.С. __________________________ «Информатики» Куриленко М.Л.
	Специальность 100105 «Гостиничный сервис»