
КУРС ЛЕКЦИЙ ПО ХИМИИ
.pdfvk.com/club152685050 | vk.com/id446425943
ВОДОРОДНЫЙ ПОКАЗАТЕЛЬ
Лабораторная работа № 8
Тема работы: Измерение рН растворов Цель работы: Освоить на практике методы определения рН растворов.
Приборы и реактивы: Химическая посуда (штативы с пробирками, пипетки), набор индикаторов, реактивы с различными кислотно-основными характеристиками, прибор Михаэлиса для колориметрического определения рН.
Ход работы
Опыт 1. Окраска индикаторов в различных средах.
Налейте в шесть пробирок по 2 – 3 мл дистиллированной воды и добавьте в две из них раствор нейтрального лакмуса, в две другие – метилового оранжевого, в последние две – фенолфталеина (по 1 – 2 капли).
Запишите окраску индикаторов в нейтральной среде.
Добавьте в три пробирки по нескольку капель раствора щелочи, а в другие три – по нескольку капель раствора соляной кислоты. Отметьте окраску индикаторов.
Опыт 2. Определение рН с помощью универсального индикатора.
Втри пробирки налейте 0,1н растворы по 2 мл соляной кислоты, аммиака
идистиллированной воды.
К испытуемым растворам прибавьте 1 – 2 капли универсального индикатора и сравните полученную окраску с окраской эталонных растворов.
Опыт 3. Точное определение рН.
Отмерить пипеткой в пробирку 0,6 мл исследуемого раствора, добавить 0,1 мл выбранного индикатора и сравнить полученную окраску со шкалой выбранного индикатора в приборе Михаэлиса.
Индикатор выбирается исходя из приблизительного значения рН растворов установленных в опыте 2.
Указания к составлению отчета
Опыт 1. Результаты опыта оформите в виде таблицы:
Название |
Кислая |
Нейтральная |
Щелочная |
индикатора |
|
|
|
Лакмус |
|
|
|
Фенолфталеин |
|
|
|
Метиловый |
|
|
|
оранжевый |
|
|
|
Опыт 2. Результаты опыта оформите в виде таблицы:
Исследуемый раствор |
Цвет индикатора |
рН |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
18
vk.com/club152685050 | vk.com/id446425943
Опыт 3. Результаты опыта оформите в таблице:
№ |
рН по универсальному |
Выбранный индикатор из |
Точное |
раствора |
индикатору |
прибора Михаэлиса |
значение рН |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
19

vk.com/club152685050 | vk.com/id446425943
ГИДРОЛИЗ СОЛЕЙ
Лабораторная работа № 8 Тема работы: Гидролиз солей
Цель работы: Разобрать на практических примерах условия протекания гидролиза.
Приборы и реактивы: Химическая посуда (штативы с пробирками, пипетки), индикаторы, спиртовка, NaNO3(кр), ZnCl2 (кр), Na2CO3 (кр), растворы BiCl3(конц), Al2(SO4)3, CH3COONa, кусочки Zn, вода дистиллированная, 1н раствор ZnCl2.
Ход работы
Опыт 1. Гидролиз солей.
В четыре пробирки налейте по 1 мл воды и добавьте 1 – 2 капли фиолетового раствора лакмуса. В первую пробирку внесите 1 – 2 кристалла карбоната натрия Na2CO3. Во вторую – хлорида цинка ZnCl2. В третью поместите 1 – 2 кристаллика нитрата натрия NaNO3. Четвертая пробирка – образец сравнения.
Пронаблюдайте изменение окраски индикатора. Объясните, какие из солей подверглись гидролизу.
Опыт 2. Взаимное усиление гидролиза соли слабого основания солью слабой кислоты.
Внесите в пробирку 5 – 6 капель раствора Al2(SO4)3. Прибавьте такой же объем раствора карбоната натрия. Пронаблюдайте образование осадка гидроксида алюминия, что является результатом смещения равновесий гидролиза обеих солей.
Раствор сульфата алюминия:
Al3+ + H2O ↔ AlOH2+ + H+
Раствор карбоната натрия:
CO32- + H2O ↔ HCO3- + OH-
При сливании растворов:
H+ + HCO3- ↔ H2CO3
H2O CO2
OH- + AlOH2+ ↔ Al(OH)2+
Al(OH)2+ + OH- ↔ Al(OH)3 ↓
Опыт 3. Влияние температуры на гидролиз.
