Организация и экономика ветеринарного дела

1. Государственный ветеринарный надзор: сущность и значение, объекты и методы.

2. Ветеринарный учет, ветеринарная отчетность и ветеринарное делопроизводство.

3. Экономические показатели, характеризующие эффективность ветеринарных мероприятий.

4. Организация мероприятий против незаразных болезней животных на с/х предприятиях.

5. Организация общепрофилактических мероприятий в производственных предприятиях.

6. Организация мероприятий по ликвидации заразных болезней.

7. Карантин (порядок введения и снятия, документация).

8. Экономический ущерб, причиняемый болезнями животных, методика его подсчета.

9. Организационная структура ветеринарной службы в сельском районе.

10. Структура государственной ветеринарной службы РФ (федеральные и региональные ветеринарные органы и учреждения).

11. Документы, регламентирующие ветеринарную деятельность в Российской Федерации. Закон РФ «О ветеринарии», содержание разделов

12. Планирование профилактических противоэпизоотических мероприятий.

13. Порядок введения ветеринарных ограничений в неблагополучном пункте при хронических заразных болезнях животных

14. Структура ветеринарной службы города

15. Понятия: государственная, производственная и ведомственная ветеринарные службы

Перечень вопросов, рекомендуемых для проверки знаний на государственном экзамене по практической направленности выпускника к решению профессиональных задач, относящихся к инфекционным и инвазионным болезням животных

1. Сельскохозяйственное предприятие располагается в зоне неблагополучной по фасциолезу (Краснодарский край). Поголовье крупного рогатого скота –600 голов, мелкого рогатого скота – 1850 гол. В начале июня начался падеж ягнят. Составить план действий ветеринарного врача в данной ситуации.

2. В клинику поступил английский бульдог с обширными поражениями кожного покрова в виде аллопеций, узелков и язв; пораженные участки имеют серовато-синий цвет, зуд отсутствует. Также отмечается ухудшение общего состояния животного. Соскоб на зудневых клещей был отрицательным. Ваши действия как ветеринарного врача в данной ситуации.

3. Составить план мероприятий при появлении лептоспироза среди крупного рогатого скота на ферме в период летнего содержания.

4. Ветеринарно-санитарная экспертиза яиц.

5. Для выполнения плана профилактических, противоэпизоотических мероприятий и плана профилактики незаразных болезней животных в хозяйстве ветеринарным специалистам необходимо затратить 5 500 чел/часа. Определить необходимый штат ветеринарных. специалистов в хозяйстве.

6. Составить схему оздоровления хозяйства от бруцеллеза при заболеваемости крупного рогатого скота в течении года до 8%, с применением вакцины штамма № 82.

7. Описать методику аллергического исследования и оценку реакции у крупного рогатого скота на туберкулез.

8. В Новосибирском районе 50 тыс. голов свиней. В течении года все поголовье вакцинировалось против чумы согласно инструкции, в результате район считается благополучным по данной инфекции. Материальные и трудовые затраты на проведение профилактических мероприятий составили 20 000 рублей. Коэффициент заболеваемости по региону (Кз) равен 0,066, удельная величина потерь (Кп) основной продукции на одно заболевшее животное - 21,3 кг. Цена 1 кг живой массы (Ц) - 40 руб.. Определить экономическую эффективность мероприятий по чуме в Новосибирском районе.

9. Отбор проб органов и тканей для пересылки в ветеринарную лабораторию для бактериологического исследования.

10. ВСЭ меда: характеристика меда, как пищевого продукта. Исследование меда: органолептические, физико-химические показатели меда. Определение падевого меда, фальсификация меда.

11. В сельскохозяйственном предприятии 2800 голов крупного рогатого скота, в т. ч. 800 коров. Из них 400 племенных коров и 10 племенных бычков производителей. Свиней - 1500 голов, 110 голов лошадей и 3600 голов овец. Определить штат ветеринарных специалистов и составить схему организационной структуры.

12. Опишите методику послеубойного исследования реагирующего на туберкулин КРС, отбор материала и пересылка его для лабораторного исследования на туберкулез.

13. В сельскохозяйственном предприятии, неблагополучном по бруцеллезу крупного рогатого скота, имеется 400 коров и 80 нетелей, за 2009г. получено 380 телят. Коэффициент рождаемости (Кр) на протяжении благополучия хозяйства по бруцеллезу равен 0,8. Стоимость молока 10 руб./литр. Определить ущерб от недополучения приплода.

14. В хозяйстве установлены большой процент яловых коров, аборты, снижение молочной продуктивности у больных коров. У быков-производителей – импотенция. При клиническом обследовании больных животных установили трихомоноз. Составить комплексный план оздоровления крупного рогатого скота от трихомоноза в хозяйстве на 2-летний период.

15. Ветеринарно-санитарная экспертиза колбасных изделий.

16. Определение свежести мяса (отбор проб, органолептические, микроскопическое и химическое исследования).

17. На конеферме 200 лошадей. Весной пали 2 жеребенка в возрасте 1,5 лет. При вскрытии в желудке обнаружено большое количество личинок желудочных оводов. Химиотерапевтическая диагностика показала, что 95% животных инвазированы гастрофилюсами. В ветеринарной аптеке хозяйства имеется амидофос (25%-ный). Составить план лечебно-профилактических мероприятий по оздоровлению хозяйства от гастрофилеза на 2-летний период. Определить сроки проведения ранней химиотерапии, рассчитать потребность в препарате.

