Министерство образования Российской Федерации

Пермский государственный педагогический университет

Кафедра экономики

Реферат

Растениеводство в разных странах

Выполнила: Овчинникова А.Н.

Группа 1212

Проверила: Селезнёва С.М.

Пермь, 2011

Содержание

Введение……………………………………………………………………………….3

Глава 1. Зерновое хозяйство разных стран, история развития

зерновых культур…………………………………………………………………….4

1.1Основные виды зерновых культур………………………………………….4

1.2Зерновое хозяйство в России…………………………………………………6

Глава 2. Анкетирование…..………………………………………………………….7

2.1Анкетирование…………………………………………………………….……7

2.2Анализ полученных данных……………………………………………………9

Заключение ………………………………………………………………………….15

Список используемых источников………………………………………...……….16

Введение

Тема реферата «Растениеводство в разных странах», объектом для раскрытия темы является так же растениеводство, предметом – основная отрасль растениеводства в странах. Цель реферата – рассмотреть растениеводство в разных странах. Растениеводство - одна из основных отраслей сельского хозяйства, занимающаяся главным образом возделыванием культурных растений для производства растениеводческой продукции. Большую часть (70%) [Режим доступа http://dic.academic.ru/dic.nsf/bse/ ]потребляемого современным миром продовольствия обеспечивает растениеводство. Ведущей отраслью земледелия основой всего сельскохозяйственного мирового производства и международной торговли является выращивание зерновых культур — пшеницы, риса, кукурузы, ячменя, овса и ржи. Их посевы занимают 1/2 пашни мира, а в отдельных странах — еще больше (например, в Японии 96%) [Режим доступа http://dic.academic.ru/dic.nsf/bse/ ]

Глава 1. Зерновое хозяйство разных стран, история развития зерновых культур.

1.1Основные виды зерновых культур. Зерновые культуры — важнейшая группа возделываемых растений, дающих зерно, основной продукт питания человека, сырьё для многих отраслей промышленности и корма для сельскохозяйственных животных

Пшеница — род травянистых, в основном однолетних, растений семейства Злаки, или Мятликовые, ведущая зерновая культура во многих странах, в том числе и России; лидер мирового зерноводства. Эта культура, известная жителям Месопотамии еще шесть тысяч лет назад, происходит из Передней Азии. Сейчас ареал ее возделывания очень широк — охватывает все страны мира и самые разные условия, благодаря созданию новых сортов. Основные районы возделывания пшеницы в мире — Центральные равнинны США, смыкающиеся на севере со степными провинциями Канады, степные равнины аргентинской пампы, юго-западной и юго-восточной Австралии, степи России, Казахстана, Украины, Китая. Наибольшие сборы приходятся на Китай, США, Индию, Россию, Францию, Индонезию, Канаду. В 2008 году по урожаю пшеницы 1-е место заняли США — 68 млн тонн, Россия заняла 2-е место — 63 млн тонн [Режим доступа http://dic.academic.ru/dic.nsf/bse].

Рис — вторая после пшеницы по размерам посевов и сборам культура мира, основной продукт питания большей части населения Земли(особенно густонаселенных стран Азии). Из риса получают муку, крахмал, его перерабатывают на спирт, отходы рисообрабатывающей промышленности идут на корм скоту. Предполагается, что рисосеяние возникло в центральном или южном Китае в начале I тысячелетия до нашей эры. Культура риса имеет четкую эколого-географическую привязку. Для его выращивания необходимо наличие жаркого и влажного сезона. Однако, несмотря на расселение риса по всем континентам, зоны интенсивного рисосеяния не охватывают все подходящие для выращивания районы, концентрируясь в основном в странах Южной и Юго-Восточной Азии (последние дают до 90% мирового урожая риса). Особенно резко выделяется Китай, более, чем в 2 раза превосходящий по объему сбора следующую за ним Индию. К крупнейшим производителям риса относят также Индонезию, Таиланд, Японию, Бразилию. Рис занимает особое место в мировой торговле: развитые страны импортируют рис в небольшом количестве, торговля рисом идет преимущественно между развивающимися странами (крупные экспортеры — из развитых стран рисом торгуют главным образом США, Япония, Италия и Австралия). Кукуруза — основная кормовая культура для животноводства и птицеводства, особенно в США и Западной Европе. В Азии, Африке, Латинской Америке, Южной Европе кукуруза — главным образом продовольственная культура. Важна она также и как техническая культура. Происходит кукуруза из Мексики, откуда после открытия Нового Света была завезена в другие районы мира. Основные посевы на зерно сосредоточены ныне в районах с теплым умеренным или субтропическим климатом. Главный в мире район выращивания кукурузы — кукурузный пояс США, протянувшийся к югу от Великих озер. Основные экспортеры кукурузы США, Канада, Австралия, Бразилия, Аргентина. Кроме зерновых, для продовольственного обеспечения широко используются масличные, клубнеплодные, сахароносные, тонизирующие, овощные, плодовые культуры. Выращивание большинства из них отличается высокой трудоемкостью. Рожь— однолетнее или двухлетнее травянистое растение.

Сегодня рожь возделывают прежде всего в Германии, Польше, Скандинавии, России, Китае, Канаде и США. На территории России она выращивается в основном в пределах лесной зоны. Лидерами по выращиванию ржи являются Польша, Россия и Германия.

Вывод по параграфу 1.1

Мировая экономика зависит не только от курса доллара или стоимости барреля нефти, но и от того сколько центнеров риса, пшеницы, кукурузы и ржи собрано с одного гектара. Зерно является основой питания человека, потому что это не только хлеб и широкий ассортимент мучных изделий, но и источник производства молока, мяса, яиц и других продуктов. В тех случаях, когда засуха происходит в обширном регионе планеты – это сказывается даже на странах другого полушария, на стоимости валюты пострадавших стран, на мировом валютном рынке.