- •Лекция 1 Предмет и задачи микробиологии
- •История микробиологии
- •Лекция 2 Методы микробиологических исследований
- •Положение микроорганизмов в системе живого мира
- •Лекция 3 Систематика микроорганизмов
- •Размеры микроорганизмов
- •Форма прокариот
- •Лекция 4 Структура, химический состав и функции компонентов прокариотной клетки
- •Лекция 5 Покоящиеся формы прокариот. Спорообразование
- •Химический состав бактерий
- •Лекция 6 Рост и размножение бактерий
- •Культивирование микроорганизмов
- •Лекция 7 Генетика бактерий
- •Лекция 8 Потребности прокариот в питательных веществах
- •Питание бактерий
- •Лекция 9 Механизмы питания
- •Ферменты бактерий
- •Общая характеристика метаболизма прокариот
- •Лекция 10 Синтез прокариотами основных клеточных компонентов
- •Дыхание бактерий
- •Брожение
- •Лекция 11 Фотосинтез
- •Молекулярный кислород как фактор эволюции
- •Происхождение, эволюция, место бактерий в развитии жизни на Земле
- •Экологические и биосферные функции бактерий
- •Бактерии в мутуалистических отношениях с другими организмами
- •Патогенные бактерии
- •Лекция 12 Влияние факторов окружающей среды на микрооранизмы
- •Лекция 13 Экология микроорганизмов
- •Рост микроорганизмов в прикрепленном состоянии
- •Микрофлора почвы
- •Микрофлора воды
- •Лекция 14 Микрофлора воздуха
- •Микрофлора тела человека
- •Практическое применение микроорганизмов
- •Проблема загрязнения природных экосистем и возможности самоочищения
- •Принципы биологической обработки отходов
- •Лекция 15 Очистка сточных вод
- •Особенности экосистемы активного ила
- •Обработка осадков сточных вод и твердых отходов
- •Биоремедиация загрязненных почв и грунтов
- •Лекция 16 Классификация водоемов и биоценозов по сапробности
- •Определение сапробности по Пантле и Букку
- •Лекция 17 Санитарная микробиология
- •Санитарно-микробиологическое исследование воды
- •Санитарно-микробиологическое исследование почвы
- •Санитарно-микробиологический анализ воздуха
Размеры микроорганизмов
Величина самых крупных представителей микромира, лежащих на границе видимости невооруженным глазом, приблизительно 100 мкм (некоторые диатомовые водоросли, высшие протисты). На порядок ниже размеры одноклеточных зеленых водорослей и клеток дрожжей, еще ниже размеры, характерные для большинства бактерий. Диапазон размеров микроорганизмов велик (табл.1).
Таблица 2 – Размеры различных объектов
Объект |
Линейные размеры, мкм* |
Одноклеточные эукариоты |
|
Некоторые диатомовые водоросли и высшие протисты |
100 |
Зеленая водоросль Chlorella |
2-10 |
Клетка дрожжей Saccharomyces |
6-10 |
Прокариотные организмы |
|
Крупные |
|
Beggiatoa alba |
2-10х1-50 |
Spirochaeta plicatilis |
0,2-0,7х80-250 |
Обычные |
|
Escherichia coli |
0,3-1х1-6 |
Staphylococcus aureus |
0,5-1,0 |
Мелкие |
|
Mycoplasma mycoides |
0,1х0,25 |
Вирусы |
|
Крупные |
|
табачной мозаики |
0,02x0,3 |
коровьей оспы |
0,26 |
гриппа |
0,1 |
Мелкие |
|
желтой лихорадки |
0,022 |
вирус-сателлит |
0,018 |
В среднем линейные размеры бактерий лежат в пределах 0,5–3 мкм, но есть среди бактерий свои "гиганты" и "карлики". Например, клетки нитчатой серобактерии Beggiatoa alba имеют диаметр до 50 мкм; Achromatium oxaliferum, считающийся одним из крупных бактериальных организмов, имеет в длину 15—100 мкм при поперечнике примерно 5—33 мкм, а длина клетки спирохеты может быть до 250 мкм. Кокки обычно имеют диаметр 0,5—1,5 мкм; ширина палочковидных форм бактерий от 0,5 до 1 мкм, длина—2—10 мкм. Мелкие палочки имеют ширину 0,2—0,4 мкм и длину 0,7—1,5 мкм, диаметр микроплазм составляет 0,1—0,15 мкм. Если бактериальные клетки обычно можно увидеть в световой микроскоп, то вирусы, размеры большинства из которых находятся в диапазоне 16—200 нм (нанометров) , можно наблюдать только в электронный микроскоп.
