8. Методики активізації процесу навчання

Вивчення дисципліни «Облік за видами економічної діяльності» ґрунтується на використанні інноваційних навчальних технологій. Викладення лекційного матеріалу передбачає проведення проблемних лекцій, лекцій з використанням сучасних ТЗН, розгляд окремих дискусійних питань. На практичних заняттях (під час ІКР) проводяться круглі столи, розгляд окремих ситуаційних завдань.

Проблемні лекції спрямовані на розвиток логічного мислення студентів і характеризуються тим, що коло питань теми обмежується двома-трьома ключовими моментами, увага студентів концентрується на матеріалі, що не знайшов відображення в підручниках, використовується досвід законодавчих навчальних закладів з роздачею студентам під час лекції друкованого матеріалу та виділенням головних висновків з питань, що розглядаються. При читанні лекцій студентам даються питання для самостійного розміркування, проте лектор сам відповідає на них, не чекаючи відповідей студентів. Система питань в ході лекції відіграє активізуючи роль, заставляє студентів сконцентруватися і почати активно мислити в пошуках правильної відповіді.

Нформація щодо використання інноваційних навчальних технологій з дисципліни «Облік за видами економічної діяльності»

ТЕМА	Вид інноваційної навчальної технології, що застосовується
	На лекціях	На практичних заняттях (ІКР)
1.Бухгалтерський облік у сільському господарстві	Проблемна лекція	Круглий стіл
2.Бухгалтерський облік у будівництві	Розгляд окремих дискусійних питань	Круглий стіл
3.Бухгалтерський облік на автотранспортних підприємствах	Розгляд окремих дискусійних питань	Круглий стіл
4.Бухгалтерський облік в торгівлі	Проблемна лекція	Круглий стіл
5.Бухгалтерський облік у закладах громадського харчування та ресторанного бізнесу	Проблемна лекція	Круглий стіл
6. Теми 1- 6 з дисципліни «Облік за видами економічної діяльності»	-	Останнє практичне заняття - ділова гра

Ділова гра з дисципліни «Облік за видами економічної діяльності» як складова інноваційної технології навчального процесу

В кінці вивчення курсу за графіком, який встановлюється деканатом, проводиться ділова гра, яка охоплює всі теми даної дисципліни.

Мета проведення ділової гри - навчити студентів вміти представляти себе як фахівця з обліку за різними видами економічної діяльності та закріпити отримані знання на лекційних заняттях та опрацьованих самостійно і командно працювати.

Ділова гра складається з двох частин.

Технологія проведення ділової гри.

Група ділиться на дві підгрупи – команди. Кожна команда обирає назву, девіз, газету і робить представлення команди через призму обліку за видами економічної діяльності у вигляді гумористичних сценок, віршів, пісень, гуморесок та ін., але в поєднанні з діловими питаннями дисципліни «Облік за видами економічної діяльності». За все це команда отримує бали. Цьому присвячена перша половина ділової гри – гумористично-ділова частина.

Друга половина – суто ділова частина ділової гри. Вона складається з індивідуального письмового експрес-опитування кожного студента та командного тест-опитування на швидкість і якість їх виконання.

Після оцінювання журі (складається з викладачів кафедри) кожної частини ділової гри і кожного індивідуального і командного завдання, визначається команда-переможець і виводяться кінцеві накопичені бали кожному студенту. Кожен член команди- переможця отримує додаткові бали за перемогу.

9. СИСТЕМА ОЦІНЮВАННЯ ЗНАНЬ СТУДЕНТІВ

9.1. ПИТАННЯ, ЩО ВИНОСЯТЬСЯ НА ЕКЗАМЕН З ДИСЦИПЛІНИ

1. Особливості сільськогосподарського виробництва та їх вплив на організацію бухгалтерського обліку.

2. Визнання, оцінка та класифікація біологічних активів і сільськогосподарської продукції.

3. Документальне оформлення та облік насіння, саджанців і мінеральних добрив.

4. Облік витрат на закладання і вирощування багаторічних насаджень.

5. Особливості обліку витрат і калькулювання собівартості продукції рослинництва.

6. Облік наявності та руху продукції рослинництва.

