Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
сх шпоры(1).doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
09.09.2019
Размер:
122.37 Кб
Скачать

Вопрос 10 Крупяные.

-ПРОСО (пшено) Поволжье, цент-черноземье, волго-вят.. урож. 8-10 ц. с га.  род однолетних травянистых растений семейства Злаки. В Азии, Америке, Африке, Европепроизрастает до 500 видов проса, в России — 8 видов этого растения. В дикорастущем виде просо — сорняк, либо кормовая трава. Просо обыкновенное (Panicum miliaceum) в диком виде неизвестно. С III век до н. э. возделывается как сельскохозяйственная культура в Китае и Монголии. Это яровое, теплолюбивое, засухоустойчивое, жаростойкое растение.

В Индии и Шри-Ланке возделывается Просо мелкое (Panicum sumatrense).

Из зерна проса получают крупу (пшено) и муку. Как корм для скота используют зерно, лузгу, мучель и солому.

-СОРГО. Корм скоту и метелки. С 1 га – 4000 метелок. 50 сортов. В РФ – 18 в. 4 вида 1) сорго обыкновенное 2) джугара 3) гауля 4) суданская трава.Культура для засушливых районв

с.Кавказ до 30ц

.Получ:зерно,корм для скота,крупу,пиво,бумага,.10-15%сахара.для пригот сиропа.В россию завозили в 17 в.

В хозяйстве использ.:зерновое,сахарное(сев кавказ),венешное(?),травянистое.

-ГОРОХ . кормовая и пищевая. 15ц с га.

Вопрос 11 масличные.

-ПОДСОЛНЕЧНИК. 1568г. в РФ – в XVIII в. 800 тыс. тонн. Аргентина, Китай, Турция.Из семян делали кофе,крупу,масло.В европе-!8 век.Потом как орех.Затем за получ. масла.1937-1млн. гектар.к 2000г-30 млн. т масла.Аргантина Россия Украина.Сегодня в 32 субьектов.(Краснодарский край,Ростовская обл.Топливо,бумага,этил.спирт,ткань.Выращ-Ср.Поволжье..Сбор-7,2 млн. тон.6млн. гаЭкспорт 70 тыс.

-ТОПИНАМБУР. В диком виде растение встречается в Северной Америке. Клубни съедобны. Возделывается как ценное кормовое, техническое и продовольственное растение. Корни на глубине 10-15 см отходят горизонтально до 4-4,5 м в рыхлой почве, а вертикально — до 1,3 м, что позволяет растениям выдерживать засуху. На одном месте может расти до 30 лет. Клубни весят от 20 — 30 до 100 граммов, цвета разные (в зависимости от сорта) — белые, желтые, розовые, фиолетовые, красные; мякоть нежная, сочная, с приятным сладковатым вкусом. Клубни топинамбура содержат до 3 % белка, минеральные соли, растворимый полисахарид инулин (от 16—18 %), фруктозу,микроэлементы, 2—4 % азотистых веществ Родина земляной груши — Северная Америка, где она растёт в диком виде и была введена в культуру индейцами до появления там европейцев. Первыми из европейских стран с этим овощем в 1610 г. познакомились Англия, затем и Франция, где земляная груша и получила название «топинамбур» В России земляная груша была известна в XVII веке, но не как овощ, а как целебное растение. Почвы для топинамбура подходят любые, кроме солончаковых Ценность представляют корневища топинамбура, которые идут в пищу людям, в корм скоту, на техническую переработку (спирт, фруктоза). Стебли и листья хорошосилосуются.

- СОЯ . в РФ в 19в. широко распространённый продукт питания, известный ещё в третьем тысячелетии до н. э. высоко содержание растительного белка, в среднем составляющему около 40 % от массы семени, входит в состав некоторых кормов для животных.До 2,5 метров бобы.Из китая на Дал. восток.В России:ц. черноземн. район,На сев. кавказе. Д.Вост-90%.»010г-700 тыс. т.Бразилия-1 место в мире.

-КОНОПЛЯ. Произрастает по всему миру. Треб. К почвенной влаги.В др. слав. язык из латывни.Родина Африка,Лат Америка.Три вида.Одежда,масло.Есть мужские и женские особи.Созрев по разному. Распр:Сев кавказ,Краснодар,Кубань.Урожайность8-9 ц на г.

-КРАПИВА. На Руси до 10 в. широко исп. лен, шерсть, хлопок вытеснили.Использ.вместо льна. Не прихотлива к почве и погодным условиям.(так же для ткачества В СВ) Сейчас в деревнгях делают пойло для скота,некотрые варят суп из крапивы.

Любит дождливые регионы,многолетнее.

1т крапивы-25кг волокна

Хмель.Вьющиеся семейства коноплевых.Растет15-20 лет.за год вырастает на м.Созрев. в августе.Лекарственное.Мари-эл,Алтай,Брянск.Импорт гранулированного(8,5 Европа кг)12 лет –критический возраст для растения.3-4 года с момента посадки-до сбора 1ого урожая

Рапс.Древняя-4 тыс л.д.н.эВ России-1870г.(неск. тыс га-не прижилась) по.пРОИЗВ-ВУ:Китай(10 млнют),Канада9,Индия,франция.,Германия,австралия.РОссия-100тыс. т в год.Экспорты:ЕвропаЮКанадаЮавстралия.Им:Бангладешь,китай,Мексика.Удобрения,в реакт.двигателях,в целлюлозу,Урож.-20-35 цг.Толщина стебля до 3 см.Высота-1,5 м.

Сахарная Свекла.Технич.культура.1-18%сахарность.с !Га-300 корнеплодов.Требоват. к освещению и влаги.280ц\га.150-170дн. вегетативный период.(С.кавказ.Ц.Черн.).Затратоемкая культура.Тула-Рязань_н.н обл-Мордовия-юг.Татарстана.-Башкирия.Сейчас в 28 регионах.Осн регионы произ-ва:Воронеж,Белгород,Курск,Тамбов,Краснодарский край.-макс.,Марий=эль,кувашия,Волгоград,оренбур.Иногда:дагестан,ингушетия,Омск,Калуга.Размещение сахарного про-ва.

-

-ХЛОПОК. Хлопок представляет собой тонкие, короткие, мягкие пушистые волокна. Волокно несколько скручено вокруг своей оси. наиболее длинные волокна от 20—25 мм и есть хлопок-волокно, а более короткие волоски — линт — идут на изготовление ваты, а также для производства взрывчатых веществ. Нет в РФ. Возр. Ок 3 тыс. лет до н.э. индия и Китай. 200 видов продукции из хлопка.

С 1т хлопка – 3 тыс. м. ситца, 110-120 кг. Масла, 200 кг – жмых, мыло.

-КЛЕЩЕВИКА. Долго не высых., исп. в авиации, элек. Тех., текст. Пром. Не замерзает при при -50.

В РФ на сев. кав.

-АРАХИС . земл. Орех. Кустарник. Отходы корм скоту.