- •Класичний приватний університет інститут здоров’я спорту та туризму кафедра туризму та готельного господарства
- •Завдання на ознайомчу практику
- •6.010207 - Туризм
- •Мета і завдання ознайомчої практики
- •Організація проведення практики
- •Завдання на ознайомчу практику для студентів спеціальності “туризм”
- •1. Дати загальну характеристику туристичного підприємства за наступним планом (письмово):
- •1.1. Базова характеристика туристичного підприємства
- •2. В період проходження практики розглянути та навести приклади оформлення технологічної документації за розробленим маршрутом:
- •Технологічна карта туристичної подорожі
- •Технологічна карта туристської подорожі за маршрутом
- •(Назва маршруту)
- •1. Основні показники маршруту:
- •Термін подорожі (дн./ночівель) — _________________________________
- •Адреса туристського підприємства, з якого починається подорож:______
- •3. Короткий опис подорожі (повторюється в інформаційному листку до туристської путівки)
- •Інформаційний листок до путівки туристської подорожі
- •2. Приблизний перелік додаткової інформації
- •Туристическая компания _______аврора интур_______
- •«К истокам Киевской Руси». Тур с 30.04.03 по 4.05.03
- •Стоимость на 1 чел (в V.E.)
- •Приклад оформлення розрахунку вартості туру
- •Література
Література
Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности: Учеб. Пособие. –М., 1996. – 368 с.
Державна програма розвитку фізичної культури і спорту в Україні.
Квартальнов В.А. Стратегический менеджмент в туризме: Современный опыт управления. – М.: Финансы и статистика, 1999. – 496 с.
Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2000. – 320 с.
Менеджмент туризма: Учебник / Авт. – сост. И.В.Зорин. – М.:РМАТ, 1998. - 230 с.
Менеджмент туризма: Экономика туризма: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 320 с.
Менеджмент и экономика физической культуры и спорта: Учеб. пособие для студ. высш. пед. учеб. заведений / М.И.Золотов, В.В.Кузин, М.Е.Кутепов, С.Г.Сейранов. – М.: Издательский центр «Академия», 2001. – 432 с.
Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента: Пер. с англ. / М.: "Дело", 1993
Мічуда Ю.П. Ринкові відносини та підприємництво у сфері фізичної культури та спорту: Навч. посібник. - К.: Олімпійська література, 1995. - 152 с.
Секреты умелого руководителя / Сост. И.В.Липсиц. - М.: Экономика, 1991. - 320 с.
Управление персоналом организации: Учебник / Под ред. А.Я. Кибанова. / М.: ИНФРА - М, 1997
Основы менеджмента в спорте и туризме. Т. 2: Социально – педагогические основы: Учебник. – М.: Советский спорт, 2002. - 184 с.
Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: человек, стратегия, организация, процесс: Учебник. / М.: Изд-во МГУ, 1995
Зорин И.В. Образование и карьера в туризме: Учеб. пособие. – М.: Советский спорт, 2000. – 224 с.
Литвак Б.Г. Управленческое решение. – М.: ЭКМОС, 1998.
Менеджмент организации. – М.: ИНФРА – М, 1997.
Словарь-справочник менеджера / Под ред. М. Г. Лапусты. / М.: ИНФРА-М, 1996
Современный бизнес: Учеб. в 2 т. Т. 1: Пер. с англ. / Д. Дж. Речмен, М. Х. Мескон, К. Л. Боуви, Дж. В. Тилл. - М.: Республика, 1995
Социальный менеджмент: Сборник материалов / Под ред. С.Д. Ильенковой. – М.: Банки и биржи, 1998. – 205 с.