1) Особая культура гостеприимства и обслуживания гостей

Основная цель компании – подарить клиенту ощущение комфорта, в любое время, при любых обстоятельствах. 

2) Высокая квалификация и опыт персонала

Огромное значение в компании придается персоналу, как одному из основных ресурсов компании. Все участвуют в создании особой атмосферы, поэтому обязаны нести только положительные эмоции для своих клиентов. Отношения между клиентами и работниками гостиницы строятся на взаимоуважении.

Индустрия гостеприимства серьезно отличается от производства, где производительность труда не зависит от настроения, с которым рабочий заступает на смену. Концепция обслуживания базируется на поведении персонала, на общении с гостями. Доходы гостиницы напрямую зависят от настроения, с которым сотрудник приходит на работу. Если человек раздражен, его реакция негативна, в его взгляде отражается недовольство жизнью, то, следовательно, отель теряет постояльцев. В гостиничном бизнесе финансовый показатель напрямую связан с обстановкой в коллективе.

3) Высокие экономические показатели (высокая рентабельность)

В последние годы деятельности гостиницы «Садко» экономические показатели растут, что в данном случае является количественным отражением качественного развития отеля.

4) Большое число контрактов и лояльных клиентов

Номера в «Садко» редко бронируются самими клиентами. Обычно этим занимаются туристические компании, а также компании, чьими представителями являются деловые клиенты. Гостиница имеет большое число постоянных клиентов. Это дает компании возможность с высокой точностью прогнозировать свои экономические результаты.

Слабые стороны (W).

1) Не высокая известность бренда

2) Невозможность использования всех финансовых ресурсов и их отток в другие отели сети

Все создано для того, чтобы создавать уютную атмосферу, радовать клиента. И естественно, как для поддержания механизма в рабочем состоянии, так и для создания этой особой атмосферы необходимы финансовые затраты. В компании подходят с особой тщательностью к каждой мелочи. Ничто не остается не учтенным. Гостинице регулярно приходится обновлять материальную базу, преображать интерьер, следовать различным инновациям в отрасли. Также, говоря об инвестициях, стоит отметить затраты на содержание номерного фонда.

Возможности

1) Высокий и ненасыщенный спрос на гостиничные услуги

Открываются перспективы для максимальной загрузки гостиницы в «высокий сезон» и сравнительно высокой в «низкий сезон». Более высокая загрузка, как очевидно, принесет большую прибыль компании.

2) Защищенность от конкурентного давления

Невозможно вести успешную деятельность на этом рынке, не имея каких-либо преимуществ над конкурентами.  

3) Растущий рынок бизнес-туризма

Великий Новгород благодаря своему уникальному историческому прошлому может предоставить большое количество интересных площадей для проведения самых различных мероприятий. Но, несмотря на, казалось бы, приемлемые условия для бизнес-туризма, такие помещения не могут обеспечить полного спектра необходимых заказчику услуг, включающих размещение, питание, трансферт и пр. Поэтому идеальным местом с точки зрения комплекса и качества организации деловых мероприятий остаются гостиницы. Именно они могут предоставить полный комплекс услуг, куда входит не только проживание, питание, трансферт, но и аренда оборудования и другие услуги, которые намного эффективнее и проще согласовать в пределах одной структуры.

Угрозы

Основная угроза ведения гостиничного бизнеса связана с низкой заполняемостью номерного фонда (т.е. с низким спросом). Привлекательность страны или города для туристов определяется множеством факторов, независящих от одной отдельно взятой компании. Среди основных факторов, которые могут снизить кол-во туристов, являются:

1) Изменения в политической обстановке

Любые спорные внешнеполитические решения негативным образом отражаются на привлекательности города для туристов. Люди боятся ехать, находясь, порой, во власти постсоветских стереотипов, либо же из чувства неприятия или протеста. Заполняемость гостиницы также снижается во время проведения различных международных и политических саммитов.

2) Климатические и экологические условия и факторы

Одним из определяющих факторов хорошего отдыха для туриста является хорошая погода. Следовательно, дождливое и пасмурное лето или холодная зима не в состоянии принести высоких прибылей гостинице, поскольку гостей будет меньше.

3) Изменения в правовом законодательстве

Помимо угроз, связанных с уменьшением платежеспособного спроса, необходимо отметить возможные изменения в правовом законодательстве, которые могут негативно отразиться на деятельности компании. Это могут быть изменения налогового законодательства, правил оформления и выдачи виз гражданам иностранных государств и другие нововведения властей.

Выделение наиболее значимых сильных и слабых сторон компании, возможности и угрозы внешней среды позволяют составить поэлементный SWOT-анализ. Как выяснилось, у компании есть сильные. К сожалению, есть и слабые стороны и угрозы для компании, которые, не будучи критическими, все же могут повлиять на бизнес компании.

Заключение

На основе проведенного анализа можно сделать следующие выводы, что в целом гостиница «Садко» рентабельна, деятельность свою осуществляет целенаправленно и гармонично. Ценовая политика, сохранение достаточно высокой загрузки гостиницы, маркетинговая политика осуществляется грамотно – приносят свои плоды: гостиница рентабельна и платежеспособна.

Рассматриваемая гостиница, осуществляющая организацию гостиничного хозяйства, занимает стабильное положение на туристическом рынке Великого Новгорода.

Экономические показатели свидетельствуют, что, несмотря на зависимость от факторов загрузки гостиниц, предприятие достаточно стабильно стоит на «ногах».

Несмотря на все преимущества, которыми обладает гостиница, не стоит забывать и о постоянном совершенствование обслуживания гостей в отеле, повышению качества сервиса, а также обновлять перечень услуг, предложений и пакетов гостям отеля и тем самым увеличивать прибыль и доходность гостиницы. Необходим постоянный поиск наиболее действенных средств и форм рекламной деятельности, обоснованный выбор рекламоносителей. Необходимо постоянно изучать как международный опыт, так и опыт конкурентов, и перенимать наиболее эффективные формы деятельности. Конечно же необходимо помнить, что каждая гостиница самобытна, и важно, обновляя гостиницу (т.е. развивая ее), сохранить наиболее притягательные элементы этой самобытности. Это не просто сделать, но делать нужно, ибо за долгие годы деятельности гостиницы у клиентов сложился тот, или иной ее образ; благодаря постоянству именно такого образа они привязываются к гостинице и на протяжении многих лет не изменяют ей. Нужно ли, непрерывно развивая гостиницу, сохранять ее самобытность? Самобытность гостиницы с годами превращается в достояние, которое работает на гостиницу с большей отдачей. Причем эти действия должны быть неординарными, основанными на анализе большого количества фактов, отражающих производственные, хозяйственные, социальные, финансовые и другие процессы, происходящие как внутри гостиницы, так и вне ее . Речь может идти о действительности, которая будет выступать и как сдерживающий фактор, и как основной источник, обеспечивающий непрерывное развитие.