Тема 3.4. Простые эфиры

Общая формула. Строение. Изомерия и номенклатура. Получение из спиртов, действием галогенпроизводных на алкоголяты и феноляты. Физиче­ские свойства. Химические свойства : расщепление иодистоводородной кисло­той и металлическим натрием, образование оксониевых соединений. Этиловый (серный) эфир. Автоокисление ( образование пероксидов и гидропероксидов).

Тема 3.5. Серосодержащие органические соединения

Классификация. Сульфокислоты, тиоспирты (меркаптаны) и тиоэфиры (суль­фиды). Получение, свойства и значение.

Тема 3.6. Оксосоединения

Определение. Общая формула. Строение карбонильной группы. Гомоло­гический ряд. Классификация по атомности и строению углеводородного ра­дикала. Изомерия. Номенклатура.

Получение альдегидов и кетонов: окислением спиртов, пиролизом карбо-новых кислот, гидролизом дигалогенопроизводных, гидратацией алкинов. Ок-сосинтез.

Получение ароматических карбонильных соединений по реакции Фриде-ля-Крафтса и Гаттермана-Коха.

Физические свойства. Химические свойства. Общая характеристика. Реак­ции нуклеофильного присоединения: синильной кислоты, гидросульфита на­трия, аммиака. Образование ацеталей и полуацеталей. Реакции замещения корбонильного кислорода : галогенидами фосфора, гидразином и его производны­ми. Восстановление альдегидов и кетонов. Окисление альдегидов и кетонов. Подвижность водорода в а-положении к карбонильной группе. Реакции кон­денсации и полимеризации.

Особенности свойств ароматических оксосоединений. Реакция Канниццаро, бензоиновая конденсация. Хиноны. Понятие об особенностях строения и химичеких свойствах.

Отличие свойств альдегидов от свойств кетонов.

Муравьиный альдегид. Уксусный альдегид. Ацетон. Бензальдегид. Аце-тофенон. Бензофенон.

Понятие о непредельных альдегидах и кетонах. Акролеин.

Тема 3.7. Карбоновые кислоты и их производныые

Определение. Строение карбоксильной группы. Классификация по ос­новности и строению углеводородного радикала.

Одноосновные карбоновые кислоты. Определение. Общая формула. Гомологический ряд. Изомерия. Номенклатура. Способы получения кислот: окислением первичных спиртов и альдегидов, из галогенопроизводных через стадию образования нитрилов и металлоорганических соединений. Промыш­ленные методы получения: окислением алканов, оксосинтезом. Получение аро­матических кислот окислением алкиларилов.

Физические свойства. Химические свойства. Общая характеристика. Ки­слотность. Образование солей. Получение и свойства функциональных произ­водных карбоновых кислот: сложных эфиров, ангидридов, галогенангидридов, амидов, нитрилов. Механизм реакции этерификации.

Галогензамещенные кислоты. Индуктивный эффект и сила кислот. '

Высшие жирные кислоты. Мыла.

Отдельные представители кислот: муравьиная, уксусная, масляная, мири-стиновая, пальмитиновая, стеариновая, арахиновая, бензойная, фенилуксусная, промышленное получение, применение.

Непредельные одноосновные кислоты. Акриловая и метакриловая ки­слоты, их эфиры и нитрилы, промышленные методы получения и применение. Олеиновая, линолевая, линоленовая, арахидоновая, клупанодоновая, эйкозапен-таеновая, докозагексаеновая кислоты, строение, свойства.

Двухосновные кислоты. Классификация. Номенклатура. Особенности физических и химических свойств. Поликонденсация.

Щавелевая, малоновая, янтарная, глутаровая и адипиновая кислоты.

Понятие о непредельных дикарбоновых кислотах : фумаровая и малеиновая кислоты, особенности их свойств.

Ароматические (фталевые) кислоты. Строение. Синтетическое волок­но (лавсан).