5. Вязкость жидкости.

Вязкость – св-во ж. оказать сопротивление относительному сдвигу слоев. Проявляется в том, что при относительном перемещении слоев на поверхности их соприкосновения возникают силы сопротивления сдвигу, которые называются силами внутреннего трения или вязкости. Эти силы являются результатом межмолек-х связей между соприкасающимися слоями и существуют только в движущихся ж-тях.Рассм. Слоистое течение вязкой жидкости вдоль твердой стенки. (график).При удалении слоя от стенки скорость возрастает. В 1686г. Ньютоном была высказана теория о том, что при слоистом течении ж-ти силы внутреннего трения между слоями пропорц-ны площади соприкосновения и градиенту скорости. - знак в формуле определяется знаком градиента. +, если >0 и - , если <0, в результате сила будет всегда положительна. S – площадь соприкосновения слоев, – градиент скорости, характеризующий интенсивность сдвига слоев вдоль нормали к с стенке. - коэффициент динамической вязкости. В СИ (Па *С), в СГС (П) –пуаз. 1П=0.1 Па*С - коэффициент статической вязкости. В СИ ( ), в СГС (Ст) – стокс.

1 санти (с) - (1* ). Вязкость зависит от родаи химического состава жидкости, t, P. С увеличением t вязкость уменьшается. С увеличением P вязкость незначительно увеличивается.Шарль кулон подтвердил гипотезу Ньютона. В ж., в которых сила трения след-т з-ну Н. называются ньютоновскими или нормальными: вода, бензин, мин. масла. Ж. , которые не подчиняются з-ну называются неньютоновскими или аномальными: смолы, коллоидные р-ры.Вязкость определяется с помощью вискозиметров. Подразделяются на капиллярные, истечения, шариковые, ротационные, УЗ.

6. Растворимость газов в жидкости. Парообразование. Кипение. Кавитация.

1. Растворимость газов в жидкости. Все жидкости в известной степени поглощают и растворяют газы. Кол-во раствор-го газа зависит от P, чем ↑P, тем ↑V газа растворенного в жидкости. Понижение давления в некоторой точке гидросистемы влечет за собой выдел-е в этом месте газов в виде мельч-х пузырьков с образованием пены. 2.Парообразование. Капельные ж-ти при опред-х P и t переходят в газообразное состояние, этот процесс называется парообразованием. А обратный процесс- конденсация.В замкн-ом пространстве указ-е фазовые переходы происходят одновременно и могут сопровождатся возникновением равновесного состояния. Это равновесное состояние называется насыщенным паром, а P, соответствующее ему называется давлением насыщенного пара. Явл. основной характ-ой парообразования.

3.Кипенеие. Процесс интенсивного парообразования внутри жидкости. Кипение происходит, при условии P< . Конденсация паров наступает, при P> .

4. Кавитация. Это явление местного вскипания жидкости с последующей конденсацией ее паров. P в зоне кавитации сначала уменьшается до P< ,а потом увеличивается. При конденсации паров происходит смыкание пузырьков и полостей, что которое сопровождается характерным шумом, местным повышением давления до сотен атмосфер и t-ры 1000-1500 градусов С. Если t-ра смыкания пузырька совпадает с внутр-ей поверх-тью трубы, то происходит выкрашивание.- Кавитационная коррозия. Увеличение температуры способствует интенсификации окислительных процессов. Борьба: подобрать материал; не допускать вскипания ж-ти P> .

7. Силы, действующие в жидкости.В силу подвижности жидких частиц, ж. не способна воспринимать сосредоточенные силы.Поэтому в ж. действуют распердел-е силы, которые делятся на 2 группы. 1) Поверхностные силы – это, силы распределенные по пов-ти, огран-ой . Эти силы явл-ся результатом воздействия на ж. частицы соседних ж. частиц, огранич-х поверхностями.Их величина пропорциональна площади поверхности по которой они действуют. Поверх-е силы разложены на две составляющие: нормальные (давление) и составляющие (поверх-е натяжение).

2) Массовые силы-силы, действующие на каждую частицу и непрерывно распределена по всему объему. F пропорцион-а массе: ( сила тяжести, сила инерции). Единичная поверх-я сила – поверх-я сила, отнесенная к единице площади. Характеризует интенсивность распределения поверх-х сил. Физический смысл: напряжения (нормальные и касательные). Нормальное напряжение при сжатии – давление. Единичная массовая сила- массовая сила, отнесенная к 1 массы ж-ти. Физич. Смысл – ускорение ж. частиц.