
- •Глава 1
- •1.3.1. Планирование жизненного цикла турпродукта
- •1.3.2. Планирование процесса формирования турпродукта
- •1.4. Туристская среда. Основные понятия о рисках
- •1.4.2. Классификация профессиональных рисков
- •1.4.3. Опасности в туризме: основные понятия
- •1.4.4. Опасные и вредные факторы
- •1.5. Идентификация опасностей
- •1.6. Логика развития ситуаций
- •1.7. Количественная оценка рисков в турах
- •1.8.1. Сравнение пакетов страхования от негативных воздействий
- •Глава 2
- •2.1.8. Аварийные ситуации и аварии транспортных средств
- •Глава 3
- •3.1.1. Ранжирование последствий травмирующих факторов
- •3.1.2. Прогнозирование возникновения травмирующих факторов
- •3.1.3. Пути снижения последствий травмирующих факторов
- •Глава 4
- •4.3. Условия питания в турпоходах
- •4.4. Влияние на условия безопасности транспортных услуг при экскурсионном обслуживании
- •Глава 5
- •5.5. О мониторинге участников группового тура
- •5.6. Стандартизация качества и безопасности в туризме
- •Глава 6
- •Глава 7
- •Глава 8
- •8.2.1. Переутомление и перегрузки в турпоходах
- •8.3. Лавинная опасность в горных турпоходах
- •8.3.1. Опасность камнепадов и селевых потоков
- •8.3.3. Гроза и осадки в горных турпоходах
- •8.3.4. Опасность переправ через горные реки
- •8.6. Путешествия на велосипеде
- •8.8. Сигналы бедствия на маршруте турпохода
- •Глава 9
- •9.3. Удушье (асфиксия)
- •9.4. Попадание в лавину
- •9.5. Утопление
- •Глава 10
- •10.1.2. Санитарно-гигиенические требования к пище
- •10.2. Профилактика инфекционных заболеваний
- •10.3. Выживание при недостатке пищи
- •10.6. Приемы оказания первой медицинской помощи
- •Литература
- •Глава 1
- •Глава 2
- •Глава 3
- •Глава 4
- •Глава 5
- •Глава 6
- •Глава 7
- •Глава 8
- •Глава 9
- •Глава 10
Глава 7
МАРКЕТИНГ ПРОГРАММ И МАРШРУТОВ ПУТЕШЕСТВИЙ
В литературе по безопасности жизнедеятельности и в пособиях по безопасности в отраслях промышленного и сельскохозяйственного производства зачастую можно встретить рассмотрение парных сравнений затрат: «затраты на обеспечение безопасности — уровень травматизма и профессиональных заболеваний». Применительно к туристской деятельности подобные парные сравнения имеют свою специфику.
Рассмотренный в п. 1.1 гл.1 жизненный цикл туристского продукта характеризует его как информационноемкое и не материализованное «изделие» с важными потребительскими свойствами, на создание которого затрачиваются значительные материальные, трудовые и финансовые ресурсы.
В отличие, например, от промышленных изделий, турпродукт (ТП) не имеет четко установленного срока «службы» — длительности использования в туристской практике. Однако и после однократного использования турпродукта для поддержания его качества и уровня безопасности при последующей реализации на рынке туристских услуг (готовности к его использованию) также необходимы материальные, трудовые и финансовые затраты.
Комплекс процессов и процедур сокращения затрат на всех стадиях жизненного цикла турпродукта (ЖЦ ТП) будем объединять понятием интегрированная логистическая поддержка (ИЛП — Integrated Logistic Support) [40, 64].
ИЛП заключается в реализации трех основных процессов:
анализ логистической поддержки;
■ планирование и управление процессами:
а) проектирования маршрутов и программ путешествий;
б) обеспечение туров продукцией, работами и услугами;
в) экспедиционного обследования и формирования программ ознакомительных поездок;
■ обеспечение исполнителей, дистрибьюторов и потребителей ТП документацией и соответствующими информационными материалами на каждый тур.
В литературе по туризму не встречаются подходы и рекомендации:
• по стандартизации информационного описания объектов туристского интереса;
схем и способов доступа к туристским ресурсам;
методов сбора, обработки и обновления данных о туристских ресурсах местности, района или региона.
Требования к материалам «Портфеля экскурсовода», к планированию и проведению экскурсий формулируются в общем виде и без учета разнообразия объектов туристского интереса [31, 32]. Особенностью ТП является систематическое использование информационных технологий практически независимо от его жизненного цикла (табл. 18).