1 миллиметр (мм) = 103 микрометров (мкм) = 106 нанометров (нм) = 107 ангстрем (Å) = 1011 пикометров (пм).
Форма прокариот
До недавнего времени большинство исследователей традиционно считали, что клетки прокариот достаточно однообразны и в подавляющем большинстве имеют форму сферы, цилиндра или спирали. Они бывают одиночными, в иных случаях образуют нити или колонии. Прокариоты сферической формы, называемые кокками, могут после деления не расходиться. Если деление происходит в одной плоскости, образуются пары клеток (диплококки) или цепочки (стрептококки). В том случае, когда деление происходит относительно равномерно в трех взаимно перпендикулярных направлениях и клетки после деления остаются соединенными друг с другом, возникают пакеты правильной формы (сарцины) или колонии сферической формы. Если же деление происходит в нескольких плоскостях неравномерно, образуются клеточные скопления неправильной формы (рис. 3, 1—5). Прокариоты, имеющие форму цилиндра (палочковидные), сильно различаются по величине отношения длины клетки к ее поперечнику. Прокариоты спиралевидной формы характеризуются разным числом витков: у спирилл — от одного до нескольких витков, вибрионы выглядят наподобие изогнутых палочек, так что их можно рассматривать как неполный виток спирали (рис. 3, 6—8).
Некоторые бактерии имеют вид кольца, замкнутого или разомкнутого в зависимости от стадии роста (рис.3, 9). У прокариот, в основном размножающихся почкованием, описано образование клеточных выростов (простек), число которых может колебаться от 1 до 8 и более (рис. 3, 10). Из природных субстратов выделены бактерии червеобразной формы и напоминающие шестиугольную звезду (рис. 3, 11, 12). Для некоторых видов характерно слабое или довольно хорошо выраженное ветвление (рис. 3, 13). Описаны прокариоты, обладающие морфологической изменчивостью, в зависимости от условий имеющие вид палочек, кокков или обнаруживающие слабое ветвление.
Форма многоклеточных прокариот также разнообразна: это скопления различной конфигурации, чаще — нити (рис. 3, 14—16). Своеобразие бактериальным клеткам придают жгутики, имеющие различное расположение на клеточной поверхности (рис. 3, 8, 15, 17, 18). а также выделения внеклеточных веществ разной химической природы (рис. 3, 19—22).
Рис. 3. Разнообразие форм прокариот: 1 — кокк; 2 — диплококк; 3 — сарцина; 4 — стрептококк; 5 — колония сферической формы: 6 — палочковидные бактерии (одиночная клетка и цепочка клеток); 7 — спириллы; 8 — вибрион; 9 — бактерии, имеющие форму замкнутого или незамкнутого кольца; 10 — бактерии, образующие выросты (простеки); 11 — бактерия червеобразной формы; 12 — бактериальная клетка в форме шестиугольной звезды; 13 — представитель актиномицетов; 14 — плодовое тело миксобактерии; 15 — нитчатая бактерия рода Caryophanon с латерально расположенными жгутиками: 16 — нитчатая цианобактерия. образующая споры (акинеты) и гетероцисты; 8, 15, 17, 18 — бактерии с разными типами жгутикования; 19 — бактерии, образующая капсулу; 20 — нитчатые бактерии группы Sphaeroillus, заключенные в чехол, инкрустированный гидратом окиси железа; 21 — бактерия, образующая шипы; 22 — Galionella