
- •Введение
- •Цель и задачи практики
- •Организация, порядок прохождения и руководство практикой
- •Программа практики
- •Болезни птиц незаразной и инфекционной этиологии
- •Патологическая анатомия, вскрытие, судебно-ветеринарная экспертиза
- •Паразитология и инвазионные болезни
- •3.4. Районная ветеринарная лаборатория (зооветеринарная лаборатория птицехозяйств)
- •3.5. Лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы
- •Оформление отчетной документации
- •Дневник
- •4.2. Отчет
- •Итоговые данные о диагностической работе
- •Итоговые данные о лечебной работе
- •Итоговые данные по профилактической и вынужденной работе (вакцинация, дегельминтизация и др. Обработки)
- •Приложение 4 Примерный план прохождения производственной практики
- •Список рекомендуемой литературы Основная
- •Дополнительная
- •Программа и методические указания по производственной практике
Итоговые данные о диагностической работе
Количество проводимых исследований |
Вид животного |
|
птица |
Итого |
|
Инфекционная бурсальная болезнь (болезнь Гамборо) |
|
|
Ньюкаслская болезнь |
|
|
Инфекционный бронхит кур |
|
|
Болезнь Марека |
|
|
Грипп птиц |
|
|
Эшерихиоз |
|
|
Сальмонеллез |
|
|
Пуллороз-тиф |
|
|
Аспергиллез |
|
|
Эймериоз |
Средняя проба фекалий |
Средняя |
Копроскопические исследования |
Образцы помета по всей площади птичника |
Средняя |
Биохимические исследования |
|
|
Вскрыто трупов |
|
|
ИТОГО |
|
|
Примечание: в таблице показываются отраженные в дневнике серологические, аллергические, бактериологические, вирусологические, гематологические, биохимические, паразитологические исследования, проведенные в хозяйстве и в лаборатории.
Таблица 2
Итоговые данные о лечебной работе
Болезни |
Вид животных |
|
Птица |
Итого |
|
Органов дыхания |
|
|
Желудочно-кишечного тракта |
|
|
Обмена веществ |
|
|
Инфекционные |
|
|
Инвазионные |
|
|
ИТОГО |
|
|
Таблица 3
Итоговые данные по профилактической и вынужденной работе (вакцинация, дегельминтизация и др. Обработки)
Вид работ |
Вид животных |
|
Птица |
Итого |
|
ВАКЦИНАЦИИ |
|
|
Инфекционная бурсальная болезнь (болезнь Гамборо) |
|
|
Ньюкаслская болезнь |
|
|
Инфекционный бронхит кур |
|
|
Болезнь Марека |
|
|
Грипп птиц |
|
|
АНТИБИОТИКОТЕРАПИЯ |
|
|
Эшерихиоз |
|
|
Сальмонеллез |
|
|
Пуллороз-тиф |
|
|
Аспергиллез |
|
|
ДЕГЕЛЬМИНТИЗАЦИЯ |
|
|
Эймериоз |
Средняя проба фекалий |
Средняя |
Аскаридиоз |
|
|
ВИТАМИНИЗАЦИЯ |
|
|
СТИМУЛЯТОРЫ |
|
|
ИТОГО |
|
|
По каждому разделу программы (внутренние незаразные болезни, паразитология и инвазионные болезни и т.д.) практикант анализирует:
— причины возникновения болезней;
— диагностику;
— методы лечения и профилактики по группам заболеваний и видам птиц;
— описывает динамику заболеваемости и смертности по отдельным группам;
— приводит примеры случаев заболевания птиц, протекавших наиболее сложно, атипично или как-то особенно.
Приводимые примеры должны быть краткими и конкретными. При написании этого раздела отчета практикант обязан постоянно пользоваться специальной литературой.
В конце каждого раздела дается перечень приобретенных на практике профессиональных умений и навыков по анализируемой дисциплине.
Ветеринарно-просветительная работа (1–2 стр.). В данном разделе отчета показывается проведенная работа по пропаганде ветеринарных знаний среди населения и работников птицеводства. Например, количество прочитанных лекций, проведенных бесед и выступлений на профессиональные темы (указать названия тем докладов), участие в проведении зооветучебы работников птицеводства (по каким темам). Принималось ли участие в профориентации местной молодежи и ее результат. Другие формы ветеринарно-просветительной работы.