7. Облік доходів та фінансових результатів у рослинництві.

8. Документальне оформлення та облік тварин і птиці на вирощуванні та відгодівлі.

9. Документальне оформлення та облік кормів і контроль за їх використанням.

10. Облік витрат на вирощування та відгодівлю тварин і формування основного стада.

11. Калькулювання фактичної собівартості тварин.

12. Облік витрат на забій тварин та калькулювання собівартості м'ясопродуктів.

13. Документальне оформлення та облік продукції, отриманої від забою тварин.

14. Облік доходів та фінансових результатів у тваринництві.

15. Організаційно-технологічні особливості будівництва та способи виконання будівельно-монтажних робіт.

16. Класифікація запасів у будівництві та їх оцінка.

17. Документування та облік будівельних матеріалів, конструкцій і деталей.

18. Облік інших необоротних матеріальних активів і малоцінних та швидкозношуваних предметів у будівництві.

18. Облік некапітальних робіт та тимчасових споруд.

20. Визнання витрат і доходів за будівельним контрактом.

21. Особливості обліку витрат на оплату праці у будівництві.

22. Облік витрат з експлуатації будівельних машин і механізмів.

23. Особливості обліку загальновиробничих витрат у будівництві.

24. Зведений облік витрат підрядних будівельних організацій.

25. Визначення та облік незавершеного будівництва.

26. Облік розрахунків із замовником (забудовником) та субпідрядниками.

27. Облік доходів та фінансових результатів підрядних будівельних організацій.

28. Особливості обліку будівельних робіт у забудовника, виконаних господарським способом.

29. Організаційно-технологічні особливості діяльності автотранспортних підприємств та їх вплив на побудову обліку.

30. Особливості обліку автотранспортних засобів.

31. Документальне оформлення та облік роботи автотранспорту.

32. Облік паливно-мастильних матеріалів.

33. Облік запасних частин, агрегатів та автомобільних шин.

34. Особливості обліку праці та її оплати в автогосподарствах.

35. Облік витрат і калькулювання собівартості автотранспортних робіт та послуг.

36. Облік витрат на технічне обслуговування і ремонт автомобілів.

37. Формування та облік фінансових результатів автотранспортних підприємств.

38. Ліцензування і патентування торговельної діяльності та їх облік.

39. Ціноутворення у торгівлі.

40. Документальне оформлення та облік надходження, реалізації та іншого вибуття товарів в оптовій торгівлі.

41. Аналітичний облік товарів в оптовій торгівлі.

42. Облік бартерних (товарообмінних) операцій.

43. Документальне оформлення та облік надходження, реалізації та іншого вибуття товарів у роздрібній торгівлі.

44. Облік транспортно-заготівельних витрат і торговельних націнок у торгівельних підприємствах.

45. Документальне оформлення та облік операцій з повернення товарів.

46. Документальне оформлення та облік переоцінки товарів.

47. Облік тари у торговельних підприємствах.

48. Облік операцій комісійної торгівлі.

49. Особливості обліку виїзної торгівлі.

50. Інвентаризація товарів і тари в торгівлі та відображення її результатів в обліку.

51. Облік витрат торговельного підприємства.

52. Формування та облік фінансових результатів у торгівлі.

53. Галузеві особливості, що впливають на побудову та організацію обліку в закладах ресторанного господарства.

54. Особливості ціноутворення та калькулювання продажних цін.

55. Документальне оформлення та облік операцій у коморі (на складі) закладу ресторанного господарства.

56. Документальне оформлення та облік операцій кухні (на виробництві).

57. Документальне оформлення та облік операцій буфету.

58. Облік транспортно-заготівельних витрат і торговельних націнок в закладах ресторанного господарства.

59. Облік витрат закладу ресторанного господарства.

60. Формування та облік доходів і фінансових результатів закладу ресторанного господарства.

61. Характеристика підприємств житлово-комунального господарства та особливості їх оподаткування.

62. Особливості обліку на підприємствах житлово-комунального господарства, рахунки обліку у житлово-комунальному господарстві.

63. Склад та облік доходів підприємств житлово-комунального господарства, і розрахунків із споживачами послуг.

64. Облік витрат підприємств житлово-комунального господарства.

