Модуль 3. Биологические мембраны. Регуляторные молекулы. Занятие 11. Биологические мембраны. Особенности цитоплазматических мембран у бактерий ( семинар).

Цель занятия. Изучить химический состав, биохимическую организацию и функцию мембран эукариот и прокариот, механизмы трансмембранного транспорта, познакомиться с изменениями мембран вследствие перекисного окисления липидов.

Содержание занятия.

– контроль выполнения заданий по самоподготовке;

– выполнение заданий тестового контроля;

– решение ситуационных задач;

– прослушивание и обсуждение реферативных сообщений;

– контроль усвоения темы путем устного собеседования с преподавателем.

Примерные темы реферативных сообщений поУИРС:

1. Роль ионов натрия в активном переносе сахаров.

2. Независимые от переноса ионов натрия бактериальные системы переноса сахаров.

Методические указания к самоподготовке

При подготовке к занятию, используя лекции, учебники и дополнительную литературу, выполните задания и упражнения.

Вопросы и упражнения для аудиторной и внеаудиторной работы:

1. Заполните таблицу «Типы биологических мембран и их функции». Сделайте вывод о различии функций биологических мембран.

Название мембраны	Функция мембраны
Плазматическая мембрана
Ядерная мембрана
Мембрана митохондрий - внутренняя - внешняя
Мембрана эндоплазматического ретикулума
Мембрана аппарата Гольджи
Мембрана лизосом

2. Рассмотрите особенности строения липидов мембран, усвойте понятие амфифильность.

3. Зарисуйте схему строения биомембран как липопротеинового бислоя. Укажите интегральные и периферические белки.

4. Выясните функции отдельных компонентов мембран: фосфолипидов, холестерина, белков, углеводных компонентов. Отметьте особенности компонентов мембраны бактериальной клетки.

5. Охарактеризуйте фазовое состояние – жидкокристаллическую структуру биомембран и влияние соотношения холестерин : жирные кислоты на фазовые переходы. Рассмотрите,как влияет холестерин на свойства мембран .

6. Напишите формулу дипальмитоилфосфатидилхолина и укажите, какими частями молекулы сформированы гидрофильная «головка» и гидрофобные «хвосты».

7. Рассмотрите основные свойства мембран (ассиметрия, жидкостность, самосборка).

8. Опишите виды транспорта через биомембраны

9. Поясните принцип активного транспорта веществ через мембраны. Приведите конкретные примеры.

10. Рассмотрите виды активного транспорта веществ через плазматическую мембрану «унипорт», «симпорт», «антипорт».

11. Охарактеризуйте особенности системы переноса сахаров у кишечной палочки.

12. Нарисуйте в тетради модель переноса глюкозы через мембрану бактериальной клетки пермеазной системой.

13. Поясните сущность процесса перекисного окисления липидов мембраны и возможные последствия для клетки и организма в целом.