- •Классификация отраслей промышленности по различным признакам.
- •2.Структура промышленного производства и её влмяние на организацию и методику ведения бу.
- •3.Классификация затрат на производство промышленной продукции.
- •5. Общая схема затрат на производство
- •52 Учет издержек обращения в торговле и общественном питании.
- •53 Учет валового дохода, прибылей (убытков) от реализации товаров и собственной продукции на предприятиях торговли и общепита.
- •23 Особенности списания строительных материалов на производство строительно-монтажных работ.
- •42 Принципы и организация учета товаров и тары в розничной торговле
- •49 Формирование цен на покупные товары, сырье и продукцию собственного производства
- •48 Организация бухгалтерского учета готовой продукции в общественном питании.
Классификация отраслей промышленности по различным признакам.
При организации БУ издержек производства следует учитывать особенности технологии и организации производственного процесса, методы переработки исходных материалов, сложность выпускаемой продукции и широту ее номенклатуры. На организацию БУ влияет организационная структура промышленного предприятия.
Указанные особенности влияют на документальное оформление хоз. операций, на систематизацию затрат и их обобщение, на ведение аналитического учета затрат на производство, на распределение затрат между готовой продукцией и незавершенным производством.
Следовательно, прежде чем приступить к изучению особенностей БУ в промышленности, необходимо хотя бы в общих чертах ознакомится с особенностями различных типов производств и их влиянием на организацию учета.
По способу полученной продукции все отрасли делятся на добывающее и обрабатывающее производство.
Отрасль промышленности это группа организаций выпускающих однородную по своему назначению продукцию, перерабатывающие при этом соответственные виды сырья и характеризующимися одинаковыми технологическими процессами.
К добывающим отраслям относятся те, которые связанные с добычей угля, нефти, газа и т.д. Для них характерно отсутствие сырья, основных материалов, незавершенного производства и для них характерна однородность продукции.
К обрабатывающим отраслям относятся те отрасли, которые связанные с обработкой промышленности сырья и с/х назначения, продукты годные для дальнейшего производства или личного потребления.
Предприятия, обрабатывающих отраслей обрабатывает сырьё и материалы, осущ. при этом последовательность стадии переработки.
Данные отрасли можно подразделить на 2 типа существенно отличающихся по характеру технологического процесса.
1 тип - производства, в которых исходное сырье прежде чем стать готовой продукцией проходит ряд последовательных переделов (стадий, фаз). Продукты каждой из которых служат полуфабрикатами для последовательного передела.
К таким производствам относятся: стекольное, металлургическое, текстильное, химическое и др.
2 тип – производства, в которых сначала изготавливаются отдельные детали, а затем путем их механической сборки получают конечные изделия.
В этих производствах циклы выполнения работ длительные, имеет место незавершенное производство, много объектов калькулирования, т.к. номенклатура выпускаемых изделий велика.
В зависимости от массовости и периодичности выпуска видов продукции можно поделить на: индивидуальные, серийные и массовые.
В индивидуальных производствах вырабатывают единичные изделия или мелкие партии однородной продукции по заказам (строительство судов, самолетов, спец. станков).
Объектом учета затрат и калькулирования с/с таких производств является каждое изделие, поэтому в учете фактические затраты собираются по каждому объекту и в отдельности.
К серийным относятся производства в которых выпуск продукции осуществляется партиями при периодически повторяющемся выпуске определенного изделия. Они могут быть: крупносерийными и мелкосерийными.
С/с единицы выпускаемых изделий в серийном производстве определяется путем деления общей суммы затрат на кол-во выпущенной продукции данной серии.
К массовым относятся производства, которые характеризуются непрерывным возобновлением выпуска однородной продукции в больших кол-вах. В таких производствах исчисляется средняя с/c единицы выпущенных в отчетный период изделий.