Вопрос 8. Вредители. Унич. 6% зерн. Культ., 10% на складах. В рф неск. 1000 вредителей: личинки, хлеб. Жук, вредн. Черепашка, саранча. 500 видов насекомых жив. На посевах.

СОРНЯКИ 1) дикорастущие 2) спутники. По сопсобу пит. – паразиты, полупаразиты, не паразиты

Паст. Сумка, лебеда, дикая редька, чертополох, белена, пырей и т.д.

Вопрос 9. Зерновые культуры.

Основной продукт сх. Решает проблему питания, важны для животноводства.

в 2010-35млн тонн на корм.

1.Злаковые-пшеница,рожь,овес-однодольные растения

-яровые-сеют весной,сбор осень

-озимые-сеют весной,весной сбор

В Рф озимые это пшеница,рожь,ячмень,тритикале, все остальные злаки только яровые.

Озимые дают больший результат.

-гречишные(гречиха).

-бобовые(класс двудольные)-горох,фасоль,соя,чечевица,чина,нут,бобы.

самый расространненые-горох,фасоль.

Тритикали-форма пшеницы+рожь.

Пищевая ценность зерна определяется природными условиями.Наиболее богатая в Приволжье,Казахстане,Зап.Украине.

Наличие белка зависит от состава почвы(влага,освещенность,тепло),внешняя среда, селекция,температура.

Мешают:дожди(вымывают элементы)

Озимая рожь приобр с удобрениями 7ц\га

о.пшеница 6,7ц\га

я.пшеница 4,4ц\га

кукуруза 11,6ц\га

я.ячмень 6,8

овес 7,1

гречиха,просо 4 ц\га

Защита от вредных факторов повышает урожай на 11%.

Реторданты-регулируют рост и предохраняют от потери урожая

Десиканты-подсыхание растений перед уборкой

Пищевые и кормовые цели расходуют 55%,в тч 16%-корм скота и птицы,13%семена

Ежегодно 600 млн. тонн (мир)

-ПШЕНИЦА. 9250 до н. э. — Сбор опадающей дикой и культивирование неопадающей домашней пшеницы на территории современной Турции.

Род травенных,однолет раст. Ведущая культура.

Произошла из Ю-З Азии. Была известна 6000лет назад-Болгария,Венгрия,Индия, 5000 лет-Эфиопия,4000-Китай,2000-Сирия,Палестина,Израиль.

16-17вв.-Америка,18-19вв-Канада и Австралия

Выращивают: Китай,Индия,США,Россия.

Качества хлеба зависит от белка: есть твердые сорта (лучше для хлеба) и мягкие.

Озимая. требует мин 15см снега. Поволжье,Сев.Кавказ,Правобережье.

Сорта:Мироновская,Безовская и тд. Урожайность22ц

Яровая.Поволжье,З-В.Сибирь,Урож-12ц, 100сортов.Отличается стеблем и урожайностью.

.

Пшеница – 60 млн. тонн. Зерно – хлеб, крупа, конд. Изд., макароны, спирт.

1 зернышко – 0,9 – 1,1 гр. Масса 1000 зерен – 40-45 гр.

-РОЖЬ. 1) зерновая 2) крупяная. Сортов в РФ ок.30

Урожайность 10-12 ц. распр. Почти во всех зонах. Выращивают:Россия,Польша,Германия,Беларуссия.

Приспособлена к средней полосе РФ(требует влаги,тепла).перенос. кисл.почвы.

Играет роль как строй-материал(на Руси 40% крыш из соломы(могла стоят 10 лет)).

Рожь яровая и озимая.

Возделывается значительно севернее,чем пшеница(до 67гр в Рф)В крыму до высоты 2000м.

Корень до 2х метровМасса зерен-30-35гр, длина зерна до 1см, выдерживают темп до -19С, урожайность 22-25ц с 1га.

Основной район-черноземье,за иск Мурманской обл, выращ в Волго-Вятском,Урале,Зап-Сиб.

Масса витаминов.

3е место по объему произ-ва.

-ОВЕС. Корм для лошадей (сост. комбикорма) возраст 4млн. лет, на Руси IXв. Урожай 17ц у га.

Распр. Сев. экон. Район, волго-вятский, центр., Сибирь/От кольского полуострова Бел. моря до усться Двины.Коми до 66 парал. и на Урал.61-в Сибири, идет у Оби до 63 .На широте полярного круга.В сахалине,на ю.КАмчатки

-КУКУРУЗАОдногодовая.Высокая 3-6 м.

Корневая систем.Стебель-7м.Листья-10см.На растении 1-2 початка.2/3 идет на корм.Мука,крупа,консервы,бумага. родина ю. и цент. Америка, 5 тыс. лет назад.В конце 15 в-Европа.с 17-Россия.Выращивают:Бразилия,Индия,америка.

Урожайность-30-35.Теплюбивая.

50-60%-фураж, 15%-техн. цели.

7 видов – крахмаловидная, сахарная, зубовидная, кремн., лопающаяся. В РФ: краснодарская, воронежская. 4млн. тонн сбор в год, 17 ц с га (РФ).

Сев. кав., ц.-черноземье, Поволжье, волго-вят. Р-н.

-РИС.Ограничение климатич.условий.

Рф-самый север региона.(Краснодарский край)

3 вида зерен:длиннозерновые,средне,кругло.Возник 7 тыс лет назад.(индия,кит.таиланд)3 типа рисоводства:поливное,суходольское,лиманное.(в заливах рек,при павадках),горный(удерж.валами).

Исплользуеться:крупа,крахмал,спирт,бумага,отруби,сладости.

4000 до н. э. — рис на плато Корат на территории северо-западного Таиланда. Распр. Тропики, умер. Пояс. В РФ- 15 в. урожаемость 40 ц с га. 700-900 тыс. тонн в РФ в год. Самые крупные произв. – Китай (180 млн.), индия (130), Индонезия (50), Бангладеш (40), Вьетнам (40). В рФ красн. Край, волгог. Обл., астр. Обл.

Лен долгунец

2-3 ц .урожайность льноволокна. В РФ менее 100 тыс.га.С-3(псков ,новгород),Север:Волог.обл.,Центр:Тверь,Смоленская обл.В стеблях-25%волокна,25%семян идет на масло.Прорастание при температуре-2-3 гр.79-90 дней.переносит темп.-5 гр.7-8 лет можно сожать на одном месте.В россии появилась до нэ на ряду с мехом.Два вида:долгунец и кудряш.

ЛЕН. Древн. Культура. 2 вида: долгунец, кудряш.

Урожайность 4-6 ц с га. 300 видов, в РФ ок 40. в РФ Кострома, вологодская обл., Удмуртия, алт. Край. На первом месте тверская обл., новосиб., Алтай, Смоленск.

-ГРЕЧИХА. Центр. Эк. Район, Поволжье. Урожаемость 12 т. с га. Идет на мин. Удобрения.Вегетативный период до 150 дней. Однолетняя культура.

Виды:обыкновенная,казанская итд

Цветет с конца июля, образуется1000цветков, содержит неск мг сахара, с 1га пчелы собирают до 80кг меда, мед темный.

Родина Индия(4000лет донэ),Китай,Япония,ДВ,Россия,Польша.

Содержит цинк,железо,много витаминов,2,6%жира.

в 19в-4млн га,затем упало в 2раза.

Проблема с уборкой (растянутый период)

Теплолюбивые.

Районы:центр-глинозем,Волго-Вятский,З-в Сибирь,ДВ, Смоленская