Заключение. В заключении описываются положительные стороны и недостатки практики по отдельным разделам программы, отмечаются отрицательные моменты по лечению и профилактике заболеваний птиц, указываются критические замечания и предложения по улучшению работы ветеринарной службы района, хозяйства. Анализируются причины невыполнения программы по отдельным дисциплинам.
В конце отчета ставится подпись практиканта и дата его составления. Для оформления документации студенту предоставляется в конце практики два-три дня.
П Р И Л О Ж Е Н И Я
Приложение 1
Образец выполнения титульного листа отчета
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ
«ВИТЕБСКАЯ ОРДЕНА «ЗНАК ПОЧЕТА» ГОСУДАРСТВЕННАЯ
АКАДЕМИЯ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ»
ОТЧЕТ
ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ
СТУДЕНТА 4(5) КУРСА 1 ГРУППЫ
ФАКУЛЬТЕТА ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ
CО СПЕЦИАЛИЗАЦИЕЙ «БОЛЕЗНИ ПТИЦ»
ПЕТРОВА ИВАНА ПЕТРОВИЧА
Место практики: РУСПС «Птицефабрика «ДРУЖБА»
Барановичского района
Брестской области
ВИТЕБСК – 2007
Приложение 2
ПЛАН ЗАЩИТЫ
отчетной документации клинической практики
в межкафедральных комиссиях
Где и в какие сроки проходил практику в хозяйстве, ветлаборатории, ЛВСЭ.
Краткая характеристика места практики.
Анализ практики, приобретенных навыков и умений по:
а) организации и экономике ветеринарного дела;
б) эпизоотологии (в т. ч. ветлаборатории);
в) паразитологии;
г) внутренним незаразным болезням;
д) патанатомии;
е) ветсанэкспертизе (ЛВСЭ).
Положительные и отрицательные моменты практики.
Ветеринарно-просветительная работа.
6. Ответы на вопросы.
Приложение 3
ОБРАЗЦЫ ЗАПИСЕЙ ДНЕВНИКА КЛИНИЧЕСКОЙ ПРАКТИКИ
Дата |
Место работы |
Содержание и объем выполненной работы |
Примечание |
06.08.07. |
РУСПС «Птицефабрика «Дружба» |
Для прохождения практики прибыл на РУСПС «Птицефабрика «Дружба». Беседовал с директором птицефабрики Маркевичем В.П., который представил меня специалистам хозяйства. Определили последовательность прохождения практики. Гл. ветврач Ромашевский А.И. проинформировал об экономической и эпизоотической ситуации на птицефабрике, провел инструктаж по технике безопасности. |
|
07.08.07. |
Ремонтный молодняк «Птицефабрика «Дружба» |
По внутренним незаразным болезням (болезни птиц незаразной этиологии): Принял участие в витаминизации птиц возрастом 1–3 дня в количестве 6000 голов для повышения иммунитета организма и профилактики заболеваний препаратами: комбивит МА, в состав которого входят витамины, макро- и микроэлементы, в дозе 0,5 кг/1000 л воды; рексавил, в состав входят витамины и аминокислоты, в дозе 0,3 кг/1000 л воды; глюкозы 0,3 г/гол; энротима в дозе 1 кг/1000 л воды. На проведенную витаминизацию был составлен акт. |
|
11-13. 08.07. |
Ремонтный молодняк «Птицефабрика «Дружба» |
Принял участие в профилактической обработке птиц в количестве 6000 голов в возрасте 7–9 дней против стресса перед вакцинацией против инфекционной бурсальной болезни. Был использован препарат витафарм А, в состав которого входят витамины, аминокислоты. Препарат применяли в дозе 0,3 кг/ 1000 л питьевой воды в течение 3 суток. На данную обработку был составлен акт. |
|
08.08.07. |
Кормоцех «Птицефабрика «Дружба» |
Принимал участие в проведении профилактической обработки цыплят-бройлеров птичника №3 в количестве 22 тыс. голов возрастом 14 дней против токсикоза натрием двууглекислым в дозе 5 кг/т корма. Всего израсходовано 25 кг натрия двууглекислого. На данную обработку был составлен акт. |