65. Особливості обліку та нарахування амортизації основних засобів.

66. Облік оренди державного та комунального майна.

67. Організаційні та правові питання створення і функціонування об’єднань співвласників багатоквартирних будівників.

68. Особливості оподаткування та обліку в об’єднаннях співвласників багатоквартирних будівників (ОСББ).

69. Доходи та витрати ОСББ і особливості відображення їх в обліку.

70. Організація обліку в ОСББ.

71. Характеристика туристичної діяльності. Вимоги до суб’єктів туристичної діяльності.

72. Документальне оформлення туристичних послуг.

73. Особливості оподаткування та обліку туристичної діяльності. Податок на прибуток, податок на додану вартість та єдиний податок у туристичної діяльності.

74. Облік туристичної діяльності: облік діяльності тур оператора, облік діяльності тур агента, облік придбання путівок.

75. Характеристика рекламної діяльності. Види реклами залежно від місця розміщення.

76. Оподаткування рекламної діяльності. Податок на прибуток, податок на додану вартість.

77. Облік у рекламному агентстві.

78. Облік витрат на рекламу у рекламодавця.

79. Особливості обліку витрат на рекламу.

80. Особливості обліку виготовлення та встановлення об’єкта зовнішньої реклами.

81. Облік витрат на участь підприємства у виставці.

Облік безоплатної роздачі продукції в цілях реклами, експонування товарів у вітринах.

82. Готельні послуги, їх ліцензування та сертифікація.

83. Документування готельних послуг.

84. Особливості бухгалтерського обліку готельних послуг.

85. Особливості надання перукарських послуг. Бухгалтерський облік перукарських послуг.

86. Характеристика побутових послуг та їх патентування. Бухгалтерський облік побутових послуг.

87. Класифікація неприбуткових організацій.

88. Оподаткування неприбуткових організацій.

89. Бухгалтерський облік у неприбуткових організаціях.

90. Звітність неприбуткових організацій.

9.2. Приклади типових завдань і тестів

9.2.1. Приклади типових завдань

Здійснити необхідні розрахунки, відобразити на бухгалтерських рахунках наступні господарські операції:

1. У господарстві забито основну свиноматку масою 200 кг. Балансова вартість свиноматки – 1200 грн. Оплата праці забійника – 70 грн. Від забою отримано 140 кг м’яса та субпродуктів, які реалізовані населенню за 1320 грн. з ПДВ.

2. Підрядчик отримав контракт на 7 місяців на будівництво адміністративного будинку вартістю 500 тис. грн. плюс ПДВ. Гроші на будівництво надійшли авансом. Для зберігання спецодягу і спецінвентаря було збудовано тимчасове приміщення, на яке відпущено матеріалів на суму 4000 грн. і нараховано заробітну плату у сумі 1000 грн. Вартість послуг, наданих допоміжним виробництвом підрядчика, становить 120 грн. Вартість поворотних матеріалів становить 2000 грн.

3. Ціна пляшки горілки місткістю 0,7 л становить 18 грн., пачки апельсинового соку місткістю 1 л – 6 грн. Ціни з ПДВ. Розрахувати рецепт коктейлю, щоб його продажна вартість становила 5 грн. за 200 мл, включаючи 10%-ву власну торговельну надбавку. Здійснити всі необхідні проводки на закупівлю інгредієнтів, виробництво та реалізацію 200 мл коктейлю.

9.2.2. Приклади типових тестів

1. Визначити бухгалтерський запис по приведеній господарській операції:

1.1. Списано торговельні націнки за реалізованими товарами роздрібного підприємства:

1. Д-т 281 К-т 285;

2. Д-т 282 К-т 285;

3. Д-т 902 К-т 285;

4. Д-т 902 К-т 285 з червоним сторно.

1.2. Нараховано знос тимчасових споруд:

1. Д-т 23 К-т 132;

2. Д-т 91 К-т 132;

3. Д-т 92 К-т 132;

4. Д-т 93 К-т 132.

1.3. Списано запасні частини на ремонт власного вантажного автомобіля:

1. Д-т 23 К-т 207;

2. Д-т 94 К-т 207;

3. Д-т 63 К-т 207;

4. Д-т 90 К-т 207.

