Индивидуальная карточка по питанию Масса рыбы – Орудие лова – Масса содержимого кишечника –

№ в журнале просчетов – Дата – Навеска –

или

Объем разведения –

№ п/п	Наименование организмов или компонентов пищи	Длина, мм	Ширина гол. капсулы, мк	Численность в навеске (объеме), шт.	Численность во всем кишечнике, шт.	Масса компонентов в кишечнике, г	Примечание

Таблица 23

ИНДИВИДУАЛЬНАЯ КАРТОЧКА ПО ПИТАНИЮ РАСТИТЕЛЬНОЯДНЫХ РЫБ

Масса рыбы – Орудие лова – Все содержимого кишечника –

№ в журнале просчетов – Дата – Объем разведения –

Камера для счета, h –

№ п/п	Таксоны и компоненты пищи	Размеры, ок/мк	Размеры, мк	Численность в камере, шт.	Численность в киш-ке, шт.	Объем водорослей в камере, мк3	Масса водорослей в киш-ке, мк3	Примечание

Методика обработки содержимого желудочно-кишечных трактов в деталях отличается для рыб с разным характером питания.

При изучении питания хищных рыб (судак, окунь, щука, жерех, чехонь, налим, сом, нельма) исследуется содержимое желудка, а у жерехов и чехони – кишечника. Хищные рыбы заглатывают жертву целиком, и в зависимости от времени пребывания жертвы в желудке ее сохранность бывает различной.

Такие хищники, как жерех и другие карповые, измельчают жертву глоточными зубами, и определение видовой принадлежности жертвы осуществляется по фрагментам и костям (нижнеглоточные кости и зубы у карповых, нижнечелюстные кости у окуневых, сома и щуки, отолиты, позвонки и другие кости у остальных рыб). Хорошо сохранившихся рыб-жертв определяют до вида, измеряют длину, массу и делают соответствующие записи в карточках. Все группы пищевых организмов, обнаруженные в пищеварительном тракте рыб, должны быть даны в процентах по массе (табл. 24).

Таблица 24

Состав пищи леща Куйбышевского водохранилища в 1975 г. (% по массе)

Группа кормовых организмов	Размерная группа рыб
	20,1-25,0	25,1-30,0
Копеподы	1,3
Кладоцеры	17,5
Личинки хирономид	60,7
Личинки других насекомых	12,5
Детрит	8,0

Подробно методы изучения бентосоядных, планктоноядных рыб и личинок в естественных водоемах изложены в «Руководстве по изучению питания рыб в естественных условиях» (М., 1961) и в «Инструкции для сбора и обработки материалов по питанию бентосоядных рыб» (Л., 1989).

При изучении питания растительноядных рыб различают рыб, питающихся высшей водной растительностью, и рыб, питающихся низшими водорослями. К первым относится преимущественно белый амур. Поскольку определение сильно переваренных остатков высшей водной растительности затруднительно, обязательно должны быть данные по видовому составу растительности в исследуемом водоеме. Рассмотрение пищевого комка (по отделам кишечника) производится под бинокуляром в чашках Петри, просчитываются организмы зоопланктона, берутся их реконструированные массы. Визуально или путем прямого взвешивания или путем вычета массы зоопланктона определяется доля высшей водной растительности в навеске, затем во всем пищевом комке. Далее вычисляются соответствующие индексы и показатели в зависимости от целей исследований.

К рыбам, питающимся низшими водорослями, относятся толстолобики, преимущественно белый, в меньшей степени пестрый и их гибриды.

Исследование содержимого пищеварительного тракта проводится объ­емным методом. Из разведенной пробы помещается капля в камеру Ножотта (объемом 0,05 мм³) или камеру Горяева (объемом 0,9 мм³). Просматривают несколько камер или дорожек камеры Ножотта, или квадратов камеры Го­ряева (для массовых видов). Определяют и просчитывают все виды водорос­лей, измеряют окуляр-микрометром параметры водорослей. Вычисляют объ­ем водорослей, приравнивая их к соответствующим геометрическим фигу­рам, по формулам 25-30:

Конус (к) (25)

Шар (ш) (26)

Эллипс (э) (27)

Цилиндр (ц) (28)

род Pediastrum (29)

род Phacus (30)

В карточку учета фитопланктона (табл. 23) заносят данные по размерам водорослей и их количеству в камере. Затем пересчитывают количество на весь пищевой комок по формулам 31 и 32:

для камеры Ножотта N=n•k•V (31)

где n – количество водорослей в камере;

V – объем разведения пищевого комка;

k – коэффициент, величина которого зависит от числа просмотренных дорожек камеры, при просмотре 5 дорожек k=160

8 дорожек k =100

10 дорожек k = 80

20 дорожек k = 40

40 дорожек k = 20

для камеры Горяева (32)

где n число водорослей в камере;

V – объем разведения пищевого комка

0,9 – объем камеры

Для определения массы водорослей используют формулу 33:

, (33)

где В – масса водорослей в пищевом комке;

V – число водорослей в пищевом комке;

μ³ – объем водорослей

Далее вычисляют индексы потребления фитопланктона (как общие, так и частные для отдельных его видов).