- •Вопрос 1. Сущность и базовые понятия логистики.
- •Вопрос 2. Этапы развития логистики
- •Вопрос 3. Концепции и функции логистики
- •Вопрос 4. Тенденции развития логистики (самостоятельно)
- •Тема 2. Распределение и транспорт в логистике
- •Вопрос 1. Понятие распределительной логистики
- •Вопрос 2. Концепция логистических цен
- •Вопрос 3. Транспортно-логистическое обслуживание
- •Вопрос 4. Логистический аутсорсинг
- •Тема 3. Логистика закупок
- •Вопрос 1. Эволюция закупочной деятельности на предприятии. Принципы и функции закупок
- •Вопрос 2. Формирование поставщиков
- •Вопрос 3. Управление отношениями с поставщиками
- •Вопрос 4. Система тендеров.
- •Тема 4. Производственная логистика.
- •Вопрос 1. Цели и задачи производственной логистики. Толкающие производственные системы (push-системы)
- •Вопрос 2. Тянущие производственные концепции
- •Вопрос 3. Тенденции в развитии производственный логистики и системы класса erp.
- •Тема 5. Логистика запасов
- •Вопрос 1. Сущность, функции и понятия управления запасами
- •Вопрос 3. Издержки формирования запасов. Модель оптимального запаса предприятия.
- •Тема 6. Организация управления запасами
- •Вопрос 1. Система управления запасами
- •2Вопрос. Abc и xyz анализ (метод)
- •3 Вопрос. Отчетность в логистике.
Логистика
15.02.2012
Лекция 1.
Введение в логистику
Вопросы:
Сущность и базовые понятия логистики
Этапы развития логистики
Концепция и функции логистики
Тенденции развития логистики за рубежом и особенности её функционирования в России
Вопрос 1. Сущность и базовые понятия логистики.
Логистика – в переводе с древнегреческого «счетоводство, искусство вычисления, искусство размышления». В древней Греции с логистикой связывали умение научно организовать хозяйство и специальных финансовых контролеров, сборщиков налогов называли логистами. В древнем Риме под логистикой понимали процесс распределения продукции.
До наших дней логистики дошла как военная наука, связанная с материально техническим обеспечением армии.
В настоящее время логистика рассматривается как наука, направленная на эффективное управление, потоковыми процессами в системах. Базовыми понятиями логистики и одновременно объектом управления являются понятия потока (ов), процесса (ов), логистического цикла. Предметом логистики является анализ и выбор методов, подходов эффективной организации потоковых процессов с точки зрения 3-х основных критериев:
Время
Оптимальные совокупные затраты
Качество процессов и оказание компаниями услуг с высокой добавленной стоимостью
Поток
Поток в логистике – это множество объектов, связанных в систему и характеризуемых следующими параметрами:
Начальная точка
Конечная точка
Траектория (маршрут)
Скорость и время
Мощность (интенсивность) потока
Классификация потоков
На уровне промышленного предприятия, промышленной компании материальный поток включает движение материальных ресурсов от поставщиков, внутрифирменное перемещение материалов, полуфабрикатов и движение готовой продукции до потребителя.
Финансовый поток – во-первых, финансовый поток рассматривается как финансовые отношения фирмы со своими партнерами, например с поставщиками, потребителями в процессе производства и реализации продукции. Во-вторых, финансовые потоки рассматриваются через процесс создания и движения стоимости (создания ценности), что позволяет поддерживать те виды деятельности, которые создают или добавляют ценность к продукту или услуги и устранять ту деятельность либо её минимизировать те аспекты, которые потребляя ресурсы, ценности не добавляют, либо уменьшают.
Информационные потоки – включают систему сообщений, документов в различной форме на различных носителях, которые позволяют более эффективно организовать движение материальных, финансовых потоков, потока работ, сервисный поток.
Процесс
Процесс – это сеть взаимосвязанных видов деятельности, в которых организация заинтересована, которые создают и добавляют ценность, в связи с чем они являются объектом постоянных улучшений или изменений
Логистические процессы в организации начинаются с момента выявления потребности в продукте или услуге с момента получения заказа от клиента и заканчиваются поставкой продукции или оказанием услуги, включая все виды обслуживания.
Виды процессов на уровне компании
Распределение – это деятельность, связанная с доведение готовой продукции от производителя до потребителя и его обслуживание. Распределение как процесс включает следующие взаимосвязанные виды деятельности: управление заказами, определение способа доставки, организация доставки готовой продукции, выбор посредников и взаимодействие с ними, управление запасами готовой продукции и организация их хранения, предпродажная подготовка, обслуживание в процессе распределения, после продажный сервис. В компетенцию распределительной логистики также входят: принятие решений о размещении складов, терминалов, включая POS-терминалы, размещение торговых точек, а для сервисных компаний – офисов – в зоне обслуживания клиентов.
Обслуживание производства – это деятельность, связанная с планированием, организацией и поддержкой производства и включает следующие взаимосвязанные виды деятельности. Календарное планирование производства, календарное планирование внутрифирменных перевозок, перемещений, диспетчеризация производства и транспорта и транспорта, управление внутри производственными запасами и складами. В компетенцию производственной логистики также входят принятие решений о выборе места размещения производства, размещении цехов, оборудования, рабочих мест.
Снабжение или закупка – это деятельность, связанная с приобретением материальных ресурсов у внешних источников снабжения и включает следующие взаимосвязанные виды деятельности: анализ рынка закупок, анализ рынка поставщиков, формирование поставщиков, организация доставки материальных ресурсов, управление запасами материальных ресурсов и их хранение и др.
Вышеперечисленные процессы являются составляющими интегрированной логистики в организации, что позволяет обеспечить их более эффективную интеграцию, координацию, снизить время на выполнение процессов, оптимизировать совокупные издержки, обеспечить качество.
Лекция 2
Логистический цикл.
В текущей повседневной деятельности предприятия логистический цикл – это интервал времени с момента получения заказа от клиента или с момента выявления потребности в продукте или услуге до его выполнения и включает следующие функциональные циклы:
Цикл заказов
Цикл исследования рынка ресурсов и рынка поставщиков.
Цикл поставки материальных ресурсов
Производственный цикл
Время, связанное с поставкой готовой продукции
Время, связанное с обслуживание клиентов
Цель логистики оптимизировать логистический цикл за счет более эффективной организации процессов, устранения тех видов деятельности, которые не создают ценность, но потребляют ресурсы.