4.6. Товарные запасы, их виды и назначение. Анализ и нормирование товарных запасов. Пути ускорения оборачиваемости товаров

Товарные запасы торгового предприятия – это часть товарных ресурсов, основной характеристикой которых является их статичное состояние в процессе товародвижения на определенный момент времени.

Товарные запасы являются необходимым условием удовлетворения покупательского спроса, бесперебойной работы предприятий торговли и широкого выбора товаров. Товарные запасы образуются на всех стадиях товародвижения с момента изготовления товара до момента его продажи.

Необходимость товарных запасов обусловлена следующими факторами:

1. несовпадение во времени и пространстве производства и потребления товаров;

2. сезонные колебания в производстве и потреблении товаров;

3. несоответствие между производственным ассортиментом и торговым, что требует подсортировки, подработки, упаковки и фасовки товаров;

4. наличие интервалов во времени между очередными доставками партий товара в места реализации и потребления товаров;

5. наличие непредвиденных колебаний спроса или ритма производства требует образования страховых запасов;

6. звенность товародвижения;

7. возможности для хранения товаров.

Классификация товарных запасов

По назначению товарные запасы подразделяют на следующие виды:

• текущий товарный запас – предназначен для обеспечения повседневной бесперебойной торговли. Он должен постоянно и равномерно пополняться и быть оптимального размера, т. к. завышенные товарные запасы ведут к замедлению товарооборачиваемости, росту товарных потерь и других издержек обращения, связанных с хранением и реализацией товаров; заниженные товарные запасы могут привести к перебоям в торговле к снижению объема товарооборота;

• сезонные товарные запасы – создаются в определенные периоды года, что связано с сезонностью производства или спроса и реализации товаров;

• целевые товарные запасы – создаются для осуществления целевых мероприятий;

• товарные запасы досрочного завоза – для обеспечения бесперебойной торговли в отдаленных районах в период между сроками завоза товаров.

В зависимости от места нахождения выделяют следующие виды товарных запасов:

• товарные запасы, находящиеся в розничной сети;

• товарные запасы, находящиеся на оптовых предприятиях;

• товарные запасы, находящиеся в промышленности;

• товарные запасы, находящиеся в пути.

В зависимости от сроков выделяют следующие виды товарных запасов:

• товарные запасы отчетные – на конкретную дату по отчетным данным;

• товарные запасы начальные (входные) – на начало планируемого периода;

• товарные запасы конечные (выходные) – на конец планируемого периода.

В зависимости от размера товарные запасы подразделяются на следующие виды:

• минимальные – перед очередным завозом товаров;

• средние товарные запасы;

• максимальные – в период очередного завоза товаров.

• показатели товарных запасов.

1. Абсолютные – выражаются в натуральных или стоимостных единицах на конкретную дату или за период времени.

Для анализа товарных запасов за период времени используется средняя величина товарных запасов:

(4.13)

где – средняя величина товарных запасов, тыс.руб.;

– величина товарных запасов на конкретную дату, тыс. руб.;

– количество учитываемых в расчете дат.

2. Относительные – используются для изучения динамики товарных запасов, т. к. абсолютная величина товарных запасов постоянно меняется в зависимости от соотношения объемов поступления и продажи товаров.

Относительным показателем товарных запасов является уровень запасов в днях, который показывает, на сколько дней существующие товарные запасы обеспечивают плановый объем товарооборота:

(4.14)

где – уровень запасов, дни;

– товарные запасы на конкретную дату, тыс.руб.;

– товарооборот, тыс. руб.;

– количество дней в рассматриваемый период, дни;

– однодневный товарооборот, тыс. руб.

На размер товарных запасов основное влияние оказывают следующие факторы:

1. объем розничного товарооборота: чем больше объем товарооборота, тем больше при прочих равных условиях размер товарных запасов;

2. структура товарооборота (сложность ассортимента);

3. физико-химические свойства товаров: чем короче срок хранения, тем меньше уровень товарных запасов;

4. условия товароснабжения розничных торговых предприятий, регулярность и частота завоза товаров;

5. состояние материально-технической базы – наличие складских площадей позволяет создавать большие товарные запасы;

6. качество торговой работы.