Добавил:
vk.com СтудСклад КубГУ vk.com/studskladrn Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Архив С / 5 семестр / Товароведение / Товароведение ответы.docx
Скачиваний:
21
Добавлен:
11.08.2019
Размер:
66.73 Кб
Скачать
  1. Классификация показателей качества товаров.

Показатели качества продукции по характерным свойствам:

Показатели надежности: 

  • Безотказность - свойство изделия непрерывно сохранять работоспособность в течение некоторого времени или некоторой наработки.

  • Ремонтопригодность — свойство изделия, заключающееся в приспособленности его к предупреждению и обнаружению причин возникновения отказов, повреждений и устранению их последствий путем проведения ремонтов и технического обслуживания.

  • Восстанавливаемость  характеризуется средним временем восстановления до заданного значения показателя качества и уровнем восстановления.

  • Сохраняемость - свойство продукции сохранять исправное и работоспособное, пригодное к потреблению состояние в течение и после хранения и транспортирования.

  • Долговечность - свойство изделия сохранять работоспособность до наступления предельного состояния при установленной системе технического обслуживания и ремонтов.

Показатели экономичности :

  • себестоимость;

  • цена покупки;

  • цена потребления;

  • рентабельность и пр.

Эргономические показатели: 

  • гигиенические;

  • антропометрические;

  • физиологические;

  • психологические.

Эстетические показатели :

  • информационно-художественную выразительность изделия;

  • рациональность формы;

  • целостность композиции.

Показатели технологичности имеют отношение к таким свойствам конструкции изделия, которые определяют его приспособленность к достижению оптимальных затрат при производстве, эксплуатации и восстановлении заданных значений показателей качества.

Показатели стандартизации и унификации характеризуют насыщенность изделия стандартными, унифицированными и оригинальными составными частями, каковыми являются входящие в него детали, узлы, агрегаты, комплекты и комплексы.

Экологические показатели, Показатели безопасности 

Показатели по количеству характеризуемых свойств:

Единичным характеризует одно свойство продукции, Комплексным (обобщающим) является средней величиной, Интегральные отражают соотношение полезного эффекта от эксплуатации и затрат на приобретение и эксплуатацию продукции.

  1. Номенклатура потребительских свойств товаров: понятие, назначение, правила построения.

Номенклатура потребительских свойств — это перечень потребительских свойств, подразделенный на взаимосвязанные уровни и используемый при различных операциях по оценке качества товаров.

При разработке и выборе номенклатуры потребительских свойств за основу принимают типовую номенклатуру, которая одинакова для определенных групп и видов товаров.

Цели выбора:

  • Проведение комплексной оценки качества товаров, определение их конкурентоспособности;

  • Включение перечня потребительских свойств в нормативно-технические документы на продукцию (стандарты, регламенты);

  • Комплексная оценка потребительских свойств продукции при разработке и постановке ее на производство;

  • Определение потребительских свойств при проведении экспертизы товаров;

  • Определение свойств безопасности при проведении сертификации продукции;

  • Установление перечня потребительских свойств и показателей качества при организации товарного обращения, для специализации и кооперирования производства.

Требования к номенклатуре:

  • Учитывать цели и условия эксплуатации или потребления товара;

  • Отражать современные достижения науки, техники и технологии, а также изменения в структуре спроса и потребностей населения;

  • Способствовать всестороннему учету требований потребителей для повышения качества товаров, их эффективного сбыта и потребления (эксплуатации).