Исследование конкурентной среды для сети магазинов
«Гастроном 811»
Форма отчёта
Гастроном 811
ул. Садовая 59
Конкурирующие магазины:
1.1 Общие сведения
Название  | 
		«Синтар»  | 
	
Адрес  | 
		Ул. Садовая, 59  | 
	
Дата и время посещения  | 
		17 декабря 11-12 часов  | 
	
Часы работы  | 
		24 часа  | 
	
Кол-во кассовых аппаратов  | 
		2  | 
	
Из них работало на момент проверки  | 
		2  | 
	
Программы стимулирования продаж (дисконтные карты и скидки)  | 
		нет  | 
	
1.2 Торговый зал
Необходимо оценить следующие факторы по 10-балльной шкале и пояснить свою оценку.
Фактор  | 
		Оценка  | 
		Комментарий  | 
	
Чистота 
  | 
		3  | 
		Пол грязный, пыль на ветринах  | 
	
Просторность  | 
		3  | 
		Маленькое помещение  | 
	
Удобство размещения стендов и витрин 
  | 
		2  | 
		Магазин через прилавок. Прилавка всего 2.  | 
	
Удобство выкладки товара 
  | 
		2  | 
		Все собрано в одну кучу, отдельно стоит часть алкогольной продукции и сигареты  | 
	
Наличие корзин и тележек (если магазин самообслуживания)  | 
		нет  | 
		
  | 
	
Наличие и читабельность всех ценников 
  | 
		4  | 
		Цену видно, а название продукта нет.  | 
	
Обслуживание
Фактор  | 
		Оценка  | 
		Комментарий  | 
	
Наличие очередей  | 
		нет  | 
		
  | 
	
Быстрота обслуживания  | 
		3  | 
		Продавщицы очень нерасторопные  | 
	
Вежливость  | 
		4  | 
		Ни «здравствуйте»,ни «до свидания»  | 
	
Опрятность продавцов (наличие формы, бейджа, внешний вид)  | 
		4  | 
		Формы нет  | 
	
1.4 Ассортимент товаров
Ассортиментная группа  | 
		Бренды и основные позиции  | 
	
  | 
		
  | 
	
  | 
		
  | 
	
  | 
		
  | 
	
  | 
		
  | 
	
  | 
		
  | 
	
  | 
		
  | 
	
  | 
		
  | 
	
  | 
		
  | 
	
  | 
		
  | 
	
Уровень цен (по ходовым и маловостребованным позициям)
Ассортиментная группа  | 
		Продукт  | 
		Цена «Гастроном 811»  | 
		Цена конкурента  | 
	
А  | 
		
			
  | 
		
  | 
		40  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		
  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		
  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		130  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		
  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		
  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		65  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		58  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		
  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		
  | 
	
С  | 
		
			
  | 
		
  | 
		
  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		75  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		
  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		
  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		
  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		
  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		
  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		
  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		
  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		
  | 
	
Конкурирующие магазины:
2.1 Общие сведения
Название  | 
		Норма  | 
	
Адрес  | 
		Вознесенский проспект 44/46  | 
	
Дата и время посещения  | 
		17 декабря с 11 до 12  | 
	
Часы работы  | 
		24 часа  | 
	
Кол-во кассовых аппаратов  | 
		4  | 
	
Из них работало на момент проверки  | 
		2  | 
	
Программы стимулирования продаж (дисконтные карты и скидки)  | 
		Клубная карта дает скидку 10%  | 
	
2.2 Торговый зал
Необходимо оценить следующие факторы по 10-балльной шкале и пояснить свою оценку.
Фактор  | 
		Оценка  | 
		Комментарий  | 
	
Чистота 
  | 
		10  | 
		Все чисто, выглядит как новое  | 
	
Просторность  | 
		9  | 
		Место для расположения товара вполне достаточно  | 
	
Удобство размещения стендов и витрин 
  | 
		9  | 
		Стенды размещены удобно, их много  | 
	
Удобство выкладки товара 
  | 
		10  | 
		Товар выложен удобно, по ассортиментным группам  | 
	
Наличие корзин и тележек (если магазин самообслуживания)  | 
		Корзины и тележки есть  | 
		
  | 
	
Наличие и читабельность всех ценников 
  | 
		10  | 
		Все ценники понятны и читабельны  | 
	
2.3 Обслуживание
Фактор  | 
		Оценка  | 
		Комментарий  | 
	
Наличие очередей  | 
		5  | 
		Для данного времени суток очередь была вполне приличная  | 
	
Быстрота обслуживания  | 
		7  | 
		Обслуживали достаточно быстро  | 
	
Вежливость  | 
		8  | 
		
  | 
	
Опрятность продавцов (наличие формы, бейджа, внешний вид)  | 
		10  | 
		У всех присутствовала форма, бейджи; Женщина, которая проверяла товар была в перчатках, шапочке и спец.плаще.  | 
	
2.4 Ассортимент товаров
Ассортиментная группа  | 
		Бренды и основные позиции  | 
	
  | 
		
  | 
	
  | 
		
  | 
	
  | 
		
  | 
	
  | 
		
  | 
	
  | 
		
  | 
	
  | 
		
  | 
	
  | 
		
  | 
	
  | 
		
  | 
	
  | 
		
  | 
	
2.5 Уровень цен (по ходовым и маловостребованным позициям)
Ассортиментная группа  | 
		Продукт  | 
		Цена «Гастроном 811»  | 
		Цена конкурента  | 
	
А  | 
		
			
  | 
		
  | 
		39р 67к  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		29р 90к акция  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		
  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		79р 90к акция  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		183р 23к  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		47р 90к  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		54р 29к  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		58  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		
  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		32р 40к  | 
	
С  | 
		
			
  | 
		
  | 
		
  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		
  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		
  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		
  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		49р 86к  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		
  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		
  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		
  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		
  | 
	
  | 
		
			
  | 
		
  | 
		
  | 
	
Конкурирующие магазины:
