7Особливості будови плазматичних мембран

Основу плазматической мембраны составляет билипидный слой. Его основой явояются фосфолипиды. В билипидный слой включены молекулы полисахаридов, белков. Особенность мембран архей- липиды с простой эфирной связью, мембраны более рыхлые.

Эта простая схема может быть значительно усложнена у разных групп бактерий. Так, например, мембранный комплекс бактерий-фотосинтетиков состоит не только из указанных белковых комплексов, в нее также внедрены фотосинтезирующие аппараты.

Особенностями мембраны являються текучесть (липиды перемещаются в пределах слоя, а иногда и между слоями), асимметричность (качественный и количественный состав монослоев отличается)

Важное отличие строения ЦПМ грамотрицательных бактерий – наличие наружной мембраны.

Если у грамположительных бактерий есть только одна ЦПМ, то у грамотрицательных прокариот их две, а следовательно сообщение их с внешним миром через такую трехступенчатую структуру не дает преимущества этим микроорганизмам на выживание в более суровых условиях.

Отдельным образованием ЦПМ является мезосома. Это своеобразное впячивание части самой мембраны внутрь клеточного пространства. Мезосомы играют определяющую роль при делении клетки бактерии.

8Поверхнева структура клітинної стінки бактерій. Будова клітинної стінки прокаріот та еукаріот.

Клеточная стенка придает форму клетке, предохраняет её от неблагоприятных внешних тепловых и механических воздействий, защищает клетку от проникновения в неё избытка влаги.

Химический состав и строение клеточной стенки бактерий суще­ственно отличаются от клеточных стенок эукариот. Опорный "скелет" (каркас) клеточной стенки бактерий составляет полимерное соединение пептидогликан (муреин).

У грамположительных бактерий клеточная стенка однослойная, толстая и прочная, содержит около 90% пептидогликана (муреина), в ее состав входят тейхоевые кислоты. При окраске по Грамму краситель легко попадает в клетку и не вымывается из нее.

У грамотрицательных бактерий клеточная стенка многослойная, в ее состав входит около 5-10% муреина, снаружи расположен белково-липидный слой (внешняя мембрана). При окраске по Грамму краситель остаётся в периплазматическом пространстве (пространство между мембраной и слоем муреина), удаляется при обработке спиртом.

Клеточная стенка бактерий имеет поры, через которые осуществляется обмен клетки с окружающей средой. У некоторых бактерий клеточная стенка имеет от­верстия для выхода фимбрий - органов прикрепления и жгутиков - органов движения клетки.

Клеточные стенки эукариот

Грибы

Жёсткая, состоит из хитина и глюканов

Водоросли

Большинство имеют клеточную стенку из целлюлозы и различных гликопротеинов + включения дополнительных полисахаридов Диатомовые водоросли синтезируют свою клеточную стенку из кремнезёма

Высшие растения

Основной компонент - целлюлоза, также содержит пектин, имеет канальцы - плазмодесмы

9Морфологічні особливості мікроводоростей.

Микроводоросли могут быть одиночными или образовывать колонии, могут быть подвижными и неподвижными.

Клетка водоросли состоит из трех неразрывно связанных между собой частей: оболочки, цитоплазмы и ядра (рис. 48).

Большинство имеют клеточную стенку из целлюлозы и различных гликопротеинов + включения дополнительных полисахаридов Диатомовые водоросли синтезируют свою клеточную стенку из кремнезёма

В цитоплазме клеток располагаются ядро и различные органоиды, разнообразные включения - продукты клеточной деятельности, вакуоли, а также мельчайшие цитоскелет.

Клетки водорослей содержат следующие основные органеллы: эндоплазматическую сеть, аппарат Гольджи, митохондрии, хлоропласты, вакуоли, ядро.

Вакуоли - это заполненные жидкостью полости, которые содержат растворенные питательные вещества, минеральные соли и газы.

Хлоропласты – органеллы фотосинтеза - могут быть чашевидными, лентовидными, спиралевидными, пластинчатыми, звездчатыми. Клетки водорослей могут иметь один крупный или множество мелких хлоропластов. Зеленый цвет хлоропластов часто маскируется другими веществами – пигментами, поэтому окраска водорослей многообразна (зеленая, розовая, красная, и др.).

В матриксе хлоропласта находятся особые включения - пиреноиды. Пиреноид представляет собой образование белковой природы, размером 3-12 мкм и обычно окружен крахмальными зернами.

У подвижных форм водорослей в хлоропласте располагается специфическая фоторецепторная органелла - стигма или глазок. Основная функции стигмы - регуляция направленного движения клеток путем улавливания световых импульсов.

Клетки водорослей бывают подвижные и неподвижные, подвижные имеют жгутики.

Для подвижных клеток, а иногда и для неподвижных одноклеточных водорослей, характерно наличие сократительных вакуолей, располагающихся обычно у жгутиковых форм в основании жгутиков и выполняющих роль осморегулятора.