|
09.08.07. |
Птицефабрика «Дружба» Родительское поголовье |
Под руководством ветврача брал кровь из гребня у птиц от родительского поголовья, достигшего 50% яйценоскости, птичника №1 в количестве 60 проб для постановки ККРА, на пуллороз. |
|
10.08.07. |
Инкубаторий птицефабрики «Дружба» |
По эпизоотологии (болезни птиц инфекционной этиологии): Под руководством ветеринарного врача, совместно с операторами проводили вакцинацию 63 тысяч суточных цыплят против болезни Марека. Для иммунизации использовали жидкую бивалентную культуральную вирусвакцину против болезни Марека из штаммов вируса герпеса индеек и вируса герпеса кур «БИМАРЕК». Вакцина изготовлена 03.07.2007 г. ФГУ «ВНИИЗЖ», г. Владимир, Россия: серия и госконтроль № 5. Срок годности 12 мес. Вакцину вводили внутримышечно в область бедра в объеме 0,2 см3 каждому цыпленку с помощью специализированного вакцинирующего аппарата. Составил акт на проведенную иммунизацию. |
|
14.08.07. |
Цех выращивания ремонтного молод-няка птицефабрики «Дружба» |
Принимал участие в профилактической дезинфекции птичника площадью 660 м2 4%-м раствором натрия гидроокиси с помощью ДУКа, смонтированного на базе автомобиля ГАЗ-53. На 1 м2 расходовали 1 л раствора. После дезинфекции птичник оставили закрытым на 2 часа. Затем проветрили. Кормушки промыли водой. Всего израсходовано 10 кг натрия гидроокиси. Оформлял акт на проведенную дезинфекцию.
|
|
15.08.07. |
Цех выращивания ремонтного молод-няка птицефабрики «Дружба» |
Отобрал 20 проб сыворотки крови у птиц возрастом 50 дней перед вакцинацией против инфекционной бурсальной болезни для определения титра антител. На отобранные пробы сыворотки крови была составлена сопроводительная. Пробы вместе с сопроводительным документом были отправлены в лабораторию. |
|
16.08.07 |
Бройлерный цех №1 птицефабрики «Дружба» |
Под руководством ветеринарного врача брал пробы для определения качества дезинфекции. Для определения качества дезинфекции были взяты пробы с пола, стен, поилок, кормушек по пять проб с каждого объекта. Пробы отбирал через три часа после дезинфекции, протирая в течение 1–2 минут стерильным ватным тампоном, пропитанным физиологическим раствором, квадраты 10х10 см. с пола, стен, поилок, кормушек. Тампоны помещал в стерильные пронумерованные пробирки с физиологическим раствором. Составил сопроводительную и отправил в ветлабораторию. |
|
16.08.07. |
Птицефабрика «Дружба», ветлаборатория |
Ознакомился с работой зооветлаборатории. Освоил технику определения качества дезинфекции. Дезинфекция признана удовлетворительной. |
|
20.08.07. |
Птицефабрика «Дружба», ветлаборатория |
Освоил технику определения активности лизоцима в сыворотке крови птиц фотоэлектроколориметрическим методом по А.Г. Дорофейчику. |
|
21.08.07. |
Птицефабрика «Дружба», ветлаборатория |
Освоил методику проведения ELISA (IDEXX-стандарт) для определения титра антител в сыворотке крови у птиц возрастом 115–120 дней перед вакцинацией IBD, IB, ND, AE, CFV, REO, MG. |
|
22.08.07. |
Птицефабрика «Дружба», ветлаборатория |
Освоил технику постановки ККРА на пуллороз у птиц родительского поголовья возрастом 55 дней.
|
|
23.08.07. |
Птицефабрика «Дружба», ветаптека |
Готовил лекарственные формы (порошки, растворы), стерилизовал шприцы и инъекционные иглы.
