Навчальне видання

Укладачі:

МАЛЮК Людмила Петрівна

КОНОНЕНКО Тетяна Петрівна

ПОЛСТЯНА Надія Володимирівна

УСІНА Алла Іванівна

Методичні вказівки

з виконання курсової роботи

з курсу «Організація готельного господарства»

для студентів галузі знань 1401 « Сфера обслуговування»

напряму підготовки 6.140101 «Готельна – ресторанна справа»

Підп. до друку _________________________________ Папір газет.

Друк офіс. Обл.- вид. арк.4,4 Умов. – друк. арк. 5 Тираж 100 прим.

Зам. № .

Харківський державний університет харчування та торгівлі

61051, Харків – 51, вул.. Клочківська 333 .

ДОД ХДУХТ Харків – 51, вул. Клочківська 333

81