Глава 4

Экономическая эффективность производства зерна на предприятие

4.1. Производительность труда в зерновом производстве

Валовая продукция - это стоимость всей произведенной, продукции и выполненных работ, включая незавершенное производство. Выражается в сопоставимых и действующих ценах.

Чистая продукция – есть разница между валовой продукцией и материальными затратами, включая амортизацию.

Производительность труда –это способность конкретного труда производить продукцию в единицу времени.

Трудоемкость – обратный показатель производительности.(2)

Таблица 11

Трудоемкость производства зерна

	2008 г.	2009 г.	2010 г.
Валовой сбор зерновых, ц в т.ч.	7300	8214	5048
озимых	1600	---	---
яровых	3700	7764	4913
Затраты труда всего, чел/час.	4000	4000	1500
в т.ч. озимых	1000	---	---
яровых	3000	3000	1000
Затраты на 1 ц зерновых, чел/час. в т.ч.	0,7	0,49	0,30
озимых	0.6	---	---
яровых	0,8	0,38	0,2

Затраты на 1 ц зерна = затраты труда всего : валовой сбор

Из таблицы видно, что трудоёмкость производства зерна ежегодно снижается в 2008 году- на 0,7, 2009 году- 0,49, 2010 году- 0,30.

В 2009 году и 2010 году предприятие ОАО «Родина» выращивала только яровые и зерновые.

Производительность труда –это способность конкретного труда производить продукцию в единицу времени(1)

Валовая продукция — показатель, характеризующий объем производства во всех отраслях материального производства. Для хозяйствующего субъекта валовая продукция равна разнице между валовым оборотом и внутрипроизводственным оборотом.(2)

Фонд заработной платы - общая величина заработной платы служащих компании, исчисляемая исходя из существующих ставок оплаты или окладов и до момента удержания из нее различных налогов, отчислений на социальное страхование, взносов и удержаний. Общая заработная плата используется для определения суммарных производственных затрат на оплату труда.(2)

Таблица 12

Производительность труда в растениеводстве

Показатели	Г о д ы			Отчетный год в % к базисному
	2008	2009	2010
1.Стоимость валовой продукции растениеводства, тыс. руб.	138,60	146,7	76,11	54,9
а) в т.ч. зерна	91	84	72,9	80,1
2.Затраты труда в растениеводстве, тыс.чел./часов в т.ч.	9	8	5	0,005
а) на зерно	4	4	1,5	0,375
3. Фонд заработной платы в растениеводстве, тыс. руб. в т.ч.	416	520	612	147,1
а) на зерно	2055	3067	3522	171,3
4.Произведено валовой продукции растениеводства на 1 чел/час стр.	15,4	18,33	15,2	98,7
в т.ч.зерна	0,04	0,02	0,02	50
5.Средняя оплата 1 чел/часа	46,2	65	122,4	264,9
в т.ч. на производстве зерна	513,7	766,7	234,8	45,7

Из таблицы видно, что производство валовой продукции растениеводства на 1 чел/час составляет на 2008 год -15,4, 2009 год18,3,в 2010 году -15,2.Можно сказать, что отчётный год в процентном соотношение к базисному составил 98,7%