|
|
24.08.07 |
Цех выращивания ремонтного молод-няка птицефабрики «Дружба» |
По паразитологии: Под руководством ветеринарного врача отобрал 20 проб помета у птиц возрастом 85 дней для копроскопического исследования на гельминтозные заболевания. На отобранные пробы составил сопроводительную и отправил в ветлабораторию. |
|
27-28. 08.07 |
Птицефабрика «Дружба», бройлерный цех №1 |
Принимал участие в обработке птиц против эймериоза. Для обработки применяли препарат байкокс 2,5%. Препарат смешивали с питьевой водой в дозе 1 мл на 1 л воды и применяли в течение 2-х суток. Было израсходовано 420 мл препарата. На проведенную обработку был составлен акт. |
|
28.08.07. |
Птицефабрика «Дружба» |
Под руководством ветврача провел дератизацию птичников 10, 11, 13. В качестве приманки использовали «Бродифан». Препарат «Бродифан (готовая приманка)» родентицидное средство, предназначенное для уничтожения серых и черных крыс, домовых мышей, полевок на объектах ветеринарного надзора, представляет собой слабо окрашенную в красный цвет дробленую крупу вперемешку с хлебными крошками и запахом подсолнечного масла. Приманку размещали в специальных контейнерах в местах обитания грызунов: поблизости от их нор, на путях перемещения, вдоль стен и перегородок, по 10 гр. для мышей и по 50 гр. – для крыс. На проведенную дератизацию составили акт. |
|
29.08.07. |
Птицефабрика «Дружба». Вскрывочная |
По патологической анатомии, вскрытию, судебно-ветеринарной экспертизе: Под руководством ветврача вскрыл труп птицы в возрасте 27 дней, павшей 29.08.07 г. Патологоанатомические изменения: наблюдали отложения солей мочевой кислоты на серозных покровах в виде мелообразных, легко снимающихся наложений, почки увеличены, дольчатые, мочеточники белесые, переполнены уратам, гиперемия внутренних органов. Был поставлен диагноз «Висцеральный мочекислый диатез». В связи с этим была дана рекомендация в состав рациона цыплят-бройлеров ввести уротропин (гексамителентетрамин), согласно наставлению по его применению. Составлен акт на проведенное вскрытие. |
|
29.08.07. |
Птицефабрика «Дружба». Вскрывочная |
Под руководством ветврача вскрыл труп птицы в возрасте 30 дней, павшей 29.08.07 г. Клинический диагноз: «Респираторный микоплазмоз».. Патологоанатомический диагноз:
Составлен акт на проведенное вскрытие. Были отобраны пробы и отправлены в ветлабораторию для бакисследования. Оформил сопроводительную. Результаты бакисследования (12.09.07): из патматериала выделен возбудитель эшерихиоза – E. coli, патогенная для цыплят. Заключение (нозологический диагноз): эшерихиоз (хроническое течение). Была дана рекомендация обработать цыплят-бройлеров противобактериальным препаратом энротим, согласно наставлению по его применению. |
|
30.08.07. |
Птицефабрика «Дружба». Убойный цех |
Ветеринарно-санитарная экспертиза: Принял участие в ветсанэкспертизе мяса птиц. Предубойный осмотр. Определили, что птицы подвижны, быстро реагируют на раздражители, истечения из ноздрей и клоаки не наблюдаются, слизистые оболочки без признаков воспаления, перьевой покров чистый, блестящий, не взъерошенный. Послеубойный осмотр. У птиц нет лимфатических узлов, поэтому ветеринарную оценку мяса птиц провели на основании осмотра тушек и внутренних органов. При осмотре тушек определили: тушки хорошо обескровлены, мышечная ткань тушки развита удовлетворительно, форма груди угловатая. Печень не увеличена, патологоанатомических изменений не установлено. При ветеринарной инспекции изменений в преджелудке и желудке не обнаружено. Заключение: тушки и внутренние органы допускаются в реализацию без изменений. |
|
30.08.07. |
Птицефабрика «Дружба». Зооветлаборатория |
Принял участие в ветсанэкспертизе партии яиц в количестве 3000 штук из птичника № 5, предназначенных на инкубацию. Для контроля отобраны яйца в количестве 100 штук. При внешнем осмотре куриных яиц установлено: яйца правильной формы, имеют бледно-желтую скорлупу, чистые, без нарушения целостности. При овоскопии установлено: все яйца просвечиваются хорошо, воздушная камера небольшая, высота – 3 мм, а диаметр 17 мм, белок плотный, желток занимает центральное положение, имеет выраженную сферическую форму. Заключение: данная партия яиц пригодна для инкубации. |
|
Примечание: IBD – Инфекционная бурсальная болезнь, REO – реовирусная инфекция,
APV – пневмовирусы птицы (ринотрахеит), EDS – синдром снижения яйценоскости (ССЯ),
MG – микоплазмоз, CAV – инфекционная анемия, AE – энцефаломиелит, IB – инфекционный бронхит,
ND – Ньюкаслская болезнь. ELISA (IDEXX Standart) – твердофазный иммуноферментный анализ.