4. Карбід кальцію вміщує 25,8 % домішок. Скільки ацетилену (в л.) можна одержати із 15кг такого карбіду?

Розв’язання.

1. Визначимо, яку масу становить 25,8 % домішок:

15 кг становить 100 %

х - 25,8 %

х = =3,87 (кг);

2) маса карбіду, що міститься в 15 кг:

15 – 3,87 = 11,13 (кг) або 11130 г;

3) розрахуємо,скільки літрів ацетилену можна одержати з 11130 г карбіду кальцію:

CaC₂ + 2Н₂О → СН≡СН + Ca(OH)₂

22,4 л

із 64 г CaС₂ можна одержати 22,4 л С₂Н₂

11130 г - х

звідси х = 3895,5 (л).

Відповідь. із 15 кг карбіду кальцію, що містить 25,8 % домішок, можна одержати 3895,5 л ацетилену.

5. При взаємодій 220г фенолу з гідроксидом натрію одержано 232г феноляту натрію. Визначити вихід феноляту натрію в процентах від теоретичного.

Розв’язання.

1) Визначимо, скільки г феноляту натрію теоретично можна одержати з 220 г фенолу:

С₆Н₅ОН + NaOH → С₆Н₅ОNa + H₂O

із 94 г фенолу можна одержати 116 г феноляту натрію

а з 220 г - х

х = =271,49(г);

2) вихід феноляту натрію в % від теоретичного:

271,49 г становить 100 %

232 г - х

звідси х = =85,45 %.

Відповідь. вихід феноляту натрію становить 85,45 % від теоретичного.

6. Скільки грамів глюкози і фруктози можна одержати при гідролізі сахариди, якщо при цьому витрачається 252 г води.

Розв’язання.

Реакція гідролізу сахарози:

С₁₂Н₂₂О₁₁ + Н₂О → С₆Н₁₂О₆ + С₆Н₁₂О₆

сахароза глюкоза фруктоза

Фруктоза – ізомер глюкози, тому вони мають однакове число атомів вуглецю, Гідрагену і Оксигену.

1) Визначимо, скільки г глюкози і фруктози можна одержати із сахарози при наявності 252 г води:

С₁₂Н₂₂О₁₁ + Н₂О → С₆Н₁₂О₆ + С₆Н₁₂О₆

із сахарози при наявності 18 г Н₂О одержуємо по 180 г глюкози і фруктози

а при наявності 252 г Н₂О - х

звідси х = = 2520 (г).

Відповідь. із сахарози при витраті 252 г води можна одержати 2520 г глюкози і 2520 г фруктози.

Список використаної літератури:

1. Біла Є.Є. Окисно-відновні реакції в органічній хімії. - Львів, 2000. - 167 с.

2. Ганущак М.І., Карп’як В.В. Функціональні похідні карбонових та вугільної кислот. - Львів, 2002. – 292 с.

3. Ганущак М.І., Біла Є.Є., Обушак М.Д., Клим М.І. Номенклатура органічних сполук. Львів, 2001. - 170 с.

4. Домбровський А.В., Найдан В.М. Органічна хімія. - К.: Вища школа, 1992. - 504 с.

5. Ластухін Ю.О., Воронов С.А. Органічна хімія. Львів: Центр Європи, 2001. - 863 с.

6. Обушак М.Д., Біла Є.Є. Органічна хімія. Частина 1. Львів, 2004. - 204 с.

7. Нейланд О.Я. Органическая химия. М.: Высшая школа, 1990. - 752 с.

8. Петров А.А., Бальян Х.В., Трощенко А.Т. Органическая химия. - Санкт-Петербург: Иван Федоров, 2000. - 624 с.

9. Шабаров Ю.С. Органическая химия. - М.: Химия, 2000. - 847 с.