2. Обрати правильну відповідь:

2.1. Періодичність калькулювання продукції рослинництва є такою:

1. щомісячно – раз на місяць;

2. раз на квартал;

3. раз на рік.

2.2. У калькуляційних картках вартість блюд визначається:

1. за фактичними нормами вкладень продуктів;

2. за затвердженими рецептурами норм вкладень продуктів;

3. за затвердженими керівником нормами вкладень продуктів.

9.3. Порядок поточно-модульного, поточного і підсумкового

контролю знань студентів з дисципліни

9.3.1. Порядок поточно-модульного контролю знань студентів

денної форми навчання

Оцінювання рівня знань студентів здійснюється за результатами поточного модульного контролю. Завдання поточного модульного контролю оцінюється у діапазоні від 0 до 100 балів включно.

Всі об’єкти поточно-модульного контролю знань студентів з даної дисципліни поділяються на обов’язкові та вибіркові. До обов’язкових належать завдання, які всі студенти повинні виконати обов’язково під час опанування даної дисципліни. До вибіркових належать альтернативні завдання, серед яких кожен студент може вибрати завдання на власний розсуд з тим, щоб набрати необхідну кількість балів поточного контролю.

Обов’язкові об’єкти поточного модульного контролю знань для студентів денної форми навчання:

- опрацювання теоретичних основ прослуханого лекційного матеріалу та поглиблене вивчення теоретичних питань дисципліни, ведення конспекту лекцій, активність та участь у розв’язанні дискусійних питань на лекційних заняттях;

- вивчення окремих тем або питань, що передбачені для самостійного опрацювання;

- підготовка до командного тест-контролю;

- підготовка до модульного контролю

При контролі опрацювання теоретичних основ прослуханого лекційного матеріалу та поглиблене вивчення теоретичних питань дисципліни, ведення конспекту лекцій, активність та участь у розв’язанні дискусійних питань на лекційних заняттях оцінці підлягає систематичність відвідування лекцій, активна участь при обговоренні питань під час лекцій, ведення конспекту лекцій та конспектування матеріалів за поглибленими питаннями та темами Оцінюється цей об’єкт поточного контролю від 0 до 10 балів (0, 2, 4, 6, 8, 10).

При контролі вивчення студентом окремих тем або питань, що передбачені для самостійного опрацювання оцінці підлягає знання матеріалу за допомогою проведення індивідуального експрес-опитування. Оцінюється цей об’єкт поточного контролю під час проведення ділової гри, якщо вона обрана студентом, від 0 до 10 балів( (0, 2,,4, 6, 8, 10).

При контролі за виконанням командного тест-контролю оцінці підлягають відповіді студентами в аудиторії під час ділової гри пакету тестів. У загальному за цей об’єкт поточного контролю кожен член команди набирає відповідну кількість балів в залежності від кількості вірних відповідей і нараховується від 0 до 20 балів (0, 5, 10, 15, 20). Виконання командного тест-контролю передбачає розв’язання комплексного тестового завдання, яке здійснюється у командах (малих групах).

При контролі за виконанням модульного завдання оцінці підлягає 1 модульна контрольна (аудиторна) робота, які оцінюються в діапазоні від 0 до 50 балів (0 - 50). Кожне індивідуальне модульне завдання вміщує 25 тестів, вірний варіант відповіді оцінюється в 2 бали, невірна відповідь питання – 0 балів.

Таким чином, оцінка всіх обов’язкових завдань становить 90 балів із 100, якими оцінюється весь поточний модульний контроль.

Вибіркові об’єкти поточного модульного контролю знань та їх оцінювання:

- підготовка та презентація окремих питань по темам дисципліни - оцінюються виступи-презентації (при проведення ділової гри) в діапазоні до 10 балів ((0, 5, 10));

- при написанні реферату за обраною тематикою оцінці підлягає правильність розкриття теми і оцінюється цей об’єкт контролю в діапазоні від 0 до 10 балів (0,6,8,10).;

- аналітичний огляд та критична оцінка останніх наукових публікацій, підготовка наукових доповідей та участь на наукових студентських конференціях – 0-10 (0,6,8,10) балів.