Список рекомендуемой литературы

1. Блюда на праздничном столе. – М.: Изд Эксмо, 2006

2. Ляховская Л.П. Секреты домашнего кондитера. – М.: Издательский Дом МСП. 2000

3. Селезнев А. Сладкие истории. – М.: Издательский дом «Высокий Вкус». 2005

4. Сучкова Е.М. Домашняя выпечка. – М.: «ОЛМА-ПРЕСС», 2004

5. Шедевры кулинарного мастерства. – Цитадель-трейд; Современное слово; Лада, 2005.