- •Пищевая биотехнология
- •Допущено фгбоу впо «Госуниверситет-унпк» для использования в учебном процессе в качестве методических указаний для высшего профессионального образования
- •Содержание
- •Введение
- •Общие требования к выпускной квалификационной работе
- •1.1 Тематика выпускных квалификационных работ
- •1.2 Структура дипломной работы
- •2 Правила оформления выпускных квалификационных работ
- •2.1 Построение документа
- •2.2. Изложение текста
- •2.3. Оформление иллюстраций и приложений
- •2.4. Построение таблиц
- •3 Рекомендации по подготовке основных разделов дипломной
- •3.1. Введение
- •3.2. Литературно-патентный обзор по проблеме исследования
- •3.3. Анализ современных способов и технологий производства
- •3.4. Экспериментальные данные и их обработка
- •3.5. Анализ результатов исследований и способы реализации
- •3.6 Технологическая часть
- •3.6.1 Структура технологической части
- •3.6.1.1 Характеристика сырья, вспомогательных пищевых и непищевых материалов
- •3.6.1.2 Описание технологического процесса
- •3.7 Безопасность жизнедеятельности
- •3.8 Экономическая часть
- •3.9 Выводы
- •4. Защита дипломной работы
- •Приложение а (обязательное) Форма титульного листа дипломной работы
- •Задание
- •Приложение в (обязательное) Образец оформления аннотации к дипломной работе
- •Приложение е (справочное)
Приложение а (обязательное) Форма титульного листа дипломной работы
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФГБОУ ВПО «ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ – УЧЕБНО-НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КОМПЛЕКС»
ДИПЛОМНАЯ РАБОТА
Студент _________________ шифр ______________________
Факультет (институт) _________________________________
Специальность _______________________________________
Тема дипломной работы
__________________________________________________________________
Студент ___________________________________________________________
Руководитель ______________________________________________________
Нормоконтроль ____________________________________________________
Консультант _______________________________________________________
Консультант _______________________________________________________
Допустить дипломную работу к защите в Государственной аттестационной комиссии
Зав. кафедрой _____________________ «_______» _____________ 20 ___ г.
Орел 20__
Приложение Б
(обязательное)
Образец оформления листа задания на выполнение
дипломной работы
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФГБОУ ВПО «ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ – УЧЕБНО-НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КОМПЛЕКС»
Факультет ПБиТ
Кафедра ТиТПП
Специальность 240902 «Технология и товароведение продуктов питания»
УТВЕРЖДАЮ:
Зав. Кафедрой
_______ Т.Н. Иванова
(подпись)
«__» ________ 20__г.
Задание
на выполнение дипломной работы
студента Иванова Ивана Ивановича шифр 12345
1. Тема дипломной работы___________________________________________
Утверждена приказом по университету от «__» ____ 20__ г. № ____________
2. Срок сдачи студентом законченной работы «__» ____ 20__ г.
3. Исходные данные к проекту: _______________________________________
4. Содержание пояснительной записки:________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
5. Перечень демонстрационного материала:____________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
6. Консультанты по работе (с указанием относящихся к ним разделов)
Раздел |
Консультант |
Подпись, дата |
|
задание выдал |
задание принял |
||
Технологическая часть |
|
|
|
Экономическая часть |
|
|
|
БЖД |
|
|
|
Дата выдачи задания «__» ____ 20__ г.
Руководитель ___________ ___________
(подпись) (И.О.Ф.)
Задание принял к исполнению ___________ ___________
(подпись) (И.О.Ф.)
КАЛЕНДАРНЫЙ ПЛАН
Наименование этапов дипломной работы |
Срок выполнения этапов работы |
Примечание |
Технологическая часть работы |
|
|
Экономическая часть работы |
|
|
Охрана труда и безопасность жизнедеятельности |
|
|
Графический материал |
|
|
|
|
|
Студент ___________ ___________
(подпись) (И.О.Ф.)
Руководитель работы ___________ ___________
(подпись) (И.О.Ф.)
