1. Добавлением окончания -e.

   1. Существительные мужского рода, с добавлением умлаута, если корень существительного содержит гласный, способный перейти в умлаут (a-ä, o-ö, u-ü) и без, если корень существительного содержит гласный, не переходящий в умлаут. Односложные с умлаутом:

der Bach - die Bäche, der Schwanz - die Schwänze.

Односложные без умлаута:

der Weg - die Wege, der Freund - die Freunde.

Многосложные с умлаутом:

der Anfang - die Anfänge, der Geruch - die Gerüche.

Многосложные без умлаута:

der Käfig - die Käfige, der Vergleich - die Vergleiche.

2. Односложные существительные среднего рода и существительные среднего рода с неотделяемыми приставками без добавления умлаута:

das Bein - die Beine, das Boot - die Boote, das Reich - die Reiche; das Besteck - die Bestecke, das Verbot - die Verbote.

Исключение: das Floss - die Flösse.

3. Односложные существительные женского рода с добавлением умлаута:

die Bank - die Bänke, die Macht - die Mächte.

4. Существительные мужского рода, оканчивающиеся на -ling, и существительные среднего рода, оканчивающиеся на -nis, с добавлением второго s:

der Schmetterling - die Schmetterlinge, der Zwilling - die Zwillinge; das Ergebnis - die Ergebnisse.

Примечание: существительные женского рода, оканчивающиеся на -nis, в целом, не образуют множественного числа.

5. Заимствованные существительные мужского и среднего рода, оканчивающиеся на -ar, -at, -eur (см. раздел об образовании множественного числа заимствованных существительных).

1. Добавлением окончания -en/-n.

Окончанием множественного числа является -en, если слово оканчивается на согласный (кроме -el, -er) или дифтонг -ei, -au. Множественное число оканчивается на -n, если слово оканчивается на гласный (кроме -ei, au) или на суффиксы -el, -er.

1. Большинство существительных женского рода, также заимствованных существительных женского рода, исключая группу односложных существительных женского рода (см. пункт 1c), часто с добавлением еще одного -n:

die Freundin - die Freundinnen, die Fahrerin - die Fahrerinnen, die Blume - die Blumen.

2. Существительные мужского рода, относящиеся к типу склонения 2 (склонение на -n) и к смешанному типу склонения. Как правило, это существительные мужского рода, оканчивающиеся на -e. А также следующие существительные мужского рода, принадлежащие к первому типу склонения:

der Dorn, der Fleck, der Mast, der Muskel, der Nerv, der Pantoffel, der Pfau, der Schmerz, der Schreck, der See, der Staat, der Stachel, der Strahl, der Typ, der Untertan, der Vetter.

3. Без окончания.

   1. Большинство существительных мужского рода, оканчивающиеся на -el, -en, -er. С умлаутом:

der Mangel - die Mängel, der Garten - die Gärten, der Vater - die Väter.

Без умлаута:

der Hotel - die Hotel, der Wagen - die Wagen, der Adler - die Adler.

С гласным, не принимающим умлаут:

der Ärmel - die Ärmel, der Besen - die Besen, der Fehler - die Fehler.

2. Существительные среднего рода, оканчивающиеся на -el, -en, -er, -chen, -lein, -sel. Без умлаута:

das Mittel - die Mittel, das Kissen - die Kissen, das Fenster - die Fenster, das Mäuschen - die Mäuschen, das Tischlein - die Tischlein, das Streusel - die Streusel.

Исключение: с умлаутом: das Kloster - die Klöster. Примечание: два существительных женского рода - die Mutter - die Mütter, die Tochter - die Töcher.

4. добавлением окончания -er (если слово содержит гласный, принимающий умлаут, - с умлаутом).

   1. Односложные существительные среднего рода:

das Rad - die Räder, das Rind - die Rinder, das Land - die Länder.

А также:

das Geschlecht - die Geschlechter, das Gesicht - die Gesichter, das Gespenst - die Gespenster.

2. Некоторые существительные мужского рода:

der Geist - die Geister, der Gott - die Götter, der Mann - die Männer, der Wald - die Wälder.