Семейство Лилейные (Liliaceae).

1. 10 род., 470 видов.

2. СНГ, умеренные зоны Зап. и Вост. Азии, Гималаи, леса Евразии.

3. ЖФ: многолетние травянистые луковичные растения. Все они геофиты(раст. у кот. почки возобновления расположены под землей в луковицах). Многие- эфемероиды (обитатели аридного климата).

4. В пазухах листьев образ-ся выводковые луковички. Цветоносн. Стебли могут быть облиственными или безлиственными (цветочная стрелка). Строение луковиц- разнообразно, но есть отходящие от них втягивающие контрактильные корни.

5. Цветки разнообр. по форме, актиноморфн., обоепол., собранные в кисти.

Гусиный лук желтый (Gagea lutea) *P₃₊₃ A₃₊₃ G_{(3)_}

Околоцв. Венчиковидный, сост. Из 6 свободн. Листочков, расположенных в 2 круга. Тыч.6,располож. в 2 круга. Гинецей ценокарпный, образован 3 плодолистиками. Завязь верхняя с многочисл. семязачатками, рыльце трехлопастное.

6. Опыляются насекомыми, которых привлекает нектар и обильная пыльца.

7. Плод-3-хкамерная коробочка.

8. Лилии(lilium) белая(L.candidum) и тигровая (L.tigrinum)- в нар.медицине.

Кардиокринумы (Cardiocrinum)

Кандыки (Erythronium)-цветоводство.

Рябчики (Fritillaria)- в качестве овощей (богаты сахарами и крахмалом)

Порядок Амариллисовые - Amarillidales Семейство Луковые – Alliaceae

1. 32 рода, 750 видов.

2. В северном полушарии.

3. Травянистые луковичные или корневищные многолетники, иногда эфемероиды.

4. Листья прикорневые, бесчерешковые, узкие, линейные, иногда дудчатые.

5. Цветки: оклоцветник 6-тичленный, его доли свободные или спаянные при основании, м.б. венчиковидным (яркоокрашенные лепестки) или чашечковидным (невзрачные). Тычинок 6, обычно срастаются с околоцветником. Гинецей ценокарпный, из 3х сросшихся плодолистиков, завязь верхняя. В цветках имеются щелевидные нектарники.

6. Цветки собраны в зонтиковидные соцветия, заключенные в пленчатый чехол.

7. Плод – ценокарпий – коробочка. Для луковых характерно «живорождение»: в соцветиях при основании цветоножек появляются небольшие луковички; они опадают, укореняются, дают нормально развитые растения. (у чеснока)

8. Опыление насекомыми.

9. Представители: лек репчатый – Allium cepa, чеснок – Allium sativum.

10. В луковых есть стероидные сапонины, серосодержащие соединения(за счет которых специфический вкус или запах), витамин С. Луковые употребляют в пищу, используют в медицине из-за бактерицидных свойств,

Порядок Злаки – Poales

Семейство злаки Poaceae,

1. 900 родов и 11000 видов. Травы. Не способны к вторичному росту.

2. космополитные растения. Стебель - соломина

3. Листья очередные – листовое влагалище(защищает междоузлия) с линейной, шиловидной или ланцентной пластинкой. Параллельное жилкование. Лигула (язычок)– перепончатый вырост при основании листовой пластинки(против проникновения воды и патогенных орг-мов внутрь влагалища)

4. Цветки обоеполые в сложных композиционных ботроидных соцветиях (метелки, кисти, початки и колосья), основой этих соцветий являются элементарные колоски, состоящие из оси, у основания которой лежат колосковые чешуи – видоизменные листья, выше них располагаются цветки, также есть верхняя цветковая чешуя, состоящая из 2 сросшихся листочков-цветковые чешуи – видоизм околоцветник. Лодикулы – бесцветные чешуйки выше верхней чешуи. Гинецей псевдомонокарпный из трех плодолистиков сросшихся, несколько рылец. P₁₊₍₂₎A₃₊₃G_(3)+(1) колич-во тычинок бывает разным.

5. Плод псведомонокарпий: зерновка.

6. Представители: Овес посевной – Avena sativa, рис Oryza sativa, пшеница Triticum

7. Столбики с рыльцами кукурузы – желчегонное ср-во. Также крахмал применяют в производстве ЛФ

Порядок Спаржевые - Asparagales

Семейство Спаржевые – Asparagaceae

1. 2 рода, 300 видов.

2. В засушливых климатах; Европе, Азии, Африке.

3. Многолетние корневищные травы.

4. Листья редуцированы до мелких пленчатых чешуй, мелкие веточки превращены в филлокладии.

5. Растения двудомные, цветки раздельнополые.

6. Плод – ягода.

7. Представители : спаржа лекарственная – Asparagus officinalis – употребляют в пищу, богата лизином.