Поместите в пробирку 1 мл раствора ацетата натрия и добавьте 1 – 2 капли фенолфталеина. Заметьте интенсивность окраски. Нагрейте пробирку до кипения. Как изменяется интенсивность окраски. Объясните полученный результат.
Опыт 4. Растворение металлов в продуктах гидролиза их солей.
Налейте в пробирку 1 – 2 мл раствора хлорида цинка. Поместите в раствор кусочек цинка. Нагрейте пробирку. Объясните выделение водорода и составьте уравнения реакций.
Опыт 5. Смещение равновесия гидролиза.
20

vk.com/club152685050 | vk.com/id446425943
Налейте в пробирку 1 мл концентрированного раствора хлорида висмута. Постепенно по каплям прибавляйте к раствору воду. Выпадает осадок гидроксохлорида висмута.
Прибавьте к осадку соляную кислоту (по каплям). Пронаблюдайте растворение осадка.
При повторном разбавлении водой осадок выпадает снова. И так же растворяется при подкислении раствора соляной кислотой.
Указания к составлению отчета
Опыт 1.
Результаты опыта оформите в виде таблицы:
№ |
Гидролизуемые |
Уравнение реакции в молекулярной и ионной форме |
|
соли |
|
1 |
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
3 |
|
|
|
|
|
Вывод:
Опыт 3.
Результаты опыта оформите в таблице:
Используемые |
Уравнение реакций в молекулярной и ионной форме |
реактивы |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вывод:
Опыт 3.
Запишите уравнение реакции гидролиза ацетата натрия. Сформулируйте вывод о влиянии температуры на гидролиз.
Опыт 4.
Составьте уравнения реакций гидролиза используемой соли и растворения металла.
Опыт 5.
Составьте уравнение реакции гидролиза хлорида висмута. Сформулируйте вывод о возможности смещении равновесия гидролиза согласно принципу ЛеШателье.
21
vk.com/club152685050 | vk.com/id446425943
Тема занятия: Периодический закон и периодическая система элементов
Цель работы: Научиться определять химические свойства элементов исходя из их положения в периодической системе элементов.
Задание для подготовки к занятию: Повторить лекционный материал по данной теме.
Вопросы к семинару
1.История открытия периодического закон элементов.
2.Значение периодического закона для развития химической науки.
3.Как изменяются кислотно-основные свойства элементов и их электроотрицательность в таблице Менделеева?
4.Объясните изменение свойств элементов, в периодах исходя из строения атомов элементов.
5.Объясните изменение свойств элементов, в группах исходя из строения атомов элементов.
6.Объясните совпадение значений валентностей элементов главных подгрупп с номером группы.
7.Чем объясняются окислительные свойства одних элементов и восстановительные свойства других? Поясните на примерах.
8.Как изменяется энергия ионизации и сродство к электрону в периодах слева направо?
Тема занятия: Химическая связь Цель работы: Закрепить полученные на лекциях знания о природе и
типах химической связи. Научиться определять тип химической связи в соединениях и физико-химические свойства веществ, определяемые типом связей между атомами.
Задание для подготовки к занятию: Повторить строение атома,
периодический закон и периодическую систему Д.И. Менделеева. Проработать лекционный материал по типам химической связи.
Вопросы к семинару
1.Охарактеризуйте образование химической связи как форму выигрыша энергии.
2.Дайте характеристику распределения электронной плотности и изменение энергии при сближении атомов водорода с антипараллельными и параллельными спинами.
3.Донорно-акцепторный механизм образования ковалентной связи.
4.Свойства ковалентной связи.
5.Объясните на примере водородных соединений бора, углерода и азота, что ковалентность элементов определяется положением элемента в периоде.
6.Какова форма электронных облаков s, p, d и f–электронов.
7.Охарактеризуйте геометрическую конфигурацию молекул (длина связи, валентный угол).
8.Объясните механизм образования σ и π-связей.
9.Что называют гибридизацией атомных орбиталей? Приведите примеры sp, sp2 и sp3-гибридизации.
22
vk.com/club152685050 | vk.com/id446425943
10.Охарактеризуйте тип ионной связи. Приведите примеры соединений с ионной связью.
11.Какой тип химической связи характерен для металлов.
12.Что называют водородной связью?