18. Приведите расчеты потребности едкого натрия для профилактической дезинфекции двух типовых коровников по 800 кв.м каждый, одного нетипового коровника на 600 кв.м, родильного отделения на 200 кв.м и трех профилакториев для новорожденных телят по 50 кв.м.

19. В сельскохозяйственном предприятии за месяц пало 6 телят в возрасте 45 дней от молочных пород коров, 10 поросят в возрасте 30 дней от основных свиноматок.. За кожевенное сырье от павших телят выручено 1 500 руб., поросят – 0руб. Среднесуточный привес здоровых телят 0,6 кг, поросят 0,3 кг.. Реализационная стоимость молока 10 руб/л, 1 кг живой массы телят и поросят – 30 и 40 руб., соответственно. Определить ущерб от падежа поросят и телят.

20. В районе зафиксировано заболевание телят сальмонеллезом в двух сельскохозяйственных предприятиях, в которых профилактических мероприятий не проводили. В этом хозяйстве на момент заболевания было 400 телят, из которых заболело 304, пало 58 голов. В результате падежа и переболевания животных потеряна основная продукция (живая масса) в количестве 2706 кг. Определить коэффициент заболеваемости, коэффициент летальности и удельную величину потерь основной продукции на одно заболевшее животное при сальмонеллезе телят.

21. Составить схему химиопрофилактики дизентерии свиней (на 2500 голов).

22. Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы

23. Методика исследования на пуллороз-тиф кур реакцией агглютинации с каплей крови на стекле.

24. Организация и проведение взятия крови у крупного рогатого скота для исследования на бруцеллез.

25. На свиноферме (200 голов) почти все поголовье имело расчесы вокруг глаз, на щеках, в ушах. Свиньи ниже средней упитанности. В соскобе кожи при микроскопии обнаружены клещи-зудни. Составить план лечебно-оздоровительных мероприятий на 2 года с указанием сроков проведения обработок, кратности и расчетом необходимого количества препарата.

26. В цехе доращивания свиноводческого хозяйства (1800 голов) в ноябре текущего года пали 275 поросят 2-3-месячного возраста. Предварительный диагноз - балантидиоз. Порядок и методы проведения паразитологического исследования заболевания на производстве.

27. Опишите методику аллергического исследования и оценку реакции при паратуберкулезном энтерите крупного рогатого скота.

28. В овцеводческом хозяйстве 2000 овец. В мае-июне текущего года начался падеж овец разного возраста, преимущественно до 1,5 лет. При вскрытии трупов ягнят обратили внимание на патологоанатомические изменения, сопутствующие энтероколиту: на слизистой оболочке тонкого отдела кишечника кровоизлияния и серо-желтые бугорки величиной с просяное зерно. Возникло подозрение на эймериоз. Перечислить дополнительные исследования с учетом эпизоотологических, клинических и патологоанатомических данных постановки диагноза на эймериоз.

29. Методика исследования крупного рогатого скота на лейкоз и постановка диагноза по гематологическому ключу.

30. Методика взятия и пересылки патологического материала на вирусные респираторные инфекции крупного рогатого скота (парагрипп-3, инфекционный ринотрахеит, везикулярный стоматит, вирусная диарея-болезнь слизистых, грипп и аденовирусная инфекция) для лабораторного исследования.

31. Методы и средства дезинфекции. Контроль за эффективностью и качеством дезинфекции.

32. Методика клинического исследования животного, подозреваемого в заболевании туберкулезом, техника туберкулинизации различных видов животных (крупного рогатого скота, свиней, лошадей).

33. При исследовании туши крупного рогатого скота в мышечной ткани были обнаружены цисты, серовато-белого цвета, размером от просяного зерна до горошины, при люминесцентном освещении дают оранжевое свечение, при окрашивании метиленовой синью окрашиваются в темно-синий цвет. Поставьте дифференциальный диагноз и дайте рекомендации владельцу по дополнительному использованию мяса.

34. На проведение ветеринарных мероприятий по ликвидации заразного заболевания затрачено материальных средств на сумму 15000 рублей и оплаты труда ветеринарных специалистов и помощников 10000 рублей. Рассчитать полные затраты на проведение ветеринарных мероприятий по ликвидации заболевания.

35. Из-за неблагополучия по инфекционным болезням в племенном хозяйстве было реализовано на мясо 50 голов молодняка и 100 голов свиней. Средняя живая масса реализованных на мясо кр. рог. скота – 340 кг, свиней – 70 кг. Реализационная цена племенного молодняка кр. рог. скота – 120 руб./кг живой массы, свиней – 200 руб./кг живой массы. Цена 1 кг живой массы утратившего племенную ценность кр. рог. скота – 40 руб./кг, свиней – 50 руб./кг. Определить ущерб от утраты племенной ценности.

36. На свинокомплексе с поголовьем 45 тыс. голов проводят профилактические мероприятия против аскариоза: выборочные гельминтокопрологические исследования, биотермическое обеззараживание навоза и т.д. На осуществление всех этих мер в год затрачено 0,5 млн. руб. В результате этого не допущено заболевание аскариозом. Определить экономическую эффективность профилактических мероприятий при коэффициенте возможной заболеваемости 0,47 и удельной величине потерь основной продукции на одно заболевшее животное – 7,5 кг, цена 1 кг живой массы равна 50 руб.