- •Введение
- •Раздел 1. Экстерьер сельскохозяйственной птицы
- •Р аздел 2. Продуктивность сельскохозяйственной птицы
- •Тема занятия 3. Мясная продуктивность
- •Контрольные вопросы и задания к занятию 3
- •Раздел 3. Разведение сельскохозяйственной птицы Тема занятия 4. Линии и кроссы птицы
- •Контрольные вопросы и задания к занятию 4
- •Р аздел 4. Кормление сельскохозяйственной птицы
- •Тема занятия 6. Кормление кур-несушек Цели: Ознакомиться с особенностями кормления взрослых яичных кур и с принципами фазоваого кормления кур-несушек.
- •Раздел 5 . Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы
- •Категории яиц
- •Характеристика яиц
- •Раздел 6. Технология производства пищевых яиц Тема занятия 8. Технологические расчеты по выращиванию молодняка яичных кур
- •Раздел 7. Технология производсва мяса птицы
- •Расчет производственных показателей при различных способах выращивания бройлеров
- •Вопросы для зачёта
- •Список рекомендованнной литературы
- •Арестова Наталия Евгеньевна Тучемский Лев Ипполитовович
Р аздел 2. Продуктивность сельскохозяйственной птицы
Тема занятия 2. Яичная продуктивность
Цель занятия. Определение отдельных компонентов яйценоскости и учет продуктивности в целом.
Задачи - оценить 18 кур одного гнезда по элементам яичной продуктивности и по комплексному показателю.
Список индивидуальных заданий:
Задание 1. По представленным ведомостям учета яйценоскости установите возраст наступления половой зрелости несушек, величину серий и интервалов за первые 8 недель яйценоскости у 18 кур.
Задание 2. Рассчитайте индивидуальную яйценоскость кур за 72 недели жизни, установите пик и интенсивность яйценоскости.
Задание 3. Определите среднюю массу яиц и количество яичной массы, произведенной несушками за 72 недели жизни. Все данные запишите в таблицу 2.
Индивидуальная яичная продуктивность кур породы леггорн
|
|||||
Номер курицы |
Возраст при наступлении половой зрелости, дней |
Яйценоскость за 72 нед. жизни, яиц |
Пик яйценоскости |
Интенсивность яйценоскости, % за 72 нед. жизни |
|
в возрасте, нед. |
% |
||||
А1401 |
|
|
|
|
|
А1402 |
|
|
|
|
|
А1403 |
|
|
|
|
|
А1404 |
|
|
|
|
|
А1405 |
|
|
|
|
|
А1406 |
|
|
|
|
|
А1407 |
|
|
|
|
|
А1408 |
|
|
|
|
|
А1409 |
|
|
|
|
|
А1410 |
|
|
|
|
|
А1411 |
|
|
|
|
|
А1412 |
|
|
|
|
|
А1413 |
|
|
|
|
|
А1414 |
|
|
|
|
|
А1415 |
|
|
|
|
|
А1416 |
|
|
|
|
|
А1417 |
|
|
|
|
|
А1418 |
|
|
|
|
|
В среднем по гнезду |
|
|
|
|
|
Таблица 2
Продолжение таблицы 2 |
||||
Номер курицы |
Средняя продолжительность за 10 недель яйценоскости, дней |
Средняя масса яиц за 72 нед. жизни, г |
Яичная масса за 72 нед. жизни, г |
|
серий |
интервалов |
|||
1 |
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
3 |
|
|
|
|
4 |
|
|
|
|
5 |
|
|
|
|
6 |
|
|
|
|
7 |
|
|
|
|
8 |
|
|
|
|
9 |
|
|
|
|
10 |
|
|
|
|
11 |
|
|
|
|
12 |
|
|
|
|
13 |
|
|
|
|
14 |
|
|
|
|
15 |
|
|
|
|
16 |
|
|
|
|
17 |
|
|
|
|
18 |
|
|
|
|
В среднем по гнезду |
|
|
|
|
Контрольные вопросы и задания к занятию 2
Назовите показатели яичной продуктивности.
Перечислите компоненты яйценоскости.
Что понимают под половозрелостью несушки и стада?
Как рассчитывается интенсивность яйценоскости индивидуальную и по стаду?
Как определяется яйценоскость на начальную и среднюю несушку?
Как рассчитывается средняя масса яиц от кур за продуктивный период?
Как производится отбор несушек при гнездовом спаривании для дальнейшего воспроизводства?