Взаимодействующие производители и потребители продукции, работ и услуг могут и должны совместно разрабатывать, распространять и использовать информацию о ТП на всем протяжении ЖЦ и, в частности:
вырабатывать требования к ТП и его отдельным составным элементам;
анализировать насыщенность туристского рынка предложениями о работах, услугах и товарах;
■ участвовать в формировании ТП как единого целого;
• способствовать продвижению и поставке ТП на рынок;
обеспечивать качественное обслуживание туров;
участвовать в сборе и использовании информации об уровне качества услуг, о рисках в турах;
готовить предложения для принятия решения об изъятии ТП из продаж.
На данном этапе получение сведений о работах, услугах и продукции туристского назначения почти не автоматизировано, но потребность в подобных автоматизированных методах значительна.
Известны примеры внедрения нетуоркингй (англ. Networking) то есть сетевого оформления логистических цепочек взаимосвязей и группировок (кластеров). Посредством кластеров потребители и производители подключаются друг к другу, образуя «бизнес-
Сопровождение и обслуживание туров как элемент интегрированной информационной среды, обеспечивающие видоизменение, сохранение или повышение качества и условий безопасности туристских продуктов.
объединения», и поддерживают совместную деятельность в рамках сотрудничества.
В нетуоркинг могут входить туроператоры в качестве субъектов формирования ТП, транспортные организации по обслуживанию туров, владельцы гостиниц и других объектов в местах временного размещения туристов, а также турагентства и другие дистрибьюторы на рынке сбыта, образуя логистические каналы продвижения ТП на рынок.
К кластерам могут подключаться и владельцы объектов туристского интереса.
При столь разнородных источниках информации целесообразно создание системы автоматизированной логистической поддержки (АЛП), представляющей собой формализованную технологию исследования ТП, сезонности и вариантов его использования и информационной поддержки с целью сокращения затрат на ЖЦ ТП при заданных показателях качества и уровня безопасности.
АЛП — процесс непрерывный: от определения требований к ТП до его изъятия из системы продаж. Это необходимо как для оценки качества и уровня риска, так и для накопления статистического материала, который используется при модернизации освоенных туров и при проектировании новых. Перечень задач, решаемых АЛП, включает:
формирование требований к проектируемому ТП и к системе информационной поддержки (обеспечения) процедур проектирования и потребления;
сопоставительный анализ проектных решений с существующими аналогичными программами туров или путешествий, их корректировка для достижения требуемых уровней безопасности и качества туристских услуг;
выработка предложений (возможно основных положений) по процессам реализации ТП, обеспечивающих эффективную его «эксплуатацию» при соотношении «затраты — уровень готовности к потреблению», минимизирующем стоимость ЖЦ ТП;
определение потребности в ресурсах логистической поддержки по сезонным и иным вариантам потребления ТП, планирование мероприятий по поддержанию ТП после первого и после дующих циклов его потребления;
расчеты стоимостных показателей по стадиям ЖЦ ТП и в целом;
социологические и иные оценки рисков в турах, вытекающие (основанные) на достигаемых показателях условий безопасности и качества услуг.
Кроме перечисленных параллельно решаются задачи по определению требований:
• к индивидуальному и групповому снаряжению туристов, оборудованию и обустройству приютов, мест дневок и ночевок, трассы маршрута;
оборудованию, механизмам и машинам для перемещения туристов, а также инфраструктуре зон рекреации, дестинаций;
численному составу и профессиональной подготовке обслуживающего тур персонала, уровню его квалификации, системам и средствам обучения;
туристским ресурсам, процедурам их подготовки, особенностям использования, а также к операциям перемещения туристов;
к усвоению особенностей, определяющих проявление и развитие опасных ситуаций.
Задачей системы АЛП является снижение вероятности вывода на рынок неудачно спроектированных программ туров и путешествий с низкими уровнями качества и безопасности.
Исходя из задач маркетинга как способа установления взаимовыгодных отношений обмена работами, услугами и товарами, можно отметить его следующие аспекты (рис. 13):
при обмене происходит увеличение стоимости ТП наряду с более полным удовлетворением потребностей участвующих в обмене сторон;
все участвующие в обмене стороны обладают свободой выбора;
специализация и разделение труда поставщиков работ, услуг и продукции для ТП ведут к существенному повышению производительности при формировании и потреблении ТП.