Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Руководство по БХ для МБ.doc
Скачиваний:
115
Добавлен:
24.08.2019
Размер:
13.81 Mб
Скачать

Задача 2.

Аминокислота метионин используется как лекарственный препарат с липотропным эффектом (удаляет из печени избыток жира) при жировом гипотозе, токсических поражениях печени, хроническом алкоголизме. Введение метионина при атеросклерозе вызывает снижение содержания в крови холестерина и повышения фосфолипидов. Объясните терапевтические эффекты метионина.

Для ответа на этот вопрос:

1 - перечислите биологические функции метионина,

2 - напишите реакцию активации метионина

3 - напишите схему участия активного метионина в синтезе сложных липидов.

Самостоятельная работа студентов

Занесите в тетрадь протокол лабораторной работы, оставляя место для записи наблюдений и вывода.

Работа 1. Определение фенилпировиноградной кислоты.

При фенилкетонурии повышены содержание фенилаланина в крови и экскреция фенилпировиноградной кислоты с мочой, поэтому диагноз фенилкетонурия основывается на обнаружении в сыворотке крови новорожденного повышенной концентрации фенилаланина с помощью микробиологического теста Гатри и его аналогов.

Для выявления в моче фенилпировиноградной кислоты и других кетоновых кислот, появляющихся к концу 1-й недели жизни, используют пробу Феллинга с 5-10% раствором FeCI3 или применяют индикаторные полоски бумаги «Фенистикс», «Биофан» и др. Проба считается положительной при появлении сине-зеленого окрашивания.

В лабораторных условиях для этой цели можно применить бумажную или ионообменную хроматографию, а также микробиологический метод (например, экспресс-метод Гатри).

Ход работы

Определение фенилпировиноградной кислоты проводят с помощью индикаторной бумаги: полоску индикаторной бумаги погружают в мочу и немедленно сравнивают со шкалой индикатора.

Появление сине-зеленого окрашивания свидетельствует о наличии в моче фенилпировиноградной кислоты, что является диагностическим признаком фенилкетонурии.

Эталоны ответов на тесты

1.1. – 4

1.2. – 3

2.1. – 1-Г, 2-В, 3-Б, 4-А

2.2. – 1-А,Б,С; 2-Д,Е; 3-С

3.1. – 1,2,3

3.2. – все

4.1. – Е (- - -)

4.2. – А (+ + +)

Эталоны ответов на ситуационные задачи

Задача 1.

Бактериальные мутанты, которые не способны синтезировать глицин, аспарагиновую или глутаминовую кислоты, обычно требуют добавки пуринов аденина и гуанина. Кроме того, для ауксотрофов по аспартату и глутамату необходимо, чтобы в среде содержались уридин и цитозин, а для ауксотрофов по Gly дополнительные пиримидины не нужны.

Задача 2.

Аминокислота метионин является донором подвижной метильной группы в реакциях метилирования. Примерами реакций трансметилирования протекающих с участием метионина, являются превращение норадреналина в адреналин, гуанидинацетата в креатин, синтез мелатонина, метилирование азотных оснований нуклеотидов. Активной формой метионина (точнее его метильной группы) являются S- аденозилметионин, который образуется следующим образом:

Синтез сложных липидов (фосфолипидов) также включает реакцию метилирования с участием S- аденозилметионина: