3. . Особенности сельского хозяйства.

• Главное средство производства – земля. Она используется на только как средство производства (водно-физические свойства почвы), но и как предмет труда (воздействие на почву).

• В качестве средств производства выступают живые организмы. Их развитие происходит по биологическим законам. Здесь экономический процесс переплетается с биологическим. Рассмотрим прирост сельхоз животных. В мире среднесуточный прирост КРС колеблется от 300 граммов до 3 килограммов, свиней – 400 до 1000 грамм. На это процесс мы можем воздействовать совершенствованием технологий содержания животных, в том числе сбалансированными кормами.

• Сельское хозяйство зависит от почвенно-климатических условий.

• Несовпадение рабочего периода с периодом производства. Рабочий период – это работа на данном производстве, а период производства – это период производства продукции. Например, период производства озимой ржи – 300 дней, а рабочий период – 30-40 дней.

• Продукция сельского хозяйства используется в дальнейшем процессе производства. Например, на производство корма, семян и т.д. В сельском хозяйстве различают валовую и товарную продукцию.

• В сельском хозяйстве перемещаются орудия производства, в промышленности – предметы труда.

• В сельском хозяйстве техника специфична и используется на отдельных операциях (сеялка для посева сахарной свеклы).

• Общественное разделение труда в сельском хозяйстве почти отсутствует. Например, машинист-тракторист широкого профиля, помимо непосредственной своей задачи управлять трактором по совместительству может быть комбайнером и выполнять ряд других операций.

• Ценовая неэластичность спроса на сельскохозяйственную продукцию (0,2-0,3).

• Отсутствуют условия для монополии на сельскохозяйственную продукцию, так как большое количество товаропроизводителей создают условия для высокой конкуренции на рынке продуктов.

Эти особенности обуславливают своеобразное проявление экономических законов.

6. АПК – это совокупность отраслей народного хозяйства связанных с развитием сельского хозяйства, его обслуживанием и доведением продукции до потребителя. В состав АПК входят отрасли, технологически и экономически взаимосвязанные. Они непосредственно участвуют в процессе производства продукции, ее хранению, переработке и доведению до потребителя

Главная задача АПК состоит в том, чтобы максимально удовлетворять потребности населения в разнообразных продуктах питания и товарах народного потребления. Продукция сельского хозяйства используется в дальнейшем процессе производства. Например, на производство корма, семян и т.д. В сельском хозяйстве различают валовую и товарную продукцию. Валовая продукция – это весь валовой сбор с данного поля. Его можно определить по формуле:

ВП = У ∙ S,

где ВП – валовой продукт;

У – урожайность;

S – площадь поля, га.

Товарная продукция – это продукция, которая идет на реализацию.

В настоящее время АПК РБ производит около 27 % валового продукта, и здесь занято более 1,5 млн. человек.

В состав АПК включается три сферы:

Производство средств производства

Сельское хозяйство

Обслуживающая сфера