10 Розпланувальна організація групи адміністративно-господарських приміщень

Основна функція групи адміністративно-господарських приміщень - забезпечення умов якісного здійснення основного технологічного процесу – адміністративного управління рекреаційним закладом та інженерно-технічного і господарського функціонування приміщень.

Розрізняють наступні групи адміністративно-господарських приміщень:

• вестибюльна;

• адміністративно-конторська;

• інженерно-технічна та господарська.

0. 10.1 Розпланувальна організація приміщень вестибюльної групи

Приміщення вестибюльної групи забезпечують головний технологічний процес в просторі обслуговування рекреаційного закладу і розташовуються завжди на І-му поверсі поблизу центрального входу. У цих приміщеннях розташовано головний вхід і основний вертикальний комунікативний вузол (центральні сходи, ліфти).

Вестибюль - головний розпланувальний, комунікативний і технологічний вузол.

Для приміщень вестибюльної групи основною ознакою є багатофункціональність – рух рекреантів, відвідувачів, багажу; організація прийому та оформлення документів; торгівельне, побутове та екскурсійне обслуговування; надання поштового, телефонного, телеграфного та Інтернет-зв’язку; надання банківських послуг; відпочинок та очікування при оформленні документів – вимагає організації різних функціональних зон.

Функціональні зони приміщень вестибюльної групи:

• вільна зона вестибюля (зал з парадними сходами);

• робоча зона (адміністративна служба, кімната відпочинку і санвузли для обслуговуючого персоналу, приміщення для охорони, господарські приміщення тощо);

• торгівельна зона;

• зона обслуговування (рецепція, адміністратор, каса, швейцар тощо);

• відпочинкова зона (зали очікування, бар, санвузли, комунікації – Інтернет, телефон).

Взаємозв’язок і взаємне розташування цих зон зумовлює різні розпланувальні рішення приміщень вестибюльної групи - централізовано або в окремо розташованій будівлі.

Важливою умовою при проектуванні є:

• забезпечення вільного руху рекреантів від головного входу до вертикальних комунікацій;

• зона відпочинку (очікування) повинна бути вільною від людського потоку і розташовуватися вздовж вікон, або як ізольоване приміщення – хол, гостинна.

Склад групи вестибюльних приміщень:

• кімната для реєстрації (рецепція);

• медпункт (ізолятор), зали очікування, кімната для дітей;

• санвузли, душові;

• бюро обслуговування, транспортні каси, послуги зв’язку;

• торгівельні приміщення (бар, перукарня, кіоски привабливої торгівлі);

• гардероб, камера зберігання, господарські приміщення;

• приміщення для швейцарів, охорони.

Площа вестибюльних приміщень у туристичних готелях приймається із розрахунку – 0,8 - 0,9 м² на одне місце.

Склад і площі приміщень визначають в залежності від рівня комфортності, місткості та типу рекреаційної установи.

10.2 Розпланувальна організація адміністративно-конторських приміщень

Види розпланувальних рішень адміністративно-конторських приміщень:

• між житловим і громадським поверхом (в сучасних рекреаційних закладах міської забудови);

• в окремо розташованій будівлі.

Склад адміністративно-конторських приміщень залежить від рівня комфортності, місткості та типу рекреаційного закладу.

За типом діяльності розрізняють два види приміщень адміністративного призначення:

• основні – декілька однотипних малих планувальних елементів (кабінети, контори, робочі кімнати, приймальні – які забезпечують процес управління);

• додаткові – великі планувальні елементи зального типу (зали засідань, приміщення для прийому і ведення переговорів, демонстраційні та виставкові зали).

Основні адміністративні приміщення:

• група приміщень дирекції – кабінет директора, заступника директора, приймальня;

• група приміщень інженерно-технічного персоналу – кабінет головного інженера, конторські приміщення інженерно-технічного персоналу;

• група приміщень планово-економічного відділу – кабінет головного економіста, конторські приміщення економічного відділу;

• група приміщень бухгалтерії – кабінет головного бухгалтера, конторські приміщення бухгалтерії, приміщення каси, приймальня перед касою;

• група приміщень відділу кадрів – кімнати начальника відділу кадрів та інспекторів.

Розпланувальна структура вищезгаданих приміщень може бути жорстка або гнучка.

Типові площі приміщень адміністративної групи:

• кабінет директора – мінімальна – 10 – 12 м², максимальна – 54 м²;

• кабінет заступника директора – 12 м²;

• приймальня – 10 – 12 м²;

кабінет на 1 особу – 8 м²;

• кабінет на 2 особи – 12 м²;

• зал засідань – 0,8 - 2,5 м² на одну особу.