23
vk.com/club152685050 | vk.com/id446425943
ОКИСЛИТЕЛЬНО-ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫЕ РЕАКЦИИ
Лабораторная работа № 10 Тема работы: Окислительно-восстановительные реакции.
Цель работы: Разобрать на практических примерах условия протекания и направление окислительно-восстановительных реакций.
Приборы и реактивы: Химическая посуда (штативы с пробирками, пипетки), индикаторы, спиртовка, NaNO3(кр), ZnCl2 (кр), Na2CO3 (кр), растворы BiCl3(конц), Al2(SO4)3, CH3COONa, кусочки Zn, вода дистиллированная, 1н
ZnCl2.
Ход работы
Опыт 1. Окисление железа ионами меди (II).
В пробирку налейте 1/3 объема раствора медного купороса (CuSO4) и поместите тщательно очищенный железный гвоздь. Пронаблюдайте восстановление металлической меди. Составьте электронно-ионные уравнения процессов окисления и восстановления и уравнение реакции.
Опыт 2. Окисление йодид-ионов ионами железа (III).
Внесите в пробирку 5 – 6 капель раствора хлорида железа (III) и прибавьте 1 каплю раствора KI или NaI. Разбавьте содержимое пробирки дистиллированной водой до слабо-желтого цвета.
Добавьте к смеси 1 – 2 капли раствора крахмала. Появление синей окраски
свидетельствует о наличии в пробирке свободного йода (I2): Fe3+ + 2 I- = Fe2+ + I2
Составьте электронно-ионные уравнения процессов окисления и восстановления и уравнение реакции.
Опыт 3. Окисление гидроксида железа (II) перекисью водорода.
Налейте в пробирку 3 – 4 мл свежеприготовленного раствора железного купороса и прибавьте 1 – 2 мл раствора щелочи. Заметьте цвет осадка. Когда осадок гидроксида железа(II) осядет на дно, осторожно слейте надосадочную жидкость.
Прибавьте к осадку 1 – 2 капли раствора перекиси водорода. Пронаблюдайте изменение цвета осадка:
Н2О2 + 2 Fe(OH)2 = 2 Fe(OH)3
Составьте электронно-ионные уравнения процессов окисления и восстановления и уравнение реакции.
Опыт 4. Влияние среды на окисление-восстановление.
Втри пробирки налейте по 1 мл раствора KMnO4.
Впервую пробирку прибавьте 1 мл H2SO4 (кислая среда). Во вторую – NaOH (щелочная среда).
Втретью – 1мл дистиллированной воды (нейтральная среда).
Добавьте в каждую из пробирок по 1 мл сульфита натрия (Na2SO3). Пронаблюдайте изменения в пробирках. Составьте уравнения реакций ионноэлектронным методом.
Опыт 5. Окислительно-восстановительные реакции с участием атома одного и того же элемента, но в разных степенях окисления.
24
vk.com/club152685050 | vk.com/id446425943
Поместите в пробирку 2 – 3 кристалла KClO3 и прилейте несколько капель концентрированной HCl. Пронаблюдайте аналитический эффект.
Указания к составлению отчета
Опыт 1, 2, 3.
Результаты опытов оформите в виде таблицы:
№ |
Реакция |
Уравнение реакций |
опыта |
|
|
|
Окисление |
|
1 |
Восстановление |
|
|
Суммарное |
|
|
уравнение |
|
|
Окисление |
|
2 |
Восстановление |
|
|
Суммарное |
|
|
уравнение |
|
|
Окисление |
|
3 |
|
|
Восстановление |
|
|
|
|
|
|
Суммарное |
|
|
уравнение |
|
Опыт 4.
Результаты опыта занесите в таблицу:
Реакция среды |
Уравнение реакции |
Аналитический |
|
|
эффект |
Кислая |
|
|
Щелочная |
|
|
Нейтральная |
|
|
Опыт 5. Результаты опыта оформите в виде таблицы:
Тип |
Реактивы |
Уравнение реакции |
Аналитический |
реакции |
|
|
эффект |
|
|
|
|
25
vk.com/club152685050 | vk.com/id446425943
ЭЛЕКТРОХИМИЯ. КОРРОЗИЯ МЕТАЛЛОВ
Лабораторная работа № 14 Тема работы: Электрохимия. Коррозия металлов.
Цель работы: Изучить механизм возникновения двойного электрического слоя и принцип работы гальванических элементов. Устройство стандартного водородного электрода. Изучить анодные и катодные процессы, протекающие при электролизе растворов и расплавов электролитов. Изучить сущность разрушения металлов, химизм коррозии и методы защиты металлов.
Приборы и реактивы: Химическая посуда (штативы с пробирками, пипетки), металлический цинк, алюминий, (CH3COO)2Pb, CuSO4, H2SO4, NaCl, K3[Fe(CN6)], железные гвозди, оцинкованное и луженое железо, фенолфталеин, стальная пластинка.
Ход работы
Опыт 1. Вытеснение свинца цинком из раствора соли свинца.
Обвяжите ниткой кусочек цинка, прикрепив его к лучинке. Опустите цинк в раствор ацетата свинца. Оставьте раствор стоять спокойно и пронаблюдайте происходящие изменения.
Опыт 2. Вытеснение ртути медью из раствора соли ртути.
Поместите в фарфоровую чашечку с раствором соли ртути (II) какой нибудь медный предмет (кусочек проволоки, монету и т.п.). Через 1 – 2 минуты выньте медный предмет щипцами и промойте под краном. Запишите наблюдаемые изменения и уравнение реакции.
Опыт 3. Действие ионов, активирующих коррозию.
Поместите в две пробирки по кусочку алюминиевой проволоки и прилейте
кним раствор сульфата меди, слегка подкисленный серной кислотой.
Водну из пробирок добавьте несколько капель раствора хлорида натрия. В каком случае реакция протекает быстрее?
Опыт 4. Коррозия в результате различного доступа кислорода.
Очистите стальную пластинку, промойте и вытрите досуха фильтровальной бумагой.
Нанесите на чистую поверхность каплю специального реактива (3% NaCl,
K3[Fe(CN)6], фенолфталеин). Наблюдайте появление синего окрашивания в центре капли и розового по ее окружности. Данный эффект вызван тем, что около краев капли, куда кислороду воздуха легче проникнуть, возникают катодные участки. А в центре капли, где толщина жидкости больше и кислороду проникать труднее возникает анодный участок.
Составьте схему действия гальванопары. K3[Fe(CN)6] добавлен как реактив на ионы железа (III).
Опыт 5. Влияние электролитов на коррозию металлов.
а) в три пробирки налить, в одну – 10 % раствор хлорида натрия. В другую
– 10% раствор кислоты, в третью – дистиллированную воду. Во все пробирки одновременно опустить по одному хорошо очищенному и обезжиренному
гвоздику. Через 15 минут в каждую пробирку налить по нескольку капель 2%
раствора феррицианида калия. Ионы [Fe(CN6)]3- являются реактивом на ионы Fe2+, давая с ними синий осадок.
26

vk.com/club152685050 | vk.com/id446425943
3 Fe2+ + 2 [Fe(CN6)]3- = Fe3[Fe(CN6)]2
синий осадок
Отметить изменение окраски растворов. В каком случае посинение наибольшее? В какой пробирке посинения нет? О чем говорят наблюдаемые явления? Объяснить роль ионов взятых электролитов в коррозии железа.
Опыт 6. Анодное и катодное покрытия.
В две пробирки с раствором поваренной соли, к которому прибавлено несколько капель феррицианида калия K3[Fe(CN6)] опустить полоски оцинкованного и луженого железа, предварительно сделав на их поверхности в отдельных местах глубокие царапины ножом.
Что наблюдается? Какой образец скорее подвергается коррозии? На основании каких изменений можно ответить на поставленный вопрос?
Составить схемы анодного и катодного процессов для луженого и оцинкованного железа. Сделать заключение о надежности анодного и катодного покрытий.
Указания к составлению отчета
Опыт 1. Составьте молекулярное и ионное уравнение реакции. Результаты опытов оформите в виде таблицы:
Наблюдаемый эффект |
Уравнения реакций |
|
|
|
|
Вывод:
Опыт 2. Составьте молекулярное и ионное уравнение реакции. Результаты опытов оформите в виде таблицы:
Наблюдаемый эффект |
Уравнения реакций |
|
|
|
|
Вывод:
Опыт 3, 4, 5, 6. Объясниет результат опыта и составьте схему действия образовавшихся гальванопар. Результаты опытов оформите в виде таблицы:
№ |
Наблюдаемый |
Объяснение результата |
Схема образовавшихся |
опыта |
эффект |
опыта |
гальванопар |
1 |
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
27