- •Тема 2. Размещение, специализация и концентрация производства в сельском хозяйстве
- •Тема 12. Экономика производства продукции растениеводства
- •Содержание занятия:
- •Методические указания:
- •Содержание занятия:
- •Тема 13. Экономика производства продукции животноводства
- •Содержание занятия:
- •Содержание занятия:
Содержание занятия:
Проанализировать объем и структуру кормовых ресурсов, и использование кормовой площади.
Рассчитать выход кормовых и кормопротеиновых единиц.
Определить показатели эффективности производства кормов.
Оценить состояние кормовой базы предприятия.
Примечание:
Площадь фуражных зерновых культур определяется как отношение количества зерна, израсходованного на корм скоту к средней урожайности зерна.
В расчет валового производства кормов включить побочную продукцию (солома, зерноотходы) в размере 50% от фуражных зерновых культур.
Выводы:
Таблица 46 - Объем и структура производства кормов и
использование кормовых площадей
Культуры |
Площадь га |
К итогу, % |
Валовое пр-во, ц |
Содержание корма, ц.к.е. |
Валовое пр-во ц.к.е. |
К итогу, % |
1.Кормовые культуры на пашне всего |
|
|
|
|
|
|
в т.ч. кормовые корнеплоды |
|
|
|
0,12 |
|
|
Многолетние травы на сено |
|
|
|
0,51 |
|
|
на зеленую массу |
|
|
|
0,22 |
|
|
Однолетние травы на сено |
|
|
|
0,49 |
|
|
на зеленую массу |
|
|
|
0,22 |
|
|
Кукуруза на силос и зеленый корм |
|
|
|
0,16 |
|
|
Другие силосные культуры |
|
|
|
0,18 |
|
|
2.Зерновые культуры для нужд животноводства |
|
|
|
1,12 |
|
|
3.Сенокосы естественные |
|
|
|
0,42 |
|
|
4.Пастбища естественные |
|
|
|
0,23 |
|
|
5.Улучшенные сенокосы и пастбища |
|
|
|
0,26 |
|
|
Всего кормовых культур |
|
100 |
|
|
|
100 |
Задача 1. Рассчитать экономическую эффективность производства кормовых культур в хозяйстве
Таблица 47 - Экономическая эффективность кормовых культур
Культуры |
Коэффициент питательности к.п.е. |
Выход к.п.е. с 1 га, ц |
Себестоимость 1 ц к.п.е., руб. |
Затраты труда на 1 ц к.п.е., ч.-час. |
Возможный выход продукции с 1 га, ц |
Кормовые корнеплоды |
0,12 |
|
|
|
|
Многолетние травы на сено |
0,75 |
|
|
|
|
Многолетние травы на зеленую массу |
0,29 |
|
|
|
|
Однолетние травы на сено |
0,66 |
|
|
|
|
Однолетние травы на зеленую массу |
0,18 |
|
|
|
|
Кукуруза на зеленую массу |
0,14 |
|
|
|
|
Силосные культуры |
0,16 |
|
|
|
|
Естественные сенокосы и пастбища |
0,49 |
|
|
|
|
Улучшенные сенокосы и пастбища |
0,50 |
|
|
|
|
Примечание:
1. Коэффициент питательности КПЕ =
|
К + 12 П |
, где |
2 |
К – количество кормовых единиц в 1 ц корма, ц
П – содержание переваримого протеина в 1 ц корма, ц
Возможный выход продукции с 1 га (в расчете на молоко) определяется делением выхода КПЕ с 1 га на нормативный расход кормов на 1 ц молока – 1,3 ц. к.п.е.
Выводы:
Задача 2. На основании данных табл. 47 сделать интегральную оценку эффективности кормовых культур по системе экономических показателей, применив для этого бальную или рейтинговую оценку.
Примечание:
Для проведения бальной оценки, например, по урожайности кормовых культур за 100 баллов принимается самый высокий показатель. При проведении рейтинговой оценки присваивается 1-е место за лучший показатель по каждому критерию оценки эффективности кормовых культур и наиболее экономичный корм выбирается по минимальному количеству мест.
Таблица 48 - Интегральная оценка
Культуры |
Количество баллов |
Сумма баллов |
Количество мест |
Сумма мест |
||||
по урожайности |
по себестоимости |
по трудоемкости |
по урожайности |
по себестоимости |
по трудоемкости |
|||
Кормовые корнеплоды |
|
|
|
|
|
|
|
|
Многолет. травы на сено |
|
|
|
|
|
|
|
|
Мног. травы на зел массу |
|
|
|
|
|
|
|
|
Однолет. травы на сено |
|
|
|
|
|
|
|
|
Однолетние травы на зеленую массу |
|
|
|
|
|
|
|
|
Кукуруза на зеленую массу |
|
|
|
|
|
|
|
|
Силосные культуры |
|
|
|
|
|
|
|
|
Естественные сенокосы и пастбища |
|
|
|
|
|
|
|
|
Улучшенные сенокосы и пастбища |
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 49 - Экономическая оценка кормовой базы
Культуры |
Анализируемое предприятие |
По области |
Удельный вес затрат на корма в себестоимости продукции животноводства, % Общая кормовая площадь на 1 условную голову, га в т. ч. естественных угодий, га Производство кормов на 1 га, ц.к.ед. в т.ч. на естественных угодьях Производство кормов на 1 условную голову, ц. к. ед. Обеспеченность животных кормами, % Произведено валовой продукции животноводства:
|
|
|